Alaus darykla Mikulinetskiy Brovar
Alaus darykla Mikulinetskiy Brovar
Ukraina, Terebovlija
Alaus darykla Mikulinetsky Brovar yra laikoma viena seniausių alaus daryklų Ukrainoje. Pramoninę gamybą čia 1885 metais organizavo grafas Mieczysław Rey, pradėjęs trijų rūšių pilstomo ir pilstomo alaus gamybą: Lezhak, Firmenny ir Bock. 1939 metais gamykla buvo nacionalizuota, sovietmečiu čia buvo gaminamas 5 rūšių alus. 1995 metais gamyklos pagrindu įkurta Brovar LLC, kurios asortimente yra 17 gyvo nepasterizuoto alaus rūšių, t. 3 aukščiausios kokybės rūšys, natūralus stalo vanduo Mikulinetska Khrustalnaya, 4 saldžiųjų gėrimų rūšys, Mikulinetsky gira ir originalus M-Cola gėrimas.
Ypatingo alaus skonio priežastis LLC "Brovar" yra šaltinio vanduo, praeinantis per dirvožemio sluoksnius su mėlynojo ir raudono molio sluoksniais. Gamykloje vyksta ekskursijos ir degustacijos.