Uzbekistano plūduriuojantis turas

Uzbekistanas – sklandi kelionė .
Jei Uzbekistane nebandė te uzbekiš ko plovo, gyvenote veltui, o jei iš bandė te tik vieną.10-15 š io š edevro veislių rū š į , vadinasi, apie maistą iš manote ne viską .
Tie plovai, kuriuos valgė te ne Uzbekistane – net jei juos ruoš ė virė jas uzbekas, nesiskaitykite. Plovą reikia valgyti savo tė vynė je, sė dint virš č iurlenanč io upelio, abrikosų ar svarainių pavė syje, o š io š edevro skonį atskleisti kontrastingu geriausių pasaulio vaisių kvapu. Visą š į puoš numą reikia gerti su juodą ja arba ž alia arbata, už plikyta laikantis visų vietinių tradicijų ir supilta į dubenė lius ne daugiau kaip per pusę – kad nespė tų atvė sti ir svetingi š eimininkai atidž iai stebė tų – ar laikas už pilkite sveč iui kitus du ar tris gurkš nius š io kvapnaus gė rimo, už virinto š altinio vandenyje. Tuo pač iu metu senų jų paminklų minaretai ir kupolai turė tų dž iuginti valganč iojo akį , o ausį dž iuginti narve sukibusios putpelė s č iulbė jimas ir iš mintingas pokalbis. Tik tada pajunti lė tą bė ganč io laiko oš imą ir neskubų ž mogaus gyvenimo tempą , pereinantį iš naivumo į iš mintį .
O kiek rū š ių plovo iš bandysite - Taš kentas, vestuvinis plovas su razinomis, Samarkandas, kur morkos ruoš iamos ypatingu bū du ir patiekiamos atskirai, plovas su putpelė mis, Buchara - kurio receptas liko iš Bucharos emyro, plovas į kurį baigiant virti svarainiai dedami ir merdė dami porai pripildo visą sodą nuostabiu kvapu ir, nenoriu atskleisti visų paslapč ių , dar tris kartus tris skirtingus plovus.
O kokie vynai lydė s jū sų vakarienę – iš uzbekiš kų vynuogių , ne kartą laimė jusių prizines vietas tarptautiniuose konkursuose, ir saldū s vynai, ž inovų teigimu, suteiks š ansų daugeliui prancū ziš kų ir vokiš kų vynų . Tač iau ne kiekviena kelionių agentū ra sugeba pakankamai subtiliai priartė ti prie sklandž ios kelionė s.
Dieve, aš noriu nuvykti į Uzbekistaną, persivalgyti plovą, šurpą ir visokius dalykus, gerti arbatą, apeiti Samarkandą ir Bucharą ...
боже ,хочу в Узбекистан, объесться плова, шурпы и всякой всячины, упиться чаем, уходиться по Самарканду и Бухаре...
Iš to paties, kaip parašyta! Nepaisant kalnų Naujųjų metų išvakarėse suvartojamo maisto, ji skaitė ir karštligiškai rijo seiles... O, ir Samarkandas, ir Buchara toli! Bet gal kada nors viskas susitvarkys. Ačiū Autorius! Jūra teigiamų liekanų iš jūsų gastronominio rašinio :)
От же ж как написано! Несмотря на горы еды, поглощеной в новогоднюю ночь, читала и лихорадочно сглатывала слюнки... Эх, далеки и Самарканд, и Бухара! Но может когда-нибудь все и сложится. Спасибо, Автор! Море позитива остается от Вашего гастронимического эссе :)