Если Вы откроете любой путеводитель по Шарм эль Шейху, то обязательно как один из лучших ресторанов морепродуктов позиционируется сеть ресторанов «Фарес». На Иль Меркато в самом конце расположен ресторан «Фарес». Мы слегка проголодались и решили зайти. Ресторан больше рассчитан для местного населения. Алкоголь запрещен. Никакого восточного антуража нет, самое обычное кафе над дорогой. Мы заказали 2 салата с тунцом и копченой сельдью. Готовили не долго, подача очень красивая, однако вкус не впечатлил. Оба салата, кроме основных ингредиентов, состояли из огромного количества лука и болгарского перца. Понравился наглый жирный кот, который явно перекормлен морепродуктами, и ведет себя как хозяин.
Jei atidarysite kokį nors Š arm el Š eicho vadovą , restoranų tinklas „Fares“ yra vienas geriausių jū ros gė rybių restoranų . „Il Mercato“ pač ioje pabaigoje yra restoranas „Fares“. Buvome š iek tiek alkani ir nusprendė me už eiti. Restoranas labiau skirtas vietos gyventojams. Alkoholis draudž iamas. Nė ra rytietiš kos aplinkos, pati į prasč iausia kavinė virš kelio. Už sisakė me 2 salotas su tunu ir rū kyta silke. Gaminti neuž truko, pateikimas labai graž us, bet skonis neį spū dingas. Abiejų salotų , be pagrindinių ingredientų , buvo didž iulis kiekis svogū nų ir paprikų . Man patiko arogantiš kas riebus katinas, kuris aiš kiai permaitintas jū ros gė rybė mis ir elgiasi kaip š eimininkas.