Nuė jome į restoraną Senajame uoste (adresas: Place aux Huiles, 1) vieninteliu tikslu paragauti garsiosios ž uvies sriubos – bouillabaisse. Š iuo pavadinimu ją gaminti turi ribotas skaič ius restoranų Marselyje, o ž uvis, iš kurios ji gaminama, turi turė ti Marselio akcentą : )
Istoriš kai bouillabaisse buvo tradicinis Marselio ž vejų patiekalas ir buvo gaminamas iš ž uvies, likusios vakare po iš pardavimo – tai buvo pigi sriuba. Tač iau dė l savo š lovė s ir turizmo plė tros Prancū zijos pakrantė je Marselio restoranų virtuvė sukū rė keletą labai brangių jo veislių . Yra sena prancū zų legenda, pagal kurią senovė s graikų deivė Afroditė savo vyrui Hefaistui kasdien maitindavo bouillabaisse.
Kaip valgyti bouillabaisse? Paimkite skrebuč ius (atskirai patiekiamas krekeris), aptepkite padaž u, pabarstykite sū riu, dė kite į lė kš tę ir valgykite su sultiniu. Ž inoma, nepamirš tant ir ž uvies.
Skanus! Porcija didž iulė . „Lė kš tė s“ dydis yra maž daug lygus mū sų vidutiniam tereenui. Vienos porcijos kaina 35 eurai. Pats restoranas malonus, aptarnavimas operatyvus ir mandagus.
Istoriš kai bouillabaisse buvo tradicinis Marselio ž vejų patiekalas ir buvo gaminamas iš ž uvies, likusios vakare po iš pardavimo – tai buvo pigi sriuba. Tač iau dė l savo š lovė s ir turizmo plė tros Prancū zijos pakrantė je Marselio restoranų virtuvė sukū rė keletą labai brangių jo veislių . Yra sena prancū zų legenda, pagal kurią senovė s graikų deivė Afroditė savo vyrui Hefaistui kasdien maitindavo bouillabaisse.
Kaip valgyti bouillabaisse? Paimkite skrebuč ius (atskirai patiekiamas krekeris), aptepkite padaž u, pabarstykite sū riu, dė kite į lė kš tę ir valgykite su sultiniu. Ž inoma, nepamirš tant ir ž uvies.
Skanus! Porcija didž iulė . „Lė kš tė s“ dydis yra maž daug lygus mū sų vidutiniam tereenui. Vienos porcijos kaina 35 eurai. Pats restoranas malonus, aptarnavimas operatyvus ir mandagus.
Automatiškai išversta iš rusų kalbos. Žiūrėti originalą
Komentarai (0)
palikite komentarą
Rodyti kitus komentarus …