Gezlevas - Evpatorijos viduramžių paminklų kompleksas. Evpatorija yra miestas, turintis dvidešimt penkis šimtmečius, įsikūręs Kalamitsky įlankos pakrantėje, šiaurės vakarinėje Krymo dalyje. Kaip kurortas, Jevpatorija susiformavo XIX amžiuje ir nuo tada yra pripažinta turizmo ir medicinos pramonės lyderė savo regione. Istoriniai Evpatorijos pirmtakai buvo senovės Graikijos kolonija Kerkenitida ir viduramžių Gezlevo uostas, kurio didžiausias klestėjimas siejamas su dominavimu Osmanų Turkijos Krymo pakrantėje 1475–1774 m. Miestas tampa dideliu amatų ir prekybos centru, čia yra didžiulis vergų turgus, taip pat karinis garnizonas ir laivynas.
XVI amžiuje. Pagal iškilaus turkų architekto ir inžinieriaus Kodži (Khodži) Sinano projektą buvo pastatyta Juma-Jami mečetė arba Khan-Jami. Jis iškilęs virš krantinės ir toli matomas nuo jūros. Penktadienio mečetė Juma-Jami (penktadienį, pasak legendos, gimė pranašas Mahometas) buvo įkurta Gezleve praėjus metams po Devlet-Girey I karūnavimo – 1552 m. Šią šventyklą sukūrė didysis turkų architektas Khoja Sinan. (g. 1489 arba 1490 m. – mirė 1599 ar 1600 m.), daugelio iškilių statinių Stambule, Adrianopolyje ir kituose musulmoniškų Rytų miestuose autorius. Khoja Sinan pastatų sąrašuose Juma-Jami mečetė įrašyta 77 numeriu. Statybos truko ilgai, daugiau nei dešimt metų ir buvo baigtos, kaip sakoma, 1564 m. Po naujosios šventyklos skliautais buvo paskelbta Stambule gauta teisė į Krymo chanatą (firmaną), čia užantspauduota parašu. chano specialiame akte, kuris buvo nuolat laikomas mečetėje. Neseniai Juma-Jami mečetė buvo visiškai restauruota: kruopščiai restauruoti minaretai ir pagrindinio įėjimo galerija, pagal išsaugotus pavyzdžius pakeistos netinkamomis naudoti išorėje ir viduje tapusios architektūrinės detalės. Miesto centre taip pat išlikusios turkiškos pirtys (Krasnoarmesskaya g. 20), Tekie dervišai (kultinis islamo brolijos pastatas, garsėjantis ritualiniu sūkuriu) - dabar čia yra etnografinis Krymo totorių amatų centras.
Gezleve, vėliau Evpatorijoje, buvo viena didžiausių karaimų bendruomenių, galima pamatyti jų religines šventyklas – XVIII a. kenasas. (Šv. Matvejeva, 68 m.), susipažinti su nacionalinės virtuvės patiekalais ir rankdarbiais.