Vyndarystės istorijos muziejus

Bulgarijos vyndarystės centras – Melnikas
Įvertinimas 8110

30 rugsėjo 2017Kelionės laikas: 16 rugsėjo 2017
Mes atsidū rė me Melnike, važ iuodami iš Kavalos (Graikija) į Odesą . Tai buvo dovana už prekybos centruose ir kelių stotelė se sugaiš tą laiką.
Pirmas į spū dis – pasaka. Upė , tiltai, originalios statybos nameliai, o fonas fone tiesiog super. Pirino kalnų papė dė je smė lė tos kreidos uolos nuostabiai graž ios. Melnikas yra tarpeklyje ir iš visur virš č erpių stogų kyla keistos geltonos piramidė s ir skardž iai.

Melnikas yra maž iausias š alies miestas, kuriame gyvena tik 390 ž monių . Melniko į kū rimo laikas než inomas. Pirmasis paminė jimas susiję s su XI a. Miestas savo pavadinimą gavo nuo stač ių kreidos uolų . XX amž iaus pradž ioje mieste gyveno 5 tū kstanč iai ž monių , daugiausia graikai. Nuo neatmenamų laikų š ioje saulė toje ž emė je jie augino vynuoges ir gamino vyną.
Iš tamsių , beveik juodų to paties pavadinimo „melnik“ veislė s kekių buvo gaminamas raudonas, tirš tas ir aitrus vynas. Melnike jis gaminamas ir dabar, nenukrypstant nuo tradicijų . Tač iau graikai iš klestinč io vyno rojaus buvo iš keldinti praė jusio amž iaus pradž ioje. Graikijos gyventojai po 1913 m. są jungininkų karo buvo priversti palikti miestą , kirsti sieną ir apsigyventi netoliese esanč iuose Sidirokastro ir Serres miestuose. Tai muziejų miestas. Meka turistams ir vyno degustacijų mė gė jams. Akmeninį tiltą per upę pastatė romė nai!

Miestą suvokiau kaip kaž kokį š iltą , draugiš ką kaimą. . Tai visai ne dė l to, kad vynas buvo ragaujamas beveik kiekvienuose namuose, toks jausmas kilo prieš degustaciją.

Yra net vyno iš figų . Ieš kojau Sauvignon, bet jis trukdo Cabernet ir dė l to man labai patiko „Vinarska Izba-Logodage“ gaminamas valgyklos baltas. Turi net pavadinimą , savininkė man ranka paraš ė – Keratsuda.
Reikia ne gerti, o skanauti, kad pajusč iau, ką ir padariau trumpindama ilgą kelią į Odesą.

Ir tai vietinis produktas, neį kyrus ir malonus.

Kavinė s nedidelė s ir jaukios. Tik keliautojo poilsiui.

Jie turi ir nacionalinį herojų , paminklas stovi centre. Graž us bulgaras.

Pravaž iavome tik dalį miestelio, norė jome ten pabū ti, apž iū rė ti kitą kaimo pusę , bet mū sų autobuso vadovai skyrė tik valandą . Jiems labiau patiko prekybos centrai, kuriuose iš buvo 1.5 ir 2.5 valandos. Na, kiekvienam savo.
Automatiškai išversta iš rusų kalbos. Žiūrėti originalą

Komentarai (0) palikite komentarą
VIETOS ŠALIA
KLAUSIMO ATSAKYMAS
Klausimų nėra