Klausimas o Šri Lanka
Užduok klausimą
Užduok klausimą
Klausimas temosа
Susijęs klausimas «Bendrieji klausimai»
Vaisiai Šri Lankoje.
Įdomu, kokių vaisių galima nusipirkti Šri Lankos turguose, kada jie atsiranda ir kiek kainuoja?
Automatiškai išversta iš rusų kalbos. Žiūrėti originalą
Prenumeruoti
Atsakymai • 10
Nepasakysiu, kada jie pasirodys, bet vasario-kovo mėnesiais ananasų buvo daug (kaina apie 0,5-1 USD už vienetą), ananasai labai skanūs - saldūs ir ne tokie aštrūs kaip, pavyzdžiui, Kuboje ar Pietų Amerika, ten buvo bananai - 6 rūšys, arbūzai, Guaba - deja žalia, mangai, apelsinai, papajos - taip pat labai skanūs ir kita kitokia grynai vietinė egzotika. Kainos nedidelės, nusipirkti galima beveik visur – vaisių maketai tiesiog gatvėje. Valgyk dėl sveikatos! Tiesiog laikykitės higienos taisyklių: prieš valgydami visus vaisius išplaunu ir beveik niekada nevalgau gatvėje nenusiplovusi rankų.
Kaip
Tau patinka
•
1.5
atsakė prieš 15 metus
Buvo gruodį - lygiai tokia pati situacija - gatvės pilnos griūčių su vaisiais. Nepamenu kurios. Viešbutyje taip pat yra atskiras vaisių stalas.
Čia jie perkošti su daržovėmis – agurkai ir pomidorai dažniausiai buvo atvežti ir šiltnamyje.
Čia jie perkošti su daržovėmis – agurkai ir pomidorai dažniausiai buvo atvežti ir šiltnamyje.
Kaip
Tau patinka
atsakė prieš 15 metus
VISUS METUS: ANANASAI (vadinamieji cukriniai, mažesni nei pas mus prekybos centruose, bet saldesni - 3 vnt / $ 1 - prekystalių prie greitkelio, šalia plantacijų arba ~ 2 vnt / $ 1), BANANAI - maži geltona plonasluoksnė, raudona, žalia (kepti palmių aliejuje); rožių papajos / meliono medis; IŠ vietinių CITRUSŲ - LIME, NARANK (laukiniai mandarinai, portugalai atsivežė prieš 5 šimtmečius), ARBUZAI iš aukštumų. plantacijos (jos daromos šviežios!); PASSION / pasifloros vaisiai - rūgštūs, aromatingi!!! Royal COCONUT (vietinis "tambili", 20-25 rupijos/vnt.), AVOKADAS ~ 20-25 rupijos/vnt. * IKI SEZONO: Liepa - rugpjūtis - MANGOSTINAI Kalutaros regione (purpuriniai apvalūs vaisiai / 4 taurėlapiai prie uodegos, viduje - švelniausias kreminis baltų griežinėlių skonis, panašus į česnako skilteles // beje, MĖGSTAMIAUSIAI Didžiosios Britanijos karalienė, ~ 10-15 rupijų / vnt.) + RAMBUTANAS - dygliuoti raudoni, sultingi vaisiai. Gruodis – sausis: mangai, ypač Dambulla, vėliau iki gegužės, bet nepakankamai. Sausis: BRAŠKĖS kalnuose. APIE DARŽOVES: Lankoje jos savos, auga aplink Nuwara Eliya terasose ir Polonnaruwa bei Dambulla regione drėkinamose žemėse: morkos, kopūstai, salotos (puikiai, su trašku!), pupelės ir pan. O agurkai ir pomidorai SAVI, bet kažkokios mažos, matyt, vietinės veislės.
Kaip
Tau patinka
•
2.5
atsakė prieš 15 metus
Jackfruit
Visi jackfruit komponentai yra valgomi.Sunaudota absoliučiai viskas. Žievė gali būti cukruota arba marinuota, taip pat tinka gyvulių pašarui. Jackfruito odelė turi būti žalsvai geltona ir nepažeista. Liečiant jis turėtų jaustis tvirtas, bet ne kietas. Kai vaisiai sunoksta, žievelė išsitempia, tampa elastinga ir skleidžia subtilų aromatą. Per stiprus kvapas rodo, kad jackfruit jau pernokęs. Norėdami nulupti vaisius, perpjaukite išilgai ir pašalinkite dervą. Taip pat išimkite šerdį ir paspauskite žievelę, kad vaisiaus dalys atskirtų viena nuo kitos. Peiliu išpjaukite minkštimą ir pasirinkite sėklas. Jackfruit šaldytuve galima laikyti ne ilgiau kaip 3-5 dienas.
Durianas.
jis turi specifinį skonį – panašus į silkės su pelėsiniu sūriu valgymą virš atviros kanalizacijos. Daugiau glostančių atsiliepimų teigia, kad durian skonis panašus į česnako, sūrio ir svogūnų mišinio skonį. Specialistai teigia, kad durianą geriausia valgyti praėjus kelioms dienoms po to, kai vaisiai visiškai subrendo, nes tada kvapas jaučiamas labiausiai. Žmonėms, kurie bando durianą pirmą kartą, geriau tai daryti lauke ir nevalgyti per daug.
Visi jackfruit komponentai yra valgomi.Sunaudota absoliučiai viskas. Žievė gali būti cukruota arba marinuota, taip pat tinka gyvulių pašarui. Jackfruito odelė turi būti žalsvai geltona ir nepažeista. Liečiant jis turėtų jaustis tvirtas, bet ne kietas. Kai vaisiai sunoksta, žievelė išsitempia, tampa elastinga ir skleidžia subtilų aromatą. Per stiprus kvapas rodo, kad jackfruit jau pernokęs. Norėdami nulupti vaisius, perpjaukite išilgai ir pašalinkite dervą. Taip pat išimkite šerdį ir paspauskite žievelę, kad vaisiaus dalys atskirtų viena nuo kitos. Peiliu išpjaukite minkštimą ir pasirinkite sėklas. Jackfruit šaldytuve galima laikyti ne ilgiau kaip 3-5 dienas.
Durianas.
jis turi specifinį skonį – panašus į silkės su pelėsiniu sūriu valgymą virš atviros kanalizacijos. Daugiau glostančių atsiliepimų teigia, kad durian skonis panašus į česnako, sūrio ir svogūnų mišinio skonį. Specialistai teigia, kad durianą geriausia valgyti praėjus kelioms dienoms po to, kai vaisiai visiškai subrendo, nes tada kvapas jaučiamas labiausiai. Žmonėms, kurie bando durianą pirmą kartą, geriau tai daryti lauke ir nevalgyti per daug.
Kaip
Tau patinka
•
1.5
atsakė prieš 15 metus
Longanas
Longanas parduodamas kaip vynuogės, kekėmis. Prinokusio vaisiaus odelė turi būti tanki, odelės įtrūkimai nepriimtini. Labiau sunoksta ne ką tik nuo medžio nuskintas longanas, o tas, kuris jau šiek tiek pagulėjo ant parduotuvių prekystalio. Prieš pirkdami išbandykite longan, nes vaisiai saldesni arba rūgštesni. Nulupkite longaną nuo odos peiliu, išimkite minkštimą, išimkite kauliuką.
Lichia arba Lichia
Rinkitės ličius su tvirta, nepažeista oda. Nulupkite vaisius nuo odelės ir pašalinkite kauliuką, nupjaudami vaisius peiliu. Šviežius ličius galima laikyti kambario temperatūroje iki trijų dienų, o šaldytuve – iki savaitės.
Ličiai naudojami medicininiais tikslais, kaip tonikas, padedantis palaikyti gerą sveikatą ir energiją.
Longanas parduodamas kaip vynuogės, kekėmis. Prinokusio vaisiaus odelė turi būti tanki, odelės įtrūkimai nepriimtini. Labiau sunoksta ne ką tik nuo medžio nuskintas longanas, o tas, kuris jau šiek tiek pagulėjo ant parduotuvių prekystalio. Prieš pirkdami išbandykite longan, nes vaisiai saldesni arba rūgštesni. Nulupkite longaną nuo odos peiliu, išimkite minkštimą, išimkite kauliuką.
Lichia arba Lichia
Rinkitės ličius su tvirta, nepažeista oda. Nulupkite vaisius nuo odelės ir pašalinkite kauliuką, nupjaudami vaisius peiliu. Šviežius ličius galima laikyti kambario temperatūroje iki trijų dienų, o šaldytuve – iki savaitės.
Ličiai naudojami medicininiais tikslais, kaip tonikas, padedantis palaikyti gerą sveikatą ir energiją.
Kaip
Tau patinka
•
½
atsakė prieš 15 metus
Bravo, tėti 74! Toks išsamus komentaras apie vaisius, kurie yra nepoliariniai Pietų ir Pietryčių Azijoje.
Beje, jackfruit (arba indiškas duonos vaisius, lot. pavadinimas – Artocarpus heterophyllus) į Šri Lanką atvežė olandai. Vienas seniausių medžių vis dar auga senajame Olandijos forte Galle, Hospital gatvėje.
Patys šrilankiečiai jackfrutą valgo ne tik kaip vaisių, bet ir naudoja kaip kario pagrindą.
Įdomu tai, kad jackfrutas yra vienas iš lyderių augalų pasaulyje pagal vaisių dydį ir svorį: jo vaisiai siekia 30–90 cm ilgio, o didžiausi egzemplioriai sveria daugiau nei 30 kg. Taigi ne veltui jis vadinamas duonos vaisiumi - vieno vaisiaus užtenka visai šeimai savaitei virti karį))
Beje, jackfruit (arba indiškas duonos vaisius, lot. pavadinimas – Artocarpus heterophyllus) į Šri Lanką atvežė olandai. Vienas seniausių medžių vis dar auga senajame Olandijos forte Galle, Hospital gatvėje.
Patys šrilankiečiai jackfrutą valgo ne tik kaip vaisių, bet ir naudoja kaip kario pagrindą.
Įdomu tai, kad jackfrutas yra vienas iš lyderių augalų pasaulyje pagal vaisių dydį ir svorį: jo vaisiai siekia 30–90 cm ilgio, o didžiausi egzemplioriai sveria daugiau nei 30 kg. Taigi ne veltui jis vadinamas duonos vaisiumi - vieno vaisiaus užtenka visai šeimai savaitei virti karį))
Kaip
Tau patinka
•
1
atsakė prieš 15 metus
Taip pat pridėsiu citatą (administracija negailestingai ištrina nuorodas) iš apžvalgos 2009 m. lapkričio mėn.:
„... ananasai parduodami nuo 60 iki 120 rupijų už vienetą (už vieną JAV dolerį galima gauti apie 110 Šri Lankos rupijų). Ceilono ananasai labai saldūs, skanūs ir ne tokie aštrūs kaip, pavyzdžiui, Pietų Amerikos. .Bananų mums siūlė niūrūs, geranoriški pardavėjai.Turiu pasakyti, kad saloje suskaičiavau daugiau nei tuziną įvairių rūšių bananų, kurių kilogramas kainuoja nuo 30 iki 50 rupijų. Už visų rūšių ir veislių sultingus obuolius prašo nuo 20 iki 30 rupijų už kilogramą vynuogės 40 kg dėžutėje buvo duodamos tik už 700 rupijų.Prabangūs apelsinai vertinami 35-40 rupijų už kilogramą, neįprastos spalvos ir formos arbūzai – už 10-15 rupijų, tačiau guyaba - deja, pasirodė žalia ir man nepatiko. "Revel" ant mangų ir papajų - už kilogramą prašoma 30-40 rupijų."
„... ananasai parduodami nuo 60 iki 120 rupijų už vienetą (už vieną JAV dolerį galima gauti apie 110 Šri Lankos rupijų). Ceilono ananasai labai saldūs, skanūs ir ne tokie aštrūs kaip, pavyzdžiui, Pietų Amerikos. .Bananų mums siūlė niūrūs, geranoriški pardavėjai.Turiu pasakyti, kad saloje suskaičiavau daugiau nei tuziną įvairių rūšių bananų, kurių kilogramas kainuoja nuo 30 iki 50 rupijų. Už visų rūšių ir veislių sultingus obuolius prašo nuo 20 iki 30 rupijų už kilogramą vynuogės 40 kg dėžutėje buvo duodamos tik už 700 rupijų.Prabangūs apelsinai vertinami 35-40 rupijų už kilogramą, neįprastos spalvos ir formos arbūzai – už 10-15 rupijų, tačiau guyaba - deja, pasirodė žalia ir man nepatiko. "Revel" ant mangų ir papajų - už kilogramą prašoma 30-40 rupijų."
Kaip
Tau patinka
•
½
atsakė prieš 15 metus
Daugiau:
"Reikia atkreipti dėmesį, kad prekyba vaisiais Šri Lankoje yra visur. Vietiniai aborigenai prekeiviai išdėlioja savo prekes tiesiog gatvėse. Ateikite, rinkitės, valgykite į sveikatą! reikia gerai nusiprausti. Ir padarykite taisyklę niekada nevalgyti lauke!"
"... rambutanas, diwul, palo, uira, mora, kon, nelly, madan, gorak, tamarindas, koholle lavulu, timbiri, himbutu ir kt. Visi šie vietiniai neįprasti vaisiai yra gana pigūs ir tinka nuo 30 iki 80 vnt. rupijų už kilogramą, tačiau dažnai pasitaiko, kad net ir toje pačioje gatvėje tų pačių vaisių kainos skiriasi du kartus.
"Reikia atkreipti dėmesį, kad prekyba vaisiais Šri Lankoje yra visur. Vietiniai aborigenai prekeiviai išdėlioja savo prekes tiesiog gatvėse. Ateikite, rinkitės, valgykite į sveikatą! reikia gerai nusiprausti. Ir padarykite taisyklę niekada nevalgyti lauke!"
"... rambutanas, diwul, palo, uira, mora, kon, nelly, madan, gorak, tamarindas, koholle lavulu, timbiri, himbutu ir kt. Visi šie vietiniai neįprasti vaisiai yra gana pigūs ir tinka nuo 30 iki 80 vnt. rupijų už kilogramą, tačiau dažnai pasitaiko, kad net ir toje pačioje gatvėje tų pačių vaisių kainos skiriasi du kartus.
Kaip
Tau patinka
•
½
atsakė prieš 15 metus
Kitaip nei džekfrutai, longanas ir ličiai Lankoje nėra tokie dažni (Tailande juos galite sutikti gana dažnai).
Tačiau mums pažįstama granata ten nėra tokia reta.
Tačiau mums pažįstama granata ten nėra tokia reta.
Kaip
Tau patinka
•
½
atsakė prieš 15 metus
Skrendame kovo pradžioje, apie ananasus skaičiau atsiliepimus tinkle, kad "jei nori sugadinti vaisiaus įspūdį, pirkite čia žiemą". Ir šioje temoje tuo pačiu Fidelio kolega Ceilono žieminį ananasą apibūdina visiškai teigiamai. sutrikęs. Mano žmona ananasų garbintoja :) Į Lanką vykstame pirmą kartą. Taigi aš bandau išsiaiškinti tiesą.
Kaip
Tau patinka
atsakė prieš 11 metus