Япония, день 3: 20 блюд на скорости 270 км/ч, японские бани и шабу-шабу! Japonija 3 diena: 20 valgių 270 km/h greičiu, japoniškos pirtys ir Shabu Shabu!

Š iandien viskas prasidė jo nuo ne itin gero ryto, kuris po labai gero vakaro. Greitai pavalgė me pusryč ius, greitai susiruoš ė me, bandė me miegoti autobuse...

Pamatė me į domų vieš butį . „Kyoto Hotel Okura“ yra senas penketas ir nieko gero než adė jo. Kambariai specifiniai, bet maž i, viskas tvarkinga, bet visur matosi, kad labai apš iurus. Tač iau japonai ž ino, kad negalima vien eksploatuoti vieš buč io, reikia kaž ką investuoti. Ir jie tai padarė savaip grakš č iai. „Okura“ nustebino didž iulė mis, nuostabiai kvepianč iomis š viež ių gė lių puokš tė mis fojė ir restorane. Jie ne tik didž iuliai, aukš tesni už ž mogaus augimą , bet kiekviena puokš tė yra meno kū rinys. Jis atkreipia ž vilgsnį į save ir pasineria į kontempliatyvią nuotaiką . Negalė jome patikė ti, kad tai tikros gė lė s. Jums nereikia likti vieš butyje, tač iau bū tinai už sukite į Okurą , kad pamatytumė te š ias puokš tes.

Kiekvienas jų kainuoja maž iausiai 1000 USD, tač iau tuo pat metu jie yra atskira nemokama atrakcija Kiote. Gerų nuotraukų dė l tamsos negavau (ž r. nuotrauką ), bet kas turi š iek tiek fantazijos, gali nesunkiai į sivaizduoti, kokį į spū dį daro š ios gė lė s.

Kioto bokš to nė ra ko pamatyti (ž r. nuotrauką ). Jei buvai bent viename dangoraiž yje ar televizijos bokš te, tas pats nutiks ir č ia.

Shinkansen – patogus traukinys, skraidantis 240-300 km/h greič iu. . Langai ir važ iavimo dinamika tikrai labai primena kylantį lė ktuvą (lė ktuvas pakyla maž esniu greič iu). Traukinys didž iulis – vienoje iš nuotraukų „visu ū giu“ – bet juda labai grakš č iai ir tyliai. Pietums už sisakė me obento, tradicinių japoniš ko maisto dė ž uč ių pristatymą . Jie juos pristatė tiesiai į platformą ir net į neš ė į automobilį . Š ioje vienoje dė ž utė je suskaič iavau 20 skirtingų patiekalų (ž r. nuotrauką )!

Valgyti pradė jome beveik iš karto, bet kai atitraukė me akis nuo spalvotų dė ž uč ių... pasirodė , kad mes ž iema (ž r. foto) - viskas aplinkui buvo apsnigta. Po pusvalandž io vė l vasara.

Cigareč ių kaina Japonijoje yra 5 USD už pakelį . Benzinas - gerai. 1.5 USD už litrą . Pas mus rū kyti ir vairuoti pigiau.

Po pietų aplankė me tradicines japoniš kas pirtis – Oedo onsen monogotari š altinius. Deja, atskiri, matyt, japonai nemė gsta europietiš ko bendrų vonių jaudulio. Tiesą sakant, jis labai panaš us į mū sų didelį pirč ių kompleksą (pavyzdž iui, tą patį Sanduny Maskvoje). Tač iau komplekso teritorijoje, po stogu, yra iš tisos gatvė s ir restoranai poilsiui. Be garinė s, č ia yra keli skirtingos vandens temperatū ros terminiai baseinai, nedidelis lauko baseinas.

Kijevo draugas man patarė iš bandyti shabu-shaba. Tai ž alios mė sos griež inė liai, kuriuos reikia virti verdanč iame katile, stovint tiesiai ant stalo.

Iš augino gidą , registratū ros darbuotoją , administratorę vadybininkę , bet nieko nepasiekė – niekas než ino, kad tai į vyko prie vieš buč io. Iš sielvarto pabuvojome tradiciniame japonų restorane Takitsunada, esanč iame kitoje gatvė s pusė je nuo vieš buč io (ant restorano buvo paraš yta Tradicinis Sumo troš kinys). Ir š tai – kiauliena Shabu-Shabu meniu pabaigoje! O dabar verdantis sultinys ant stalo ir mes paeiliui merkiame kiaulieną , ž olę , ridikė lius, jū ros dumblius, sakydami „Shabu-Shabuuuu“. Po pusė s minutė s iš imame iš virtą persivalgymą . Iš samiai procesą ž iū rė kite nuotraukose (ne alkanam! ) Patiekalas nuostabus, puiki proga bet kuriai kompanijai ir patarč iau į raš yti į privalomą programą . Ir niekas netrukdo mums to pasigaminti namuose.

Paaiš kė jo, kad restorano savininkas – pensininkas sumo imtynininkas, jo portretai iš kabinti visame restorane, o iš kaboje – nutapytas portretas. Tik jis daugiau ar maž iau suprato angliš kai, todė l jį ir paskambinome.

Po to su nesuprantamais balais galutiniame rezultate nusprendė me nesiginč yti; -)

O dabar klausimas-nuotrauka.

http://my. turpravda. com/xeops/gallery/25328/185199.html

Kaip manote, ką š i japonų tarnyba veikia su tokia miela emblema ant durų ?