Такой отдых в Тунисе подойдёт не каждому!
ЦЕЛЬ ДАННОГО ОТЗЫВА - чётко информировать о тонкостях самого отеля и показать его достоинства и недостатки, идущие здесь бок о бок. Отзыв мой будет длинным и достаточно информативным. Это моя 4-я поездка в Тунис, из них было 2 инфотура. Лучший сезон Туниса, когда погода самая стабильная - с середины июня до средины сентября. Хотя и в мае, и в октябре есть свои преимущества. Поводом для покупки этого тура стал юбилейный День Рождения друга. Но из-за манипуляций оператора это торжество было отмечено в дороге, а не на пляже. За замену города отправления с Харькова на Киев, за перенос времени вылета с утреннего на вечернее наша отдельная претензия туроператору "Oasis Travel". Лично же моим мотивом для бронировки этого курорта изначально стал доступный по раннему бронированию ценник, равный 1185$ за Dbl std на 11ночей (04.09. 2016-15.09. 2016).
ЗАСЕЛЕНИЕ. В отель прибыли в 00.30 по-местному (02.30 ночи по-нашему). Задержка + трансфер занял 1час 45мин. из-за заезда в другие отели. Впервые сталкиваюсь с тем, что меня не попросили при вселении предъявить мой паспорт. Но тут к 40-летию юбиляра отель подготовил "сюрпрайз! " - забронированного зимой на осень туриста, а раннее бронирование - это инвестиция, селят в номер Economic! Но бронировался, был подтверждён и сразу же 100% оплачен номер Standart. Чтобы было понятно о чём я говорю, краткая предыстория современного комплекса Marhaba Resorts. В конце 60-х годов было завершено строительство корпусов Neptune (два 2-этажных) и Medina (один 1-этажный, номера 600-620), внутри они полностью эдентичны. Правда корпуса Neptune сейчас не функционируют, но в корпус Medina и в прочую срань без бакшиша систематически вселяют по сей день! А в начале 90-х было завершено строительство Marhaba Bloc central или его ещё называют Resort (4 этажа) и Marhaba Club (5 этажей), в них же был произведён частичный косметичный ремонт в 2012 г. После чего комплексу на радостях туроператоры присвоили 4 звезды, изначально это была трёшка. На сайте нашего оператора эта информация была обозначена достаточно размыто (см. фото), у других она и вовсе отсутствует. Для тех, кто сейчас меня будет учить класть деньги в паспорт, чтоб дали "хороший номер" скажу сразу: с какой это стати?! Мы своей прикормкой сами же виноваты в том, что с нас за соответствующее расселение привыкли сдирать деньги (в Marhaba с нами трюк не проканал)... Но при этом про чаевые носильщикам, официантам и горничным наши граждане постоянно тупо забывают! Итак, о разнице между этими номерами. Economic (сама комната): S=12м2 (3.5х3.5). Наполнение номера: 2 сдвинутые полуторные кровати с ковкой у изголовья, длина матраца 175 см. Поэтому те, кто выше 170см будьте готовы к свисающим с кровати ступням, впивающимся в рёбра и позвоночник пружинам, свалявшемуся в подушках холлофайберу. 2 прикроватных столика, ТВ (2 русских канала), встроенные шкафы в предбаннике, балконная пластиковая мебель (стол+стул) на бетонной прибалконной территории без очерчивающего ограждения, пустой мини-бар, не работающий телефон, журнальный столик и стульев нет. Прочие недостатки: внутри напольный кафель больше напоминает тротуарную плитку, всё старое и ветхое, жуткий шум от работающего центрального кондиционера и слышимость того, как работает сливной бачок соседей. Снаружи вид на сетку-рабицу, ограждающую хлам на территории соседнего Marhaba Beach или возможен выход на анимационную сцену, отстойное шоу длится до 00.00, т. е. 02.00 по-нашему. После за этими же столиками или на летней террасе лобби до утра резвится бухая молодёжь, которой не спится до рассвета. И закрытие балконной двери от этого веселья не спасает, у отеля потрясающая акустика! Вообще с 21.00 до 02.00 вас окружит музыкальная какофония вечерних анимаций и дискотек. Кондиционеры работают с 15 июня до 15 сентября. Для справки: курение, алкоголь, загар и недосып снижают иммунитет, а с закрытой дверью люди автоматически вынуждены включать кондиционер. В результате 75% гостей отеля кашляли и чихали, зачастую не прикрывая рот - я словно попал в какой-то лепрозорий или тубдиспансер. Как итог: либо душно, либо шумно, либо мухи за... сидят. Если у Вас чуткий сон, режим жаворонка или едите с маленькими детьми, которым не объяснишь что такое беруши (без них никак! ), взвесьте все "За и Против" перед бронированием Marhaba Resorts и курорта Сусс в целом, ведь он тусовочный. А если Вам выдают металлический ключ с увесистым брелком - это уже плохой знак... Эти номера не дотягивают до уровня 3*. Никаких холодных закусок при ночном прибытии, о которых меня заверила Guest relations в личной переписке не было в помине... Она же оповестила, что услуга "Торт имениннику" в отеле платная: 5 динар с 1 человека, а минимальная стоимость торта начинается от 25 динаров (экв. 12$). Воду по нашей просьбе принёс работник рецепции, бессильный без отчислений с бакшиша заменить комнату немедленно, но пообещавший, что это "недоразумение" только на одну ночь. Спасибо! Вода ночью была бесценна и обещание он сдержал. С нами комнаты заменили ещё четверым попутчикам из Киева, крайне недовольных этим "недоразумением". Голодные и уставшие, сумев подремать кое-как 3 часа, на следующий день в 12.30 все мы, будучи настойчивыми, номер таки поменяли на тот, что соответствовал оплаченной категории. Всех переселили в Central bloc и подозреваю в лучшие из худших 3 номера по соседству: фронтальный вид на море и последний 4-й этаж (см. фото). Благо подъём по винтовой лестнице снаружи корпуса мы преодолеть ещё в состоянии... Ибо от единственного лифта путь с багажём был долог и отыскать лифт в коридорных лабиринтах с порогами и ступенями без пандусов было куда сложнее. Но случись такой казус с вами в высокий сезон, гарантировать замену номера, как и его продление после 12.00 в день отъезда я не берусь. Половина стандартов уже изношена и не отремонтирована. И если бы я не обладал фото категорий номеров и не сделал screenshot информации с сайта оператора, то кто знает... Такова стратегия менеджмента отеля, это - откровенное мошенничество и вымогательство! Что же из себя представляет Standart room: S=18м2 (3.5х5). Помимо свежей покраски от Economic стандартную комнату отличает наличие двух мягких стульев у журнального столика, хороший кафель, длина матраца 190см (относительно удобный), пустой глупо открывающийся мини-бар с ориентировочной t +15С, кондиционер на минимальной мощности холодил хорошо и практически не слышен, бельевые шкафы размещены внутри комнаты. Есть 3 розетки: 1 в ванной, 1 на виду в комнате, одна укрылась в шкафу. Если у Вас много гаджетов, рекомендую тройник. Но обратите внимание на фото розетки, торчащий штырь будет помехой для круглых электровилок. При отеле в магазинчике продаются переходники. Ещё рекомендую взять свой фен и маленький электрочайник, поймёте позже почему. Вода из крана солоноватая (устаревшие опреснители) и очень хлорирована, горячая есть всегда и напор хороший. Чтобы волосы не стали на 2-й день паклей, полощите минералкой из бутылок. Сейф не арендовали. У нас хоть не было инцидентов с воровством, которое здесь не редкость: деньги и кредитки мы таскали с собой, рыжих цацок почти не носим и поживиться у нас в номере шанса мы не оставили. Телефоны всё равно не заряжаются, если Вы отсутствуете в номере - без вставленной в паз карты или брелка-гири света не будет. Ключ-карта выдаётся лишь один, а при выдаче второго первый блокируется автоматически. Паспорта мы спокойно оставляли в чемодане, в город носили с собой ксерокопии. Браслеты проживающих в Central Bloc были бирюзовые, в Club белые. За утерю браслета предусмотрен штраф 30 динар (15$), при позднем выезде они не срезались. Возле рецепции есть не охраняемая и вседоступная комната для багажа.
УБОРКА НОМЕРОВ. При вселении 1 раз был вымыт пол, через 7 дней сменили постель, полотенца забираются днём и возвращаются после 16-17.00. Так работает прачечная, на лицо нехватка запасных комплектов. Мы прятали сухие полотенца в шкаф, чтобы вытереться в обеденное время. Мусор регулярно выносился, постель застилалась, шампунь, гель д/душа и мыло (правда оно, как парафин) были всегда. Если уборка не требовалась, мы вешали табличку на двери снаружи "Не беспокоить". Чаевые оставляли через день, когда была необходимость в выносе мусора и замене полотенец. 1 раз потёк кондиционер (балконная дверь была закрыта), 1 раз натекло со шланга биде. Вообще из-за конструкции оградительного стекла в ванной на полу всегда скапливалось немного воды - первым страдало полотенце для ног, надо шланг направлять в сторону кранов и приседать. Пару поломок устранили в течение 30 минут после звонка на рецепцию по т. 3414 (говорил по-английски). И горничные, и ремонтники работают только при открытых дверях. Претензий к ним нет.
ТЕРРИТОРИЯ. В меру большая, чистая, зелёная. Всегда улыбчивые садовники стараются во всю, а с 7.00 уборщицы моют и вычищают от окурков и липких пятен территорию night party. С помощью бесплатного Wi-Fi на рецепции я без проблем звонил по Viber домой, смотрел в онлайн You Tube. Повезло, в номере Wi-Fi тоже летал, а вот на пляже слабо тянет даже текст. Для занятий в спорт-зале (1 час в день бесплатно) потребуется спортивная обувь.
На пляже самообслуживание с шезлонгами. И если мы хотели расположиться под большими навесами с регулярной тенью (их три, хотя и предусмотрено 4, есть четыре каркаса), занимали лежак до 8.00. Ведь половина пляжных "грибов" обветшавшие и тень от них, как бульон из-под яиц. Полотенца мы привезли свои плотные. В отеле старючие сине-белые, существует проблема поменять их на свежие. Выдаются полотенца под депозит 20 динар (10$), который возвращается только в динарах и непонятно куда потом их девать в день отъезда. Придётся бегать на обратном пути по аэропорту в поисках единственного обменника, способного произвести обмен оставшихся TND на баксы, потеряв на комиссии и только при наличие справки "Об обмене $ на TND". Вывозить динары из Туниса запрещено. Проще уж купить у торговцев прямо на пляже или в магазине при отеле, цены адекватные. Шезлонги-сеткой без матрацев - мне лично было комфортно, но многие жаловались на их отсутствие. Море: 20м идёт мель, потом глубина. Чистота пляжа - это отдельная тема. Он убирается работниками с раннего утра. Но мог бы быть гораздо чище, если бы туристы не хоронили в песке свои окурки, пластиковые стаканчики, косточки от персиков, скорлупу от фисташек, лушпайки от семАчек, и не ленились бы доставить своё оплывшее тело до ближайшей урны! Медузы может и были, но меня не трогали. Я их не видел даже, но жалобы были в основном от женщин. В моей дорожной аптечке есть мазь Гидрокортизон и антигистаминные препараты. Если Вы не алергик, можно спастись соком помидора или лайма. Вот мелкие мухи везде доставали из-за гор невывозящегося мусора в самом городе. Комаров почти не было, фумигатор нам не пригодился. На басcейны мы ни разу не ходили: на основном мало тени и слишком громкая музыка, соответствующая публике. Да и не за концентрированным ароматом хлорки мы ехали на море! Бассейн же напротив Клаба спокойный, без музыки и с баром, который работает до 17.00. На пляже и у басcейна есть пресный душ и туалет. Касательно сточной ливнёвки, выходящей в море - если она и есть, то на приличном расстоянии от отеля. Это было не слишком критично лично для меня: фекалий и мазута не замечено, море было мутным 2-3 раза во второй половине дня. Конечно мы воздерживались от купания - обычная практика сброса нечистот и на других безвизовых курортах.
НАПИТКИ. Алкоголь выдаётся с 10.00 до 00.00 в 2-х лобби и у бассейна Central Bloc, в баре на пляже и возле тихого бассейна Club до 17.00 при его наличие (по 2 одноразовых стаканчика в руки, за редким исключением для оставляющих чаевые бармену). Никакой дискриминации или неприязни на себе не прочувствовал и на других не заметил. На пляже я пил единственное, что можно было взять самому и без очереди - это пакетированный чай. А местный крепкий алкоголь стараюсь не пить вообще. Предпочитаю брать наши водку и коньяк (1л. и блок сигарет на чел. ) и докупаю виски в Дютике. Но дегустацию провёл: ром, джин, пастис (ликёр типа самбуки) мне относительно понравились, а виски и буха (аналог водки) редкая гадость, крепость у всего 20-25 градусов. Их возможно заказывать только в лобби у рецепции или вечером в баре у центрального бассейна, в столовой нет. В лобби двух корпусов колотили подобие коктейлей, смешивая весь этот шмурдяк со льдом, газировкой или Upi, ибо в чистом виде пить это затруднительно. В свободном доступе были кофе-машины, ну такое. На пляже и в 2-х ресторанах подают только пиво и молодое сухое вино 3-х цветов. Соки только порошковые, даже покупные в пакетах по 3$ за 1Л отвратны. На пляже пиво/вино часто заканчиваются в середине дня и может пополниться за 30 минут до закрытия бара или не пополниться вовсе. И если у бара не стоит очередь, однозначно прозвучит фраза: "Sorry ALL finished! ". Но главная проблема многих отелей в Тунисе это питьевая вода! Из-за неё будьте готовы к солоноватому чаю и кофе, разбавленному молоку в тене для кофе на завтрак (даже спрайту, который разил хлором - его с непривычки я сплюнул в близстоящую урну)... Дней через пять или привыкните, или откажетесь от всех этих напитков во время отдыха. Еду готовят тоже на такой солоноватой воде из больших бутылей, её происхождение мне не известно. Но если будете использовать воду из 1-1.5л. бутылок, которые по одной в руки ежедневно выдавались каждому отдыхающему с 19.00 до 22.00 в лобби-баре (с газом или без), имея свой электрочайник и хороший кофе эта проблема будет немного сглажена.
ПИТАНИЕ. Завтрак 7.30-10.00, обед 12.30-14.30; ужин с рассадкой разбит на 2 смены: 18.00-19.15 (30 мин. перерыв для смены сервировки) и 19.45-21.00. В первый вечер администратор ресторана закрепляет за комнатой определённый стол, за которым Вы ужинаете в 1-ю или 2-ю смену на Ваш выбор. Из-за этого у меня лично возникло чувство какой-то совковости: успеть поужинать во временном диапозоне час-пятнадцать, а с 1-й смены людей за 15 мин. до окончания трапезы уже просили "закругляться". Проблему отсутствия нормальных перекусов отель решил позволением отдыхающим выносить еду из ресторана. Поэтому нередко можно увидеть по территории, что кто-то не донёс свою же грязную тарелку туда, где её наполнял. Ассортимент питания для 4* уверенно хороший! Но вот качество приготовления раз на раз не приходится. Те же мясные продукты, овощи, первые блюда один раз приготовят хорошо: это картофель фри, тушеный перец, вредную рыбку пангасиус, бефстроганов из индейки, котлетки на детском столе, ну курицу вообще трудно испортить... Хотя и это удавалось - барбекю из филе, единственный раз приготовленное на пляже было сырым. Да и с другими продуктами поступили ужасно: говядина не дотушена, резиновая печень - пережарена и не обработана от плевы, кус-кус пересолен и переварен, баклажаны пресные и сухие, первые блюда тоже съедобны через раз, к ним и салату помидор-огурцы не хватало хоть какой-то нарезанной зелени. Как спасение, есть майонез и оливковое масло, кетчуп и харисса. Отварного мяса или каких-то тефтелей на пару для тех, кто на диете НЕТ. Из условно детского меню: фри, паста, пицца и иногда котлеты, которые взрослые разметают в мгновение ока; рисовая каша на завтрак не достаточно молочная, но есть отличные йогурты, мюсли, молоко в кувшинах и мёд. Нет ни милк-шейков, ни платных fresh соков. Всегда на обед и ужин была телятина; чередуясь курица с рыбой. Пореже готовили индейку, фрикадельки. За 11 дней отпуска 2 раза на ужин были перемороженные мелкие креветки. А в честь мусульманского праздника Курбан-Байрам 1 раз была мягкая баранина на ребре... Однако именно в этот вечер была ещё проблема с наличием чистых тарелок! Люди, как неприкаянные ходили вокруг еды и исходили на слюну. И припомнилась единожды проведенная акция "Барбекю на пляже" с очередью, как на Страшный суд. Фрукты присутствовали сезонные, 1-2 вида одновременно. Сезон клубники длится примерно до конца мая, а финики обычно спеют в середине ноября и их наличие было для нас сюрпризом. Очень понравился виноград, яблоки, персики. А сливы и арбуз с дыней, как трава. Апельсин, грейпфрута и бананов почему-то не было. На десерт вкусные бисквитные канапе и профитроли со сливочно-творожной начинкой, а вечером отличное мороженое. Завтраки стандартные: яйца, омлет, неплохая варёная колбаса и выпечка. Случаев отравления у нас не было и не голодали. Но абсолютно везде действует принцип: "Кто успел, тот и съел! ". А потому один из нас, если видел что-то на вид относительно аппетитное, сразу клал в тарелку на обоих... Через 3 минуты этого просто могло не быть или пополнится тогда, когда уже был съеден десерт. Ни в одной поездке я не питался ни с кем с одной тарелки, тут же устроение общепита Мархабы вынудило своей хитрожопой выдачей блюд опуститься до уровня скота. Кстати для тех, кто не в курсе: ходить вечером в ресторан, особенно на обед или ужин в откровенно пляжной одежде (в парео поверх мокрого купальника, в майке и шортах для плаванья), как обувать сандалии на носки - это дурной тон. Ещё бы в пижаме и байховом халате приходили в ресторан... Но всегда найдуться индивиды, которые мыслят примерно так: "Я ж на отдыхе, значит мне можно всё". Пожалуйста не уподобляйтесь таким, не надо стесняться выглядеть за ужином подобающе.
ГЛАВНЫЕ ПРОБЛЕМЫ 4* комплекса Marhaba Resorts (информация больше для топ-менеджмента отеля):
1. Гигантские очереди. Они за всем: за пивом и вином на пляже; за омлетом, мясом, мороженным и фруктами в ресторанах; за резиновыми оладьями у pool-бара. Часто по 10-15 минут стоят пустые тары с основными блюдами, а с середины дня заканчивается пиво и вино в баре на пляже и не пополняется. Глядя на 40-минутную очередь у баров, просто пропадает желание выпить пивка или колы. Есть решение: грамотное распределение работников - нужно минимум 3 бармена на пляжном баре и развернуть аппараты с безалкогольными напитками в барах для возможности самообслуживания; Контроль за своевременным пополнением основных блюд /посуды в ресторане и напитков в барах; для приготовления омлета и блинов поварам нужны более мощные плиты и личная расторопность. Создание менеджерами искуственного ажиотажа и медлительности в отеле, рассчитанном на 1500 человек недопустимы. Везде чувствуется нехватка трудолюбивого персонала. Впечатление спасают только их улыбки, а их работа без надлежащего контроля - это плохой способ управления и экономии! В 4* отелях Египта уже давно перешли на порционную раздачу мясных блюд, но там таких неимоверных очередей я не встречал.
2. Проведите мастер-классы поварам, не умеющим готовить для европейцев - тогда люди будут меньше накладывать разной еды из-за созданного ажиотажа, чтобы потом часть её оставить на тарелке из-за несъедобности. Наладьте детское меню, диетический стол. Введите в концепцию отеля "время для перекуса": у бассейнов и на пляже днём, в лобби или в ресторане ночью (сэндвичи, бургеры или канапе; фрукты, печенье, пончики и т. п. ). Вынос еды из ресторана ведёт к катастрофической нехватке посуды и зачастую её масштабному воровству, к антисанитарии в комнатах и коридорах, для этого во всём мире придуман Room service. Для только прибывших гостей, как минимум в номерах уже должно имется 1.5л воды. А услуга "Торт имениннику за его деньги" - это полное игнорирование способов поощрения потребителя, т. е. неценовых методов стимулирования сбыта. Во время приёма пищи в ресторанах не помешало бы разнообразие в музыкальной lounge подборке, а не вечно хрипящая Алегрова с её "Я тучи разведу руками", Chill Out radio в помощь! И введите для гостей dress code во время ужина.
3. Обеспечьте территорию пляжа, бассейнов, вечерней анимации достаточным количеством персональных пепельниц. Чисто не там, где убирают, а там где не сорят.
4. При вселении письменно оповещайте своих гостей о правилах цивилизованного поведения на территории отеля в ночное время, о возможности наложения штрафа и более суровых мер для усмирения невменяемых дебоширов.
5. Нужно менять систему бронирования - расселения, делать её более прозрачной и соответствующей! Вашим Economic rooms никогда не стать Standard без капитального ремонта и шумоизоляции. В отельной этике существует классификация номеров, уступающих по комфортности основному номерному фонду и предлагающихся клиентам по сниженной цене на стадии покупки тура (ROH, Econom, Promo room и т. п. ) - это категория комнат, предоставляемых на усмотрение администрации отеля (могут быть сырые, без ремонта или балкона, без окна или заявленного вида, расположенные рядом с источником шума или неприятных запахов). Начните хотя бы с замены матрацев и подушек в корпусах "Neptun & Medina"; с закупок для отеля банных полотенец и постельного белья (необходима комплектность для замены).
6. Обновите древние пляжные полотенца, наладьте режим их предоставления и замены. И намекаю на закупку самых дешёвых электрочайников, раз уж такая проблема с качеством воды, чтобы туристам не тащить свои с электровилками, не приспособленными под тунисские розетки.
7. Кражи из номеров, существуют упущения службы безопасности! На территории Marhaba Club расположен частный ресторан Boca Beach, открытый для посещения со входа рецепции любыми местными жителями Сусса. Это вообще как?! А единственный за весь отпуск нахваливаемый ужин a'la carte с дорадо, для самих гостей отеля почему-то проводится на закрывающемся после 19:00 пляже за столиками пляжного бара, который не защищён со стороны моря от возможности повторного терракта по сценарию от 26 июня 2015 г. А когда у нас перестала работать карта-ключ, нам её перепрошили и фамилии нашей не спросив! Для избежания случаев краж нумерация комнат на карточках должна быть нанесена только типографским способом, а вместо этого наклеен обычный кусочек пластыря, подписанный вручную. Переклеив эту аппликацию, любой "гастролёр" может подойти на рецепцию и перепрограммировать свою карту на интересующую его в плане поживы комнату. Сканируйте паспорта с фото туриста при заселении. Менеджеры должны ввести строгий запрет горничным открывать комнату по просьбе туриста под каким-либо предлогом: "Не хочу будить жену; захлопнулась дверь, а ключ забыл внутри" и т. п. ответ должен быть один: "Подойдите на рецепцию". В идеале в коридорах должны работать видеокамеры. Всё это - положительный имидж отеля. А пока эти меры не приняты, граждане отдыхающие, следите сами за своими ценными вещами и деньгами или арендуйте сейф на reception: 2 TND в сутки + депозит за ключ 20 TND.
8. Сервис и его неправильное трактование. От персонала отеля ожидаешь не полного бездействия с безмолвным выражением на лице: "No money - no honey! " или иных фамильярных реплик с сальной улыбочкой, а выполнения их прямых обязанностей! Фразы: "Welcome to Marhaba Resorts! ", "Would you like to drink? " и "Bon appetit" однозначно были бы уместны. Все сотрудники отелей Туниса получают ежемесячную заработную плату 300-400$. ЧАЕВЫЕ - это лишь дополнительный бонус служащему после его качественного обслуживания и оставляться они должны по усмотрению клиента! А жители Северной Африки для славян сделали нормой назначять чёткую таксу, взымая плату или презенты перед оказанием любой услуги, полагающейся им и так... Однако это уже не чаевые! Это - подкуп, взятка или, как её называют арабы, "бакшиш". И это срабатывает именно с нашей постсоветской ментальностью. Обеспеченные туристы из Западной Европы умеют себя уважать и отстаивать свои права, а не осыпают купюрами ленивых проныр, чтобы получить уже оплаченные "стакан воды" и приемлемую комнату для проживания. И это всего-навсего установка правил для работников менеджерами отеля.
Если бы я был управленцем в Marhaba Resorts, мне бы хватило недели и минимальных финансовых вложений для ликвидации этих проблем - все они элементарно разрешимы! И отель бы стал полноценным 4-звёздочным (по египетским меркам даже "пятёркой-эконом" или 4*+), а не оставался тройкой с претензией на 4* - у Marhaba Resort для этого есть отличный потенциал. И не надо начинать "Плач Израиля" о том, что в Тунисе кризиз. Обычная стоимость тура на двоих в Marhaba Resorts на июль-сентябрь без скидки за раннее бронирование или не за сутки до вылета далеко неласкова: около 1150-1300$ за 7 ночей. Это на 25-40% дороже прайса отелей Египта на 1-й линии, аналогичных по территории, питанию и арабскому уровню сервиса. Будьте впереди своих конкурентов. И можно подумать, что у нас после скачка в 2014 г. курса бакса с 8.2 до 26.5 грн. за доллар НЕкризис : )))
ВЫВОДЫ. Особой разницы в стандартных номерах у корпусов нет. Но у Central Bloc (Resort) ресторан мне показался более уютным, светлым и с открытой зоной для курения. Отмечу, что по крайней мере в центральном блоке нет ни единого номера, смотрящего на въезд в отель и оживленную проезжую часть - это жирный плюс. В Club часть балконов выходит на уличный дискобар, но теоретически в комнатах с видом на тихий бассейн хоть днём можно немного отойти от шума. Обедать можно было по идее в любом из двух ресторанов, а вот ужинать только в своём и в изначально выбранную смену. Чем выше Ваш этаж, тем у него будет лучше открывающийся вид и отсутствует проблема сырости в комнатах на нулевом, по-нашему первом этаже, но пожилым и туристам с детскими колясками выше 1-го этажа (т. е. 2-го) это может быть неудобно. Есть фото схемы, где располагался наш номер (342). Прямой полноценный вид на море (SW) по-моему есть только в Marhaba Club у комнат выше первого этажа в торце здания. В других номерах хоть балконы и выходят на сторону моря, вид на него условный из-за густых пальм на приличной территории. 99% отдыхающих граждане России. Позиционирует себя отель, как универсальный. С точки зрения выделения целевого сегмента - это абсурд. На данном этапе развития отеля я рекомендовал бы его только для активной молодёжи 18-30 лет, ценящей хороший ассортимент питания, активную анимацию и пляжно-дискотечный отдых. Хотя контингент отдыхающих говорил об обратном - было много семей с маленькими детьми и тех, кому за сорок. И многие из этих туристов, как ни странно, были удовлетворены выбором отеля: поели, бухнули, вздремнули, напляжились и жизнь удалась. Но! .. Мне всегда крайне неприятно, что русский язык, на котором разговаривали такие гении, как С. Есенин, М. Булгаков, Л. Пастернак и многие другие может вызывать ассоциации с поведением молодых людей, не задумывающихся о том, что из-за их ночных воплей мать никак не может уложить спать своего ребёнка, у пожилых болит голова от хронического недосыпа... Ассоциации с людьми, оставляющими после себя горы недоеденной еды и грязь... Ассоциации с вызывающим поведением некоторых женщин и мужчин, думающих о каком-то своём превосходстве над персоналом и не ценящим их труд и право других туристов на полноценный отдых.
Я благодарю всех работников отеля Marhaba Resorts за то, что они постарались сделать лично мой отдых в Тунисе максимально комфортным. Искренне желаю Вам хорошего сезона в последующих годах. Следите за конкурентами, стремитесь к лучшему и работайте на перспективу. Bonne chance!
P. S. Судя по реальным отзывам, с сентября 2016 года руководство отеля так и не приняло во внимание большинство моих рекомендаций.
Tokios atostogos Tunise tinka ne kiekvienam!
Š IOS APŽ VALGOS TIKSLAS – aiš kiai informuoti apie paties vieš buč io subtilybes ir parodyti jo privalumus bei trū kumus, kurie č ia eina greta. Mano apž valga bus pakankamai ilga ir informatyvi. Tai jau 4 mano kelionė į Tunisą , iš kurių buvo 2 informacinė s kelionė s. Geriausias sezonas Tunise, kai orai yra stabiliausi, yra nuo birž elio vidurio iki rugsė jo vidurio. Nors geguž ė ir spalis turi savų privalumų . Priež astis pirkti š ią ekskursiją buvo jubiliejinis draugo gimtadienis. Bet dė l operatoriaus manipuliacijų š i š ventė buvo š venč iama kelyje, o ne paplū dimyje. Dė l iš vykimo miesto pakeitimo iš Charkovo į Kijevą , dė l iš vykimo laiko perkė limo iš ryto į vakarą , mū sų atskira pretenzija yra kelionių organizatoriui „Oasis Travel“. Asmeniš kai mano motyvas už sakyti š į kurortą iš pradž ių buvo iš ankstinė.1185 USD už sakymo kaina už Dbl std 11 naktų (2016-09-04–2016-09-15).
ATSISKAITYMAS. Į vieš butį atvykome 00.30 vietos laiku (mū sų nuomone, 02.30 val. ).
Po to kelionių organizatoriai kompleksui skyrė.4 ž vaigž dutes, š vę sti, iš pradž ių tai buvo trijų ž vaigž duč ių . Mū sų operatoriaus svetainė je š i informacija buvo nurodyta gana miglotai (ž r. nuotrauką ), o kitose jos visai nė ra. Tiems, kurie dabar iš mokys mane į dė ti pinigus į savo pasą , kad jie man pateiktų „gerą skaič ių “, iš karto pasakysiu: kodė l po velnių ? ! Mes patys esame kalti dė l to, kad jie yra į pratę atplė š ti iš mū sų pinigus už tinkamą perkė limą (Marhaboje š is triukas su mumis nepasiteisino) ...Tač iau tuo pat metu mū sų pilieč iai nuolat kvailai pamirš k arbatpinigius neš ikams, padavė jams ir kambarinė ms! Taigi, apie š ių skaič ių skirtumą . Ekonomiš kas (pats kambarys): S=12m2 (3.5x3.5). Kambario už pildymas: 2 paslankios pusantros lovos su kalimu galvū galyje, č iuž inio ilgis 175 cm. Todė l tie, kurie aukš tesni nei 170 cm, bū kite pasiruoš ę , kad kojos kabo nuo lovos, į sigilins į š onkauliai ir stuburas, spyruoklė s, pagalvė se krentantis holofiberas.
2 naktiniai staleliai, televizorius (2 rusiš ki kanalai), rū binė je į montuotos spintos, balkono plastikiniai baldai (stalas + kė dė ) betoninė je balkono zonoje be turė klų , tuš č ias mini baras, neveikiantis telefonas, nė ra kavos staliuko ir kė dė s. Kiti trū kumai: viduje grindų plytelė s labiau kaip grindinio plytelė s, viskas sena ir aptriuš usi, veikia baisus triukš mas iš centrinio kondicionieriaus ir girdimas kaip veikia kaimynų nutekė jimo bakas. Iš iš orė s vaizdas į grandininį tinklelį , kuris apgaubia š iukš les gretimo Marhaba paplū dimio teritorijoje arba galima nueiti į animacijos sceną , niū rus š ou tę siasi iki 00.00, t. y. , mū sų nuomone, 02.00. Vė liau prie tų pač ių staliukų ar vestibiulio vasaros terasoje iki ryto š ė lsta girtas jaunimas, kuris nemiega iki paryč ių . O balkono durų už darymas nuo š io linksmumo neiš gelbė ja, vieš butyje nuostabi akustika! Apskritai nuo 21:00 iki 02:00 jus sups muzikinė vakaro animacijos ir diskotekų kakofonija.
Oro kondicionierius veikia nuo birž elio 15 d. iki rugsė jo 15 d. Nuoroda: rū kymas, alkoholis, deginimasis saulė je ir miego trū kumas maž ina imunitetą , o už sidarius durims, ž monė s automatiš kai priversti į jungti oro kondicionierių . Dė l to 75% vieš buč io sveč ių kosė jo ir č iaudė jo, daž nai neuž dengdami burnos – lyg bū č iau kokioje raupsuotų jų kolonijoje ar tuberkuliozė s dispanseryje. Dė l to: arba tvanku, arba triukš minga, arba skrenda...sė dė ti. Jei maž ai miegate, kylate anksti arba valgote su maž ais vaikais, kurie negali paaiš kinti, kas yra ausų kiš tukai (be jų neapsieisite! ), prieš už sisakydami Marhaba Resorts ir Suso kurortą apskritai pasverkite privalumus ir trū kumus. nes tai vakarė lių kurortas. O jei tau duodamas metalinis raktas su sunkiu pakabuku – tai jau blogas ž enklas...Š ie skaič iai nesiekia 3* lygio. Naktį atvykus nebuvo š altų už kandž ių , apie kuriuos asmeniniame susiraš inė jime patikino sveč ių santykiai ...
Ji taip pat informavo, kad „Gimtadienio torto“ paslauga vieš butyje yra mokama: 5 dinarai ž mogui, o minimali torto kaina prasideda nuo 25 dinarų (atitinka 12 USD). Vandens, mū sų praš ymu, atneš ė registratū ros darbuotoja, kuri be iš skaič iavimų iš bakš eš o buvo bejė gė iš karto pakeisti kambarį , bet paž adė jo, kad tai tik vienos nakties „nesusipratimas“. Ač iū ! Vanduo naktį buvo neį kainojamas ir jis iš tesė jo savo paž adą . Pas mus kambarius pakeitė dar keturi bendrakeleiviai iš Kijevo, kurie buvo itin nepatenkinti š iuo „nesusipratimu“. Iš alkę ir pavargę , sugebė ję kaž kaip nusnū sti 3 valandas, kitą dieną.12. 30 visi, bū dami atkaklū s, pakeitė me numerį į tą , kuris atitiko mokamą kategoriją . Visi buvo perkelti į Centrinį bloką ir į taria, kad iš.3 blogiausių kaimynystė je esanč ių kambarių yra geriausias: priekinis vaizdas į jū rą ir paskutinis 4 aukš tas (ž r. nuotrauką ). Laimei, vis dar galime į veikti sraigtinių laiptų pakilimą už pastato ...
Mat iš vienintelio lifto kelias su bagaž u buvo ilgas, o koridoriaus labirintuose su slenksč iais ir laipteliais be rampų buvo daug sunkiau rasti liftą . Bet jei toks incidentas jums nutiko sezono metu, negaliu garantuoti, kad kambarys bus pakeistas, taip pat jo pratę simas po 12.00 iš vykimo dieną . Pusė etalonų jau susidė vė ję ir neremontuoti. O jei neturė jau kambarių kategorijų nuotraukos ir nepadariau ekrano kopijos su informacija iš operatoriaus svetainė s, tai kas ten ž ino...Tokia yra vieš buč io valdymo strategija, tai tiesioginis sukč iavimas ir turto prievartavimas! Kas yra Standartinis kambarys: S=18m2 (3.5x5). Be š viež io „Economic“ daž ymo, standartinis kambarys iš siskiria dviem minkš tomis kė dė mis prie kavos stalo, geromis plytelė mis, 190 cm ilgio č iuž iniu (palyginti patogus), tuš č iu, kvailai atidaromu mini baru su apytiksliu + 15C temperatū ra, kondicionierius minimalia galia gerai vė sino ir buvo beveik nesigirdi, patalynė s spintos patalpintos patalpoje.
Yra 3 lizdai: 1 vonioje, 1 kambaryje, vienas paslė ptas spintoje. Jei turite daug dalykė lių , rekomenduoju marš kinė lį . Tač iau atkreipkite dė mesį į lizdo nuotrauką , iš sikiš ę s kaiš tis bus kliū tis apvaliems elektros kiš tukams. Adapteriai parduodami vieš buč io parduotuvė je. Taip pat rekomenduoju pasiimti savo plaukų dž iovintuvą ir nedidelį elektrinį virdulį , vė liau suprasite kodė l. Vanduo iš č iaupo yra sū rus (pasenę distiliatoriai) ir labai chloruotas, visada yra karš tas vanduo ir geras slė gis. Kad plaukai netaptų kuokš tais antrą dieną , iš skalaukite mineraliniu vandeniu iš buteliukų . Seifas nebuvo nuomotas. Bent jau neturė jome incidentų su vagystė mis, kurios č ia nė ra neį prastos: su savimi vež ė mė s pinigus ir kreditines korteles, beveik neneš iojame raudonų tsatsokų , o pasipelnyti savo kambaryje nepalikome. Telefonai vis tiek neį krauna, jei nesate kambaryje – š viesos nebus be į dė tos į lizdą kortelė s ar svarmens raktų pakabuko.
Iš duodama tik viena rakto kortelė , o iš davus antrą ją , pirmoji blokuojama automatiš kai. Ramiai palikome pasus lagamine, fotokopijas vež ė mė s su savimi į miestą . Centriniame bloke gyvenanč ių apyrankė s buvo turkio spalvos, Klubo – baltos. Už apyrankė s praradimą numatyta 30 dinarų (15 USD) bauda, o pavė luotai iš siregistravus jos nebuvo nukirptos. Netoli registratū ros yra nesaugoma ir prieinama bagaž o saugykla.
VALYMAS. Į siregistruojant grindys buvo iš plautos vieną kartą , po 7 dienų pakeista lova, rankš luosč iai renkami dieną ir grą ž inami po 16-17 val. Taip veikia skalbykla, trū ksta atsarginių komplektų . Sausus rankš luosč ius paslė pė me spintoje, kad pietų metu nudž iū tų . Reguliariai buvo iš neš amos š iukš lė s, paklota lova, visada buvo š ampū nas, duš o ž elė ir muilas (nors tai kaip parafinas). Jei valyti nereikė jo, lauke ant durų už dė jome ž enklą „Netrukdyti“. Arbatpinigiai bū davo paliekami kas antrą dieną , kai reikė davo iš neš ti š iukš les ir pasikeisti rankš luosč ius.
1 kartą nutekė jo kondicionierius (balkono durys buvo už darytos), 1 kartą nutekė jo iš bidė ž arnos. Apskritai dė l vonioje gaubianč io stiklo konstrukcijos ant grindų visada kaupė si š iek tiek vandens - pirmiausia nukentė jo pė dų rankš luostis, reikia nukreipti ž arną link č iaupų ir pritū pti. Paskambinus į registratū rą tel. 3414 (kalbė ta angliš kai) per 30 minuč ių buvo iš taisyti keli gedimai. Ir tarnaitė s, ir meistrai dirba tik atviromis durimis. Jokių pretenzijų jiems nė ra.
TERITORIJOS. Vidutiniš kai didelis, š varus, ž alias. Visada besiš ypsantys sodininkai daro viską , ką gali, o nuo 7.00 valytojos iš plauna ir iš valo naktinio vakarė lio teritoriją nuo nuorū kų ir lipnių dė mių . Nemokamo Wi-Fi pagalba registratū roje nesunkiai paskambinau į namus per Viber, ž iū rė jau „youtube“ internetu. Mums pasisekė , Wi-Fi irgi skraidė kambaryje, bet paplū dimyje net tekstas silpnas. Į sporto salę bū tina avė ti sportinius batus (1 val. per dieną nemokamai).
Paplū dimyje savitarna su gultais.
O jei norė jome sė dė ti po dideliais baldakimais su į prastu š eš ė liu (jų yra trys, nors yra 4, yra keturi rė mai), už ė mė me gultą iki 8.00. Juk pusė paplū dimio „grybų “ sunykę ir š eš ė lis nuo jų – kaip sultinys iš po kiauš inių . Atsineš ė me savo storus rankš luosč ius. Vieš butyje yra senų mė lynos ir baltos spalvos, yra problema juos pakeisti naujais. Rankš luosč iai iš duodami už.20 dinarų (10 USD) už statą , kuris grą ž inamas tik dinarais ir neaiš ku, kur juos dė ti iš vykimo dieną . Grį ž dami turė site lakstyti po oro uostą , ieš kant vienintelio keitiklio, galinč io iš keisti likusį TND į dolerius, praloš dami iš komisinių ir tik tada, jei turite paž ymą „Apie USD keitimą į TND“. Iš Tuniso dinarus eksportuoti draudž iama. Lengviau nusipirkti iš prekybininkų tiesiog paplū dimyje ar vieš buč io parduotuvė je, kainos adekvač ios. Š ezlongai - tinklelis be č iuž inių - man asmeniš kai buvo patogu, tač iau daugelis skundė si dė l jų nebuvimo. Jū ra: 20 m patenka ant seklumos, tada giliai.
Paplū dimyje ir prie baseino yra duš ai ir tualetai. Kalbant apie nuotekų lietaus kanalizaciją , kuri iš eina į jū rą - jei ji yra, ji yra pakankamai atstumu nuo vieš buč io. Man asmeniš kai tai nebuvo per daug kritiš ka: jokių iš matų ir mazuto nepastebė ta, jū ra po pietų.2-3 kartus buvo purvina. Ž inoma, susilaikė me nuo maudynių – į prasta nuotekų iš pylimo praktika kituose beviziuose kurortuose.
GĖ RIMAI. Alkoholis iš duodamas nuo 10.00 iki 00.00 2 fojė ir prie Centrinio bloko baseino, paplū dimio bare ir prie ramaus klubo klubo iki 17.00, jei yra (2 vienkartiniai puodeliai rankoje, iš skyrus retas iš imtis – arbatpinigiai barmenui). Nejauč iau jokios diskriminacijos ar prieš iš kumo sau ir nepastebė jau kitų . Paplū dimyje gė riau vienintelį dalyką , kurį galė jau pasiimti pati ir be eilė s - tai arbatos maiš eliai. O vietinio stipraus alkoholio stengiuosi visai nevartoti. Man labiau patinka paimti mū sų degtinę ir konjaką (1 litras ir blokas cigareč ių vienam asmeniui) ir nusipirkti papildomo viskio Dyutik.
Bet dariau degustaciją : romas, dž inas, pastis (sambuca tipo likeris) man santykinai patiko, o viskis ir buož ė (degtinė s analogas) – retas š lamš tas, stiprumas tik 20-25 laipsnių . Už sisakyti juos galima tik vestibiulyje registratū roje arba vakare bare prie centrinio baseino, o ne valgomajame. Dviejų pastatų vestibiulyje jie pliaukš telė jo savotiš kus kokteilius, visą š itą š murduką maiš ydami su ledu, soda ar upiu, nes gryną jį gerti sunku. Kavos aparatai buvo laisvai prieinami, na, tiek. Paplū dimyje ir 2 restoranuose patiekiamas tik alus ir jaunas 3 spalvų sausas vynas. Sultys yra tik miltelių pavidalo, net perkamos pakuotė se po 3 USD už.1 l yra bjaurios. Paplū dimyje alus/vynas daž nai baigiasi vidury dienos ir jį galima papildyti likus 30 minuč ių iki baro už darymo arba iš vis nepripilti. O jei prie baro nė ra eilė s, tikrai skambė s frazė : „Atsipraš au, VISKAS baigta! “. Tač iau pagrindinė daugelio Tunise vieš buč ių problema – geriamasis vanduo!
Dė l jos bū kite pasiruoš ę sū rią arbatą ir kavą , atskiestą pieną pavė syje kavai pusryč iams (netgi chloru dvokiantį sprite – iš į proč io iš spjoviau į netoliese esanč ią urną )...Per penkias dienas arba gaukite į pratę arba per š ventes visko atsisakyti š ių gė rimų . Maistas irgi verdamas ant tokio sū raus vandens iš didelių butelių , jo kilmė man než inoma. Bet jei naudojate vandenį nuo 1-1.5l. butelių , kurie buvo iš dalinti po vieną kiekvienam poilsiautojui kasdien nuo 19.00 iki 22.00 vestibiulio bare (su dujomis arba be jų ), turint savo elektrinį virdulį ir gerą kavą , š i problema š iek tiek iš silygins.
MITYBA. Pusryč iai 7.30-10.00, pietū s 12.30-14.30; vakarienė su sė dimomis vietomis skirstoma į.2 pamainas: 18.00-19.15 (30 min. pertrauka porcijai keisti) ir 19.45-21.00 val. Pirmą vakarą restorano administratorė kambariui paskiria tam tikrą staliuką , prie kurio vakarieniaujate pasirinktoje 1 arba 2 pamainoje.
Dė l to aš asmeniš kai pajutau kaž kokį sovietinį jausmą : pavakarieniauti turiu laiko intervale nuo valandos iki penkiolikos, o nuo 1-os ž monių pamainos per 15 minuč ių . prieš valgio pabaigą jau buvo papraš yta „apvalinti“. Į prastų už kandž ių trū kumo problemą vieš butis iš sprendė leisdamas poilsiautojams iš sineš ti maistą iš restorano. Todė l daž nai aplink teritoriją galima pastebė ti, kad kaž kas neatneš ė savo neš varios lė kš tė s ten, kur pripylė . Maisto asortimentas 4 * tikrai geras! Tač iau č ia ir vė l gaminimo kokybė nė ra bū tina. Vieną kartą gerai iš keps tie patys mė sos gaminiai, darž ovė s, pirmieji patiekalai: tai gruzdintos bulvytė s, troš kintos paprikos, kenksmingos ž uvies pangasijos, jautienos stroganovas iš kalakutienos, kotletai ant vaikų stalo, na, viš tieną apskritai sunku sugadinti...Nors tai buvo į manoma – š aš lykinė iš filė vienintelį kartą paplū dimyje kepama buvo ž alia.
Taip, ir su kitais produktais jiems sekė si baisiai: jautiena nebaigta, guminė s kepenė lė s perkeptos ir neapdorotos nuo pelų , kuskusas persū dytas ir perkeptas, baklaž anai š viež i ir sausi, pirmieji patiekalai irgi valgomi kas antrą . laiko, jiems pritrū ko pomidorų -agurkų ir salotoms smulkintų ž alumynų . Kaip iš sigelbė jimas yra majonezas ir alyvuogių aliejus, keč upas ir harissa. Tiems, kurie laikosi dietos, NĖ RA virtos mė sos ar garuose troš kintų kukulių . Iš są lyginai vaikiš ko valgiaraš č io: bulvytė s, makaronai, pica ir kartais mė sos kukuliai, kuriuos suaugusieji iš barsto akimirksniu; ryž ių koš ė pusryč iams nė ra pakankamai pieniš ka, bet yra puikū s jogurtai, musliai, pienas ą soč iuose ir medus. Nė ra pieno kokteilių ar mokamų š viež ių sulč ių . Pietums ir vakarienei visada bū davo verš ienos; kaitaliokite viš tieną su ž uvimi. Reč iau virta kalakutiena, mė sos kukuliai. 11 dienų atostogų , 2 kartus vakarienei buvo š aldytos maž os krevetė s. Ir musulmonų š ventė s Eid al-Adha garbei 1 kartą ant š onkaulio buvo minkš ta ė riena ...
Tač iau š į vakarą vis dar buvo problemų dė l š varių lė kš č ių ! Ž monė s, kaip ir neramū s ž monė s, vaikš č iojo aplink maistą ir seilė s. Ir prisiminiau kadaise vykusią akciją „Š aš lys paplū dimyje“ su eile, kaip prie Paskutinio teismo. Vaisiai buvo sezoniniai, vienu metu 1-2 rū š ys. Braš kių sezonas tę siasi maž daug iki geguž ė s pabaigos, o datulė s daž niausiai sunoksta lapkrič io viduryje ir jų buvimas mums buvo staigmena. Labai patiko vynuogė s, obuoliai, persikai. O slyvos ir arbū zas su melionu, kaip ž olė . Kaž kodė l nebuvo apelsinų , greipfrutų ir bananų . Desertui skanū s biskvitiniai kanapė ir profiteroliai su kreminiu varš kė s į daru, o vakare puikū s ledai. Pusryč iai standartiniai: kiauš iniai, kiauš inienė , gera virta deš ra ir pyragaič iai. Apsinuodijimo atvejų neturė jome ir nevalgė me. Bet absoliuč iai visur galioja principas: „Kas pavyko, tas pavalgė! “. Š tai kodė l vienas iš mū sų , jei pamatė kaž ką gana patrauklaus, iš kart padė jo jį į lė kš tę abiem ...
Po 3 minuč ių to tiesiog negalė jo atsitikti arba papildyti, kai desertas jau buvo suvalgytas. Nė vienoje kelionė je nevalgiau su niekuo iš tos pač ios lė kš tė s, iš karto Marhabos vieš ojo maitinimo organizavimas privertė nugrimzti į galvijų lygmenį savo protingu indų iš davimu. Beje, tiems, kurie než ino: eiti į restoraną vakare, ypač pietauti ar pavakarieniauti su atvirais paplū dimio drabuž iais (pareo virš š lapio maudymosi kostiumė lio, maudytis su marš kinė liais ir š ortais), kaip avė ti basutes ant kojinių yra bloga forma. Vis dė lto į restoraną jie ateidavo su piž ama ir ilgu lininiu chalatu...Tač iau visada pasitaiko ž monių , kurie galvoja maž daug taip: „Aš atostogauju, todė l galiu padaryti viską “. Praš au, nebū k toks, nesigė dykite ž iū rė ti į vakarienę.
PAGRINDINĖ S PROBLEMOS 4 * kompleksas Marhaba Resorts (daugiau informacijos aukš č iausios kokybė s vieš buč io vadovybei):
1. Milž iniš kos linijos.
Jie yra už visko: už alų ir vyną paplū dimyje; kiauš inienei, mė sai, ledams ir vaisiams restoranuose; guminiams blynams prie baseino. Daž nai 10-15 minuč ių stovi tuš č ios taros su pagrindiniais patiekalais, o nuo vidurio paplū dimio bare alus ir vynas baigiasi ir nepapildomas. Ž velgiant į.40 minuč ių eilę prie barų , noras iš gerti alaus ar kolos tiesiog dingsta. Yra sprendimas: kompetentingas darbuotojų paskirstymas – paplū dimio bare reikia maž iausiai 3 barmenų ir baruose dislokuoti automatus su gaiviaisiais gė rimais savitarnai; Savalaikio pagrindinių patiekalų / patiekalų papildymo restorane ir gė rimų baruose kontrolė ; omletui ir blynams gaminti virė jams reikia galingesnių viryklių ir asmeninio operatyvumo. Vadovų sukurtas dirbtinis jaudulys ir lė tumas 1500 ž monių skirtame vieš butyje yra nepriimtinas. Visur trū ksta darbš č ių darbuotojų.
Į spū dį gelbsti tik jų š ypsenos, o darbas be tinkamos priež iū ros – blogas bū das tvarkytis ir taupyti pinigus! 4* vieš buč iuose Egipte jau seniai perė jo prie a la carte mė sos patiekalų platinimo, bet tokių neį tikė tinų eilių ten nemač iau.
2. Vykdykite meistriš kumo kursus virė jams, kurie nemoka gaminti europieč iams - tada ž monė s dė l sukurto jaudulio primeta maž iau skirtingą maistą , kad vė liau dalį jo paliks lė kš tė je dė l nevalgomumo. Susidė liokite vaikiš ką meniu, dietinį stalą . Į veskite „už kandž ių laiką “ į vieš buč io koncepciją : prie baseinų ir paplū dimyje dieną , vestibiulyje ar restorane naktį (sumuš tiniai, mė sainiai ar kanapė ; vaisiai, sausainiai, spurgos ir kt. ). Maisto iš ė mimas iš restorano sukelia katastrofiš ką indų trū kumą ir daž nai stambias vagystes, antisanitarines są lygas kambariuose ir koridoriuose, tam visame pasaulyje buvo iš rastas kambarių aptarnavimas. Naujai atvykusiems sveč iams kambariuose jau turė tų bū ti bent 1.5 litro vandens.
O paslauga „Tortas gimtadienio ž mogui už jo pinigus“ – visiš kas vartotojų skatinimo bū dų , tai yra nekaininių pardavimų skatinimo bū dų , nepaisymas. Valgant restoranuose nepakenktų į vairus muzikos lounge pasirinkimas, o ne amž inai š vilpianti Alegrova su savo „Debesis iš skirsiu rankomis“, Chill Out radijas į pagalbą ! Ir vakarienė s metu į veskite sveč ių aprangos kodą.
3. Paplū dimio, baseinų , vakarinė s animacijos teritoriją aprū pinti pakankamu asmeninių peleninių skaič iumi. Grynai ne ten, kur valo, o ten, kur neš iukš lina.
4. Registruodamiesi į spė kite savo sveč ius raš tu apie civilizuoto elgesio nakties metu vieš buč io teritorijoje taisykles, apie galimybę skirti baudą ir griež tesnes priemones iš protė jusiems muš tynė se nuraminti.
5. Bū tina keisti rezervavimo sistemą – nakvynę , padaryti ją skaidresnę ir tinkamesnę ! Ekonominiai kambariai niekada netaps standartiniais be kapitalinio remonto ir garso izoliacijos.
Vieš buč ių etikoje yra klasifikuojami kambariai, kurių komfortas yra prastesnis už pagrindinį kambarių skaič ių ir kurie klientams siū lomi už maž esnę kainą kelionė s pirkimo etape (ROH, Econom, Promo kambarys ir kt. ) - tai yra kambarių kategorija, teikiama vieš buč io administracijos nuož iū ra (gali bū ti drė gni, be remonto arba balkono, be lango ar deklaruojamo vaizdo, esantys š alia triukš mo ar nemalonių kvapų š altinio). Pradė kite bent jau pakeisdami č iuž inius ir pagalves „Neptun & Medina“ dė kluose; nuo nupirktų vonios rankš luosč ių ir patalynė s vieš buč iui (pakeitimui reikalingas komplektiš kumas).
6. Atnaujinkite senovinius paplū dimio rankš luosč ius, pasirū pinkite jų aprū pinimu ir keitimu. Ir už simenu apie pigiausių elektrinių virdulių pirkimą , nes č ia tokia vandens kokybė s bė da, kad turistai nesitemptų su elektros kiš tukais, nepritaikytais Tuniso rozetė ms.
7. Vagystė s iš kambarių , yra apsaugos praleidimų!
Vadovai turė tų griež tai už drausti kambarinė ms atidaryti kambarį turisto praš ymu, pasinaudojant jokiu pretekstu: „Nenoriu paž adinti ž monos, už sitrenkė durys, o viduje pamirš au raktą “ ir pan. Atsakymas turė tų bū ti vienas: „Eik į registratū rą “. Idealiu atveju vaizdo kameros turė tų veikti koridoriuose. Visa tai – teigiamas vieš buč io į vaizdis. Tuo tarpu š ių priemonių nesiimta, poilsiautojai savo vertybes ir pinigus ž iū rė kite patys arba registratū roje iš sinuomokite seifą : 2 TND per dieną + už statas už raktą.20 TND.
8. Paslauga ir klaidingas jos aiš kinimas. Iš vieš buč io darbuotojų tikitė s ne visiš ko neveiklumo su tylia veido iš raiš ka: „Nė ra pinigų – nė ra medaus! “ ar kitų paž į stamų replikų su riebia š ypsena, o tiesioginių savo pareigų atlikimo! Tikrai tiktų frazė s: „Sveiki atvykę į Marhabos kurortus! “, „Ar norė tum iš gerti? “ ir „Gero apetito“. Visi Tuniso vieš buč ių darbuotojai gauna 300–400 USD mė nesinį atlyginimą.
PATARIMAI - tai tik papildoma premija darbuotojui po jo kokybiš ko aptarnavimo ir jie turė tų bū ti palikti kliento nuož iū rai! O Š iaurė s Afrikos gyventojai slavams padarė aiš kų mokestį , imdami mokestį ar dovanas prieš teikdami bet kokias jiems priklausanč ias paslaugas...Tač iau tai jau ne arbatpinigiai! Tai yra kyš is, kyš is arba, kaip arabai vadina, „bakš eš as“. Ir tai veikia bū tent su mū sų posovietiniu mentalitetu. Turtingi turistai iš Vakarų Europos moka gerbti save ir ginti savo teises, o ant tinginių š liū kš č ių neapipila banknotų , kad gautų jau sumokė tą „stiklinę vandens“ ir priimtiną kambarį apsistoti. Ir tai tik vieš buč ių vadovų nustatytų taisyklių darbuotojams.
Jei bū č iau Marhaba Resorts vadovas, man už tektų savaitė s ir minimalių finansinių investicijų , kad paš alinč iau š ias problemas – visos jos yra elementariai iš sprendž iamos!
Ir vieš butis bū tų tapę s visaverč iu 4 ž vaigž duč ių (pagal Egipto standartus net „penkių ekonominių “ arba 4*+), o ne likę s trejetu su pretenzija į.4* – „Marhaba Resort“ turi puikų potencialą tai. Ir nepradė kite „Izraelio dejonių “, kad Tunise yra krizė . Į prasta kelionė s dviems „Marhaba Resorts“ liepos–rugsė jo mė nesiais kaina be nuolaidos iš ankstiniam už sakymui arba likus dienai iki iš vykimo toli graž u nė ra draugiš ka: apie 1150–1300 USD už.7 naktis. Tai 25-40% brangiau nei Egipto vieš buč ių kaina 1-oje linijoje, panaš i teritorija, maistu ir arabiš ku aptarnavimo lygiu. Bū kite priekyje savo konkurentų . Ir jū s galite pagalvoti, kad po š uolio 2014 m. dolerio kursas nuo 8.2 iki 26.5 UAH. už dolerį ne krizė s : )))
IŠ VADOS. Standartiniuose pastatų kambariuose ypatingų skirtumų nė ra. Tač iau Centriniame bloke (kurorte) restoranas man atrodė patogesnis, š viesesnis ir su atvira zona rū kyti. Atkreipiu dė mesį , kad bent jau centriniame bloke nė ra nei vieno kambario, ž velgiant į į ė jimą į vieš butį ir judrią važ iuojamą ją dalį – tai didelis pliusas.
Š iame vieš buč io plė tros etape rekomenduoč iau jį tik aktyviems 18-30 metų jaunuoliams, vertinantiems gerą maisto asortimentą , aktyvią animaciją ir atostogas paplū dimyje bei diskotekose. Nors poilsiautojų kontingentas kalbė jo kitaip – buvo daug š eimų su maž ais vaikais ir vyresnių nei keturiasdeš imties. Ir daugelis š ių turistų , kaip bebū tų keista, buvo patenkinti vieš buč io pasirinkimu: pavalgė , gė rė , pamiegojo, prisigė rė ir gyvenimas buvo geras. Bet! . . Man visada be galo nemalonu, kad rusų kalba, kuria kalba tokie genijai kaip S. Jeseninas, M. Bulgakovas, L. Pasternakas ir daugelis kitų , gali kelti asociacijas su jaunų ž monių elgesiu, kurie taip nemano dė l savo nakties. rė kia, mama negali už migdyti vaiko, pagyvenusiems ž monė ms skauda galvą nuo lė tinio miego trū kumo...Asociacijos su ž monė mis, kurie po savę s palieka kalnus pusiau suvalgyto maisto ir purvo...
Asociacijos su iš š aukianč iu elgesiu kai kurių moterų ir vyrų , kurie galvoja apie kaž kokį pranaš umą prieš personalą ir neį vertina jų darbo bei kitų turistų teisė s į gerą poilsį.
Dė koju visam vieš buč io „Marhaba Resorts“ personalui už pastangas, kad mano asmeninė vieš nagė Tunise bū tų kuo patogesnė . Nuoš irdž iai linkiu gero sezono ateinanč iais metais. Stebė kite savo konkurentus, siekite geriausio ir dirbkite dė l ateities. Bonne š ansas!
P. S. Sprendž iant iš tikrų atsiliepimų , nuo 2016 metų rugsė jo vieš buč io vadovybė neatsiž velgė į daugumą mano rekomendacijų .