Stambulas! Kaip skanu šiuo žodžiu!
Berniukai ir mergaitė s, taip pat jų tė vai! Turiu keletą ž odž ių apie Stambulą ir noriu jais pasidalinti su jumis. Na, pirma, jis yra ir prie jo prieiti, na, kaip du pirš tai. . . Atsisė dau ir skridau. Antra, reikia ten skristi – ten lira dabar medesnė už rublį – nors vasaros pradž ioje kainavo tiek, kiek „č irš ka“. Treč ia, taip, aš tviteryje paraš iau apie lyrą , tada apie „madingą “ ligą . Visi kovos su koronavirusu sunkumai baigiasi Turkijoje prie Rusijos sienos. Ne, ne, kuarkod, registracija jų Sveikatos apsaugos ministerijoje – š tai ką reikia padaryti. Bet tai ir viskas! Niekas niekada (ypač Stambule) jū sų apie juos nepaklaus – ar jiems to reikia? Pirmyn!
Bet kodė l visa š i garsi kalba ir triukš mas? Taip, nes č ia kultū ra, istorija, valdž ia ir civilizacija. Č ia yra brangiausias sandė ris pasaulyje - jis mė gsta, imk odines striukes, jam patinka, dž insus su batais. Č ia yra ryš kiausias Babilonas – ž monė s iš Europos, Azijos ir kitos Afrikos. Ir svarbiausia – kaip č ia skanu!! !
Visada lieku Sultanahmet mieste. Srityje. Ne meč etė je. Na, č ia, kaip, kultū ra, tai, tai. . . Taigi, nuo 12 valandos po pietų č ia neį manoma gyventi! Iš kvapų...Skrudinti kaš tonai, kepti kukurū zai, š ie, stsuko, Ikhny burbulai yra semitai. Tai kaž kas. Be to, kiekviena smuklė , o kiekviename name yra po deš imt, pradeda kepti savo kebabus, kokoreč i, gozleme, lahmajuns - tikriausiai iš jū ros atrodo, kad Stambulas buvo padegtas, o rykliai supjaustė ratus - jie mano, kad miestas turi. pavirto maistu.
Man patinka pabū ti š iek tiek ž emiau – prie Galatos tilto. Č ia yra Aukso ragas ir Bosforas, o tai reiš kia, kas tai yra? Ž uvis! Mano brangioji mamyte. . . Jei nebandė te balyk-ekmeko po Galatos tiltu, ypač kai jis gaminamas ne restorane (o tai irgi neblogai), o ž odž iu ant kelio – nedidelė kepsninė , kur dė dė traukia nuo prieš akis keptos sardinė s visus kaulus iš pilst 3-4 citrinos, su padaž ais, salotomis ir minia svogū nų Ikhny pita duonoje (galima ir į ilgą kepaliuką , bet č ia jei nori), maiš elis, servetė lė s. . . Iš skleisite, atidarote burną , nusikandate ir. . . viskas. Taigi ž monė s virsta turkais! (Beje, taip, tiesiog, informacijai, supratimui, taip sakant, š i dangiš koji mana kainuoja 20 lirų . Lapkrič io viduryje lira kainavo 6 rublius. A? Suskaič iuok, Gavrik! )
Jų marinuoti agurkai ten parduodami puodeliuose. Tai mirtis! Ir dž iaugtis! Rū gš tingi agurkai su š viesiais kopū stais neprimena naminių raugintų kopū stų š edevrų . Bet tai nė ra blogai. Tai velniš kai gerai! Pati ranka siekia stiklą , bet jo nė ra. Turkai. Paprasti berniukai visada turi „Pepsi-Cola“ buteliuką , kur dabartinė etiketė yra „Pepsi-Cola“. Gurzgė , niurnė jo, valgė...
Midijos su ryž iais yra Stambulo (tikriausiai visos Turkijos, bet Stambulas yra pagrindinis š alies miestas! ) vizitinė kortelė . Tai jie sugalvojo, tai jie sugalvojo! Yra ir š ių lukš tų mė sos, ir ryž ių , ir pipirų , ir kai kurių bombų prieskonių . Neskaič iavau, bet galiu suvalgyti 15 vienetų vienu metu tiesiog taip, iš meilė s. Į save. Ir į Stambulą . Skanaus…
Alyvuogė s-alyvuogė s, lukum-baklava – tai irgi zashiEst. Kodė l prisiminė te? Taip, nes stalo karalius yra arbata! Ž monė s, už sisakykite iš karto byuk-bordelį (didelį stiklą ) neklysite. Klauskite papildų . Aš tai jau ž inau! Su baklava, su turkiš ku malonumu...Cha-a-th...Turkish ti...Daina!
Ayran č ia taip pat gerai, č ia tik meno kū rinys. Iš gė rę s pirmą gurkš nį jau gailitė s, kad neatidarė te antros stiklinė s. Jis toks lengvas, sū rus. . . Mano draugai, č ia labai lengva nustoti gerti! Ir taip – visos š ios š viež ios sultys taip pat gimė č ia. Kokius neį tikė tinus miš inius galite rasti č ia! Dalyvauja visi paž į stami ir nepaž į stami vaisiai ir darž ovė s. Ir aš pasiruoš ę s gerti granatų sultis į veną .
Bet aš per ilgai sė dė jau su jumis, vaikinai, nueisiu ir galą stu š okolado plytelę . turkų . Turiu juos č ia – gerai. Su pistacijomis!