Не поленитесь дочитать до конца! ! !
Отдыхали в пансионате «Автоискра» с 31 июля по 9 августа 2017 года. Номер забронировали заранее – за полтора месяца. Очень удивились, что администрация пансионата не взяла предоплату. Спустя две недели при контрольном перезвоне администратору удивилась еще больше: сказали, что в стоимость номера входит 2 комплексных питания. Когда поинтересовалась этим аттракционом невиданной щедрости администратор сказала, что это маркетинговый ход. Я сразу вспомнила о бесплатном сыре в мышеловке. В итоге все так и оказалось.
Двухкомнатный номер стоит 900 гривен в сутки, а мы отдыхали 10 дней. Бронировали двухкомнатный номер на две семьи – я со взрослой дочерью и сестра с тремя детками -12 лет, 5 лет и 1.3 года. Хотелось бы, чтобы администрация учла замечания и устранила их.
Итак, с самого начала… Забронировав номер заранее, уже непосредственно перед поездкой стала читать свежие отзывы и стало как-то не по себе. Отзывы были нелестные. Особенно из Сум. Сначала думала, что клевета. По приезду оказалось правдой. Но отступать было некуда.
В первый день мы попали на ужин. Я не претендую на звание великого кулинара, но меня очень удивили макароны двух видов в одной тарелке – «пера» и «спиральки». Они даже варятся разное время. Как итог - «пера» переваренные, «спиральки» нормальные. Жаль, что не сфотографировала. Салат был из давно нарезанных огурцов и помидоров. Посуда битая почти вся, есть фото. Дочка насчитала на одной тарелке 8 сколов! ! ! Прямо как после войны. Даже в советское время в школьной столовой такого не помню. Мы это все «проглотили» в прямом и переносном смысле.
На завтрак была перловка с подобием котлеты и давно нарезанные огурцы. Мы не ели почти, когда сделали замечание помощнику повара по поводу меню (вспомнили и макароны вчерашние), она кричала на всю грязную столовую «Это царское блюдо! ». На вопрос, ест ли она это «царское блюдо» ответ был «нет». И вдобавок сказала, что у нее мешок этой крупы. Перспективы были не радужные: не хотелось весь отпуск питаться перловкой.
Обед был тоже на «тройку». После этого решили поговорить с директором и искать альтернативу по питанию. Проблему с питанием мы решили быстро – ходили кушать в частный пансионат на Азовской 15 а. Цена комплексного питания на 10 гривен дешевле в сравнении с «Автоискрой», но качество приготовления в разы выше.
Дождались мы директора и озвучили ему замечания по поводу питания. Он реагировал спокойно, адекватно, сказал, что кухня – слабое место. В этот момент шла помощник повара и спросила, не о ней ли мы говорим. Мы барышни не робкие и, не жалея эпитетов, начали критиковать ее стряпню и неподобающий внешний вид. Мною было сделано замечание о соблюдении правил санитарии и гигиены при приготовлении пищи. По санитарным нормам работники кухни все без исключения, должны быть в одноразовых шапочках, специальной одежде и обуви, при выходе из столовой все это надо снимать. Как результат, когда мы пришли на ужин, с кухни с демонстративным видом вышла повариха (руки в боки) в одноразовой шапочке! Мы не поняли, она вышла показаться или посмотреть, кто такой умный нашелся, ей, «владичице морской» (по произведению Пушкина) делать замечания.
Работая технологом пищевой промышленности и имея опыт, могу сказать, что о смывах со столов, посуды, рук работников кухни, спецодежды там никто и не слышал. Но это уже компетенция Держпродспоживслужбы в Геническом районе Херсонской области, куда территориально принадлежит данный пансионат.
Завершали всю эту картину два милых котика, которые жили на кухне –черный с беленьким, который крутился у ног кухонных работников, зарабатывая себе еду и серый с ошейником , который грустно смотрел в окошко, лазая по столам, которые потом сметались сухой щеточкой (только ею) парнями-практикантами. Часть столов деревянная, даже не представляю, как их можно продезинфицировать. О питании все.
Теперь о номерах. Мы жили на втором этаже в 28 номере. Когда зашли на этаж в нос ударил легкий запах дешевого освежителя воздуха и поразила «лаунж-зона», так обозвала моя дочь «закапелок» рядом с номером. Там был всякий хлам в виде старого шкафа, его ровесника – кресла, позже к ним присоединилась швабра. К сезону никто не готовился, ничего не было «побелено-покрашено». Паутину персонал в коридоре не сметает: зачем? Об уборке в номере (а номер почему-то с ковролином, очень удобное соседство: ковролин и песок) можно было только мечтать. Горничным хоть разорвись – куча номеров на два человека. Они у нас 1 раз убрали за 10 дней и больше мы их об этом не просили: было жалко этих двух замотанных женщин.
У нас в номере был на две семьи один двухстворчатый шкаф – маловато на 3 взрослых и 3 детей. Вещи сушили на сушилке, они не сохли в номере, балкона нету, на улицу со второго этажа не вынесешь. Досыхало все на наших телах.
Познакомились с другими постояльцами пансионата. Рассказывать их мнение не буду, не люблю «испорченный телефон». Но думаю, что следует сказать о том, что, тех людей, кто жил в домиках, принуждали либо питаться в столовой либо платить 30 гривен в сутки с комнаты за пользование кухней. Такой себе «дополнительный доход» на ровном месте.
Территория когда-то была благоустроенной. Сейчас тоже ничего, есть где помыть ноги после пляжа, посидеть, пожарить шашлык, поиграть в волейбол, покататься на качелях. Но на детской площадке хочется остановиться особенно: песка в песочнице не было – видно, администрация решила, что его на пляже достаточно, горка такая, как описывала жительница Сум в предыдущем отзыве. Урны в наличии есть на территории, но мусор с номеров предлагают выносить к мусорным бакам, а это на въезде в базу (ходить туда далековато со второго этажа главного корпуса).
Опишу и плюсы этого «оазиса комфорта и уюта»: непосредственная близость к морю и водолечебнице, сравнительная тишина (для семей с детьми это немаловажный фактор), на пляже есть свои крытые зоны со скамейками, по нашей просьбе нам дали в номер электрический чайник. Подводя итоги, можно сказать, что это пансионат на один раз. Возвращаться сюда не хотелось бы, хотя Азовское море очень люблю. Администратор и бухгалтер не хотели конфликтовать, «переводили стрелки» друг на друга, оно и понятно, Херсонская область – депрессивный регион, с работой и оплатой туго. Отдохнули все равно хорошо, накупались, загорели. Критика была конструктивной и мы надеемся, что администрация сделает выводы и улучшит свою работу на будущий летний сезон.
Nedvejodami perskaitykite iki galo!! !
2017 metų liepos 31 – rugpjū č io 9 dienomis ilsė jomė s pensione „Avtoiskra“. Kambarys buvo už sakytas iš anksto – prieš pusantro mė nesio. Labai nustebome, kad pensionato administracija nepaė mė avanso. Po dviejų savaič ių kontrolinio skambuč io metu administratorė nustebo dar labiau: esą į kambario kainą į skaič iuotas 2 kompleksinis maitinimas. Pasiteiravus apie š į neregė to dosnumo trauką , administratorė pasakė , kad tai – rinkodaros triukas. Iš karto prisiminiau nemokamą sū rį pelė kautuose. Galiausiai viskas pasirodė taip.
Dviejų kambarių apartamentai parai kainuoja 900 grivinų , 10 dienų ilsė jomė s. Dviejų kambarių apartamentus rezervavome dviem š eimoms - aš su pilnamete dukra ir sese su trimis vaikais -12 metų , 5 metų ir 1.3 metų . Norė č iau, kad administracija atsiž velgtų į pastabas ir juos paš alintų .
Taigi, nuo pat pradž ių...Iš anksto už sisakę s kambarį , prieš pat kelionę pradė jau skaityti naujus atsiliepimus ir kaž kaip jauč iausi nesmagiai. Atsiliepimai buvo nedž iuginantys. Ypač iš Sumy. Iš pradž ių maniau, kad tai š meiž tas. Atvykus paaiš kė jo, kad tai tiesa. Bet nebuvo kur eiti.
Pirmą dieną ė jome vakarieniauti. Nepretenduoju į didį kulinarijos specialistą , bet mane labai nustebino dviejų rū š ių makaronai vienoje lė kš tė je – „tuš inukas“ ir „spiralė “. Jie netgi gamina skirtingą laiką . Dė l to "plunksnos" yra perkeptos, "spiralė s" yra normalios. Gaila, kad nenufotografavau. Salotos buvo gaminamos iš ilgai pjaustytų agurkų ir pomidorų . Indai beveik visi sulū ž ę , yra nuotrauka. Mano dukra vienoje lė kš tė je suskaič iavo 8 traš kuč ius! ! ! Visai kaip po karo. Net sovietmeč iu š ito neprisimenu mokyklos valgykloje. Mes visa tai „prarijome“ tiesiogine ir perkeltine prasme.
Pusryč iams buvo kotleto pavidalo miež iai ir ilgai pjaustyti agurkai. Beveik nevalgė me, kai padarė me pastabą virė jo padė jė jai dė l valgiaraš č io (prisiminė me ir vakarykš č ius makaronus), ji per visą neš varų valgyklą š aukė „Tai karališ kas patiekalas! “. Paklausta, ar ji valgo š į „karališ ką patiekalą “, atsakymas buvo „ne“. Be to, ji pasakė , kad turi maiš elį š ių javų . Perspektyvos nebuvo š viesios: nenorė jau valgyti miež ių visas atostogas.
Pietū s taip pat buvo „trojkoje“. Po to nusprendė me pasikalbė ti su direktoriumi ir ieš koti alternatyvaus maisto. Problemą su maistu iš sprendė me greitai - nuė jome pavalgyti į privatų pensioną Azovskaya 15 a. Sudė tingų patiekalų kaina 10 grivinų pigesnė lyginant su „Avtospark“, tač iau gaminimo kokybė daug kartų aukš tesnė .
Laukė me direktoriaus ir iš sakė me jo pastabas apie maistą . Jis sureagavo ramiai, adekvač iai, sakė , kad virtuvė – silpnoji vieta. Tuo metu priė jo virė jo padė jė ja ir paklausė , ar kalbame apie ją . Mes, jaunos ponios, nesame nedrą sos ir, negailė damos epitetų , pradė jome kritikuoti jos gaminimą ir netinkamą iš vaizdą . Iš sakiau pastabą apie sanitarijos ir higienos taisyklių laikymą si ruoš iant maistą . Pagal sanitarinius standartus visi be iš imties virtuvė s darbuotojai turi bū ti su vienkartinė mis kepuraitė mis, su specialiais drabuž iais ir avalyne, o iš einant iš valgomojo visa tai bū tina nusirengti. Dė l to, kai atė jome vakarieniauti, iš virtuvė s iš š aukianč iu ž vilgsniu (rankomis ant klubų ) iš ė jo virė ja su vienkartine kepuraite! Mes nesupratome, ji iš ė jo parodyti save ar paž iū rė ti, kas toks protingas, ji, „jū ros š eimininkė “ (pagal Puš kino kū rybą ), pakomentuoti.
Dirbant maisto pramonė s technologe ir turint patirties, galiu pasakyti, kad apie plovimus nuo stalų , indų , virtuvė s darbuotojų rankų , kombinezonų niekas negirdė jo. Bet tai jau yra Valstybinė s maisto tarnybos kompetencija Chersono srities Genič esko rajone, kur š is pensionas teritoriš kai priklauso.
Visą š į paveikslą už baigė virtuvė je gyvenusios dvi mielos katė s - juoda su balta, kuri sukasi prie virtuvė s darbuotojų kojų , už sidirbdama sau maistą , ir pilka su antkakliu, kuri liū dnai atrodė . pro langą , lipdama ant stalų , kuriuos po to sausu š epeč iu (tik su ja) nuš lavė kolegos praktikantai. Kai kurios lentelė s medinė s, net neį sivaizduoju, kaip jas galima dezinfekuoti. Viskas apie mitybą .
Dabar apie skaič ius. Mes gyvenome antrame aukš te 28 kambaryje. Kai į ž engė me į grindis, į nosį trenkė lengvas pigaus oro gaiviklio kvapas ir pateko į „poilsio zoną “, kaip dukra vadino „laš elius“ š alia kambario. Ten buvo visokių š iukš lių senos spintos pavidalu, jo amž inas fotelis, vė liau prie jų prisijungė š luota. Sezonui niekas nesiruoš ė , niekas nebuvo „balinta ir nudaž yta. “ Darbuotojai koridoriuje voratinklių nenuš luoja: kodė l? Apie kambario valymą buvo galima tik pasvajoti (o kambaryje kaž kodė l buvo kilimas, labai patogi kaimynystė : kilimas ir smė lis). Bent palauž ti kambarines – kambarė lių krū va dviems ž monė ms. Mus valė.1 kartą per 10 dienų ir daugiau jų apie tai neklausė me: gaila š ių dviejų suvyniotų moterų .
Mū sų kambaryje buvo viena dvigulė spinta dviem š eimoms – neuž teko 3 suaugusiems ir 3 vaikams. Daiktai buvo dž iovinami ant dž iovyklė s, kambaryje neiš dž iū vo, balkono nė ra, iš antro aukš to į gatvę neiš neš i. Viskas iš dž iū vo ant mū sų kū nų .
Susitikome su kitais pensiono sveč iais. Nesakysiu jų nuomonė s, man nepatinka "sugadintas telefonas". Bet manau, kad reikia pasakyti, kad tie ž monė s, kurie gyveno namuose, buvo priversti arba valgyti valgomajame, arba mokė ti 30 grivinų per dieną už kambarį už naudojimą si virtuve. Tokios „papildomos pajamos“ iš netikė tumo.
Teritorija kaž kada buvo gerai priž iū rima. Dabar nieko nė ra, yra kur nusiplauti kojas po pliaž o, pasė dė ti, iš sikepti š aš lykinę , paž aisti tinklinį , pasivaž inė ti sū pynė mis. Bet ypač norisi sustoti prie ž aidimų aikš telė s: smė lio dė ž ė je nebuvo smė lio – matyt, administracija nusprendė , kad paplū dimyje smė lio už tenka, č iuož ykla buvo tokia pati, kaip ankstesnė je apž valgoje apibū dino Sumų gyventojas. Teritorijoje yra š iukš liadė ž ė s, bet jos siū lo š iukš les iš kambarių iš neš ti į š iukš liadė ž es, o tai prie į ė jimo į bazę (ten kiek toli nuo pagrindinio pastato antro aukš to) .
Taip pat apraš ysiu š ios „komforto ir jaukumo oazė s“ privalumus: arti jū ros ir hidropatinė s klinikos, lyginamoji tyla (tai svarbus faktorius š eimoms su vaikais), paplū dimys turi savo dengtas zonas su suoliukais, mū sų praš ymu mums davė kambaryje elektrinį virdulį . Apibendrinant galima teigti, kad tai vienkartinis pensionas. Nenorė č iau č ia grį ž ti, nors aš labai myliu Azovo jū rą . Administratorė ir buhalterė nenorė jo konfliktuoti, „suko strė les“ viena į kitą , tai suprantama, Chersono sritis – depresinis regionas, su darbu ir atlyginimais maž a. Viską gerai pailsė jo, apsipirko, deginosi. Kritika buvo konstruktyvi ir tikimė s, kad administracija padarys iš vadas ir pagerins savo darbą ateinanč iam vasaros sezonui.