Iš esmė s kalisonus galima nusipirkti bet kur Aix mieste. Buvome Calissons du Roy Renе konditerijos parduotuvė je adresu Rue Gaston de Saporta, 13. Nuostabi vieta ir tiesiog rojus smaliž iams!
Taigi, kas yra tie patys kalisonai (calisson)? Tai tradicinis Provanso saldumynas, kurio 75% pagaminta Provanso Ekso mieste. Į delikateso sudė tį į eina migdolai, cukruoti vaisiai ir cukraus glajaus sluoksnis. Jo skonis primena marcipaną ir yra moters akių formos.
Pasak legendos, karališ kasis š efas Chitse nusprendė pagaminti neį prastą pyragą liū dnai karaliaus René e ž monai. Kai Jeanne de Laval tai iš bandė , jos veide nuš vito š ypsena ir ji pasakė „Di cali soun! “ (Tai pats š velnumo skonis! ). Po to naujajam tortui buvo suteiktas pavadinimas „kalisonas“.
Taigi, kas yra tie patys kalisonai (calisson)? Tai tradicinis Provanso saldumynas, kurio 75% pagaminta Provanso Ekso mieste. Į delikateso sudė tį į eina migdolai, cukruoti vaisiai ir cukraus glajaus sluoksnis. Jo skonis primena marcipaną ir yra moters akių formos.
Pasak legendos, karališ kasis š efas Chitse nusprendė pagaminti neį prastą pyragą liū dnai karaliaus René e ž monai. Kai Jeanne de Laval tai iš bandė , jos veide nuš vito š ypsena ir ji pasakė „Di cali soun! “ (Tai pats š velnumo skonis! ). Po to naujajam tortui buvo suteiktas pavadinimas „kalisonas“.
Automatiškai išversta iš rusų kalbos. Žiūrėti originalą
Komentarai (0)
palikite komentarą
Rodyti kitus komentarus …