Отдых на Соколином хуторе очень понравился. Ехали с дочкой на неделю, в итоге провели на хуторе 14 дней, уезжать не хотелось.
Жили в аутентичной хате - ночью держит тепло, днем прохладу. В хате - старинные рушники, картины народных художников, коллекция писанок. Есть холодильник, электрочайник. Каждый день нам приносили свежую воду из колодца - вода хорошо гонит соли и сама по себе вкусная.
Персонал - приветливый, внимательный.
На хуторе есть дома со всеми удобствами - туалет, горячий душ, но мы выбрали более бюджетный вариант - с летним душем - и не пожалели. Вода в душе за день нагревается - как парное молоко.
У нас за плечами немалый опыт эко-туризма, но так вкусно, как на Соколином хуторе, не было, пожалуй, нигде. За две недели перепробовали все, что есть в меню. Больше всего понравились кулиш, козацкая картошка (готовят на печи, в казане, картошка запекается до золотистой хрустящей корочки, подают с чесночной поливкой, это старинный казацкий рецепт 18 река), блины с маком и свиные ребрышки. Жареные караси, свежевыловленные из Смоша, - это нечто! Что нужно попробовать обязательно - медовое вино. По крепости всего 12 градусов, не приторное, и после голова не болит. Вкуснейшее!
На хуторе свой пляж, есть лодки и катамараны. Вода в Смоше - йодистая и очень чистая.
Что понравилось: для хозяев хутор - не только бизнес. Несколько хат, которые могли бы занимать туристы, отданы под музеи. Есть свой историко-этнографический музей - коллекция впечатляет. История края с трипольских времен и до наших дней. Народная икона, одежда, посуда, археологические артефакты. Еще один музей посвящен казачеству и землякам, воевавшим в Украинской народной армии.
Понравлось, что на хуторе по-настоящему чтят и возрождают казацкие традиции, есть свой конный театр. Можно кататься на лошадях - самостоятельно или с инструктором.
Из достопримечательностей рядом - Качановка, дворец Тарновских, где трижды гостил Тарас Шевченко. Пешком идти минут 20. В Качановке можно заказать обзорную экскурсию, но мы еще в Киеве запаслись путеводителями и прекрасно обошлись без гидов.
Резюме. Если ищете отдых не только для тела, но и для души, - Соколиный хутор именно такое место.
Labai pailsė kite Sokolinų ū kyje. Iš važ iavome su dukra savaitei, dė l to 14 dienų praleidome ū kyje, nenorė jome iš vykti.
Jie gyveno autentiš koje trobelė je – naktį š ilta, dieną vė su. Trobelė je – senoviniai rankš luosč iai, tautodailininkų paveikslai, velykinių marguč ių kolekcija. Yra š aldytuvas ir elektrinis virdulys. Kasdien mums iš š ulinio atneš davo gė lo vandens - vanduo gerai varo druskas ir pats skanus.
Personalas draugiš kas, dė mesingas.
Ū kyje yra namelių su visais patogumais – tualetu, karš tu duš u, bet pasirinkome pigesnį variantą – su vasariniu duš u – ir nepasigailė jome. Vanduo duš e dieną į kaista – kaip š viež ias pienas.
Turime nemaž ą ekologinio turizmo patirtį , bet gal niekur kitur nebuvo tokio skanaus maisto kaip Sokolinų ū kyje. Per dvi savaites iš bandė me viską iš meniu. Labiausiai patiko kuliš as, kazokiš kos bulvė s (virtos ant viryklė s, katile, bulvė s kepamos iki auksinė s spalvos, patiekiamos su č esnakiniu laistymu, tai senas kazokų receptas 18 upė ), blynai su aguonomis ir kiaulienos š onkauliukai. Kepti karosai, ką tik sugauti iš Smosh, yra kaž kas! Bū tina iš bandyti medaus vyną . Jė ga tik 12 laipsnių , nekliudo, o po to galvos neskauda. Skanus!
Ū kis turi savo paplū dimį , valtis ir katamaranus. Smosh vanduo yra jodo ir labai š varus.
Kas mums patiko: š eimininkams ū kis – ne tik verslas. Keletas trobelių , kuriose galė tų apsistoti turistai, perduotos muziejams. Yra istorijos ir etnografijos muziejus – kolekcija į spū dinga. Regiono istorija nuo Tripilijos laikų iki š ių dienų . Liaudies ikona, drabuž iai, indai, archeologiniai dirbiniai. Kitas muziejus skirtas kazokams ir tautieč iams, kovojusiems Ukrainos liaudies armijoje.
Patiko, kad ū kis tikrai gerbia ir gaivina kazokų tradicijas, turi savo ž irgų teatrą . Jodinė ti galima – savarankiš kai arba su instruktoriumi.
Iš netoliese esanč ių lankytinų vietų - Kachanivka, Tarnovskio rū mai, kuriuose Tarasas Š evč enka apsistojo tris kartus. Vaikš č iokite apie 20 minuč ių . Kachanovkoje galite už sisakyti paž intinę ekskursiją , bet mes vis tiek apsirū pinome gidais Kijeve ir puikiai apsiė jome be gidų .
Santrauka. Jeigu ieš kai atsipalaidavimo ne tik kū nui, bet ir sielai, – Sokoliny Farm kaip tik tokia vieta.