Собираясь в Грецию, мы с подругой искали небольшой семейный отель, расположенный на первой линии, желательно со своим пляжем. Хотелось отдохнуть, поплавать и, конечно, побаловать себя блюдами греческой кухни, воспоминания о которых у меня сохранились с 1985 года, когда довелось их отведать впервые.
И вот мы уже в Салониках, а через 2 часа выходим из автобуса у дверей отеля Океана.
Маленький холл, стойка, на ней куча ключей от номеров, мимо проходят счастливчики в купальниках. Смиренно ждем , поскольку только 10 часов утра, а поселение после 14. Не проходит и 10 минут, как появляется молодой человек с бородкой, как выяснилось, один из владельцев отеля- Димитрос, забирает наш ваучер, с чем-то его сверяет, выбирает ключ от номера, подхватывает наши чемоданы и, бодро зашлепав по лестнице босыми ногами, приглашает нас следовать за ним. На второй этаж, куда нас селят, ведет лестница из белого мрамора, абсолютно чистая в любое время дня.
Нам достается хороший номер со стандартной мебелью, светлый, просторный, с большой ванной комнатой с сияющей чистотой сантехникой, холодильником , укрепленным почти под потолком, телевизором. Очень удобными оказались кровати, наши позвоночники чувствовали себя на них превосходно. Регулярно сменяемые постельное белье и полотенца всегда были белоснежными. Уютный балкончик с видом на пляж отеля, ну и моря, конечно. На балконе стоит круглый столик и 2 кресла. Везде очень чисто.
Территория отеля совсем небольшая, но очень уютная, устроена так, чтобы всем было удобно. Зеленую лужайку защищает от солнца декоративная крона деревьев, с которой отлично сочетается крытая соломой крыша бара.
Небольшой пляж с зонтиками заставлен лежаками, причем все бесплатно. Пляж- песок и мелкая галька, мягкий спуск в море, чистая вода. Можно заказать в баре напитки, которые тебе могут принести прямо на пляж, но это уже за деньги. Между лежаками стоят маленькие "тумбочки" с углублениями для бутылок, стаканов и урны, с вечера наполненные, утром уже пустые. На пляже целый день фоном звучит музыка. Есть стол для пинг-понга, волейбольная площадка, шахматы, качели и прочие развлечения, в том числе
Wi-Fi. То в одном, то в другом уголке кто-то сидит с ноутбуком.
Наш номер располагался над рестораном, и каждое утро нас будил запах свеже сваренного кофе. Едва дождавшись времени завтрака, мы торопились вниз. Завтрак европейский, обильный, с непременными оливками, каждая размером с хорошую сливу, круассанами свежей выпечки, греческим йогуртом. Сытно, вкусно.
Ужин начинался с супа, который разливал сам повар. Пробовали не все, но невкусных не было. Дальше начинались мучения, поскольку этот повар готовил очень вкусно, хотелось попробовать если не все, то к этому стремились, но не смогли. За 10 дней повтора в наборе блюд не зарегистрировано. Традиционными были только деревенский салат, тот , что мы называем греческим, и оливки.
Кстати, в этом салате греки фету не режут на мелкие кусочки, а кладут сверху на овощи одним крупным куском. Морепродукты, рыба, мясо всякие и по-разному, картофель в совершенно непривычных вариантах, овощи, часто приготовленные на гриле.
Завершали ужин непременные арбуз и дыня, а потом прогулка по , как мы ее называли, нашей деревне.
Когда мы обедали в ресторане отеля, бонусом обязательно был десерт.
Любые наши просьбы встречали полное понимание, в чем нам активно помогала отельный гид Музенидиса -Нина, милая , очень доброжелательная молодая женщина.
С ее помощью мы не только наслаждались морем и греческой кухней, но и поднялись на Олимп, побродили по древнему Диасу, лицезрели доспехи Филлипа II в Вергене, поплавали под дождем в бассейне с термальной водой. Но , главное, мы были в монастырях на Метеорах, впечатление от посещения которых нельзя сравнить ни с чем другим. И еще нам повезло, что экскурсоводом в этой поездке была Марьяна.
И мне, и моей спутнице в отеле понравилось. Мы рады, что "Океана" оправдала наши ожидания. Чисто, уютно, удобно, вкусно, хозяева, горничные, официанты просто излучают доброжелательность и уже начинают понимать по-русски. Отдыхают греки, много киевлян, супружеские пары, нередко с детьми , даже до года. На небольшой стоянке отеля машины с номерами разных стран.
Свои друзьям и знакомым мы советовали выбрать для отдыха в Греции Oceana Hotel, расположенную в Neos Panteleimonas.
Vykdami į Graikiją , su draugu ieš kojome nedidelio š eimyninio vieš buč io, esanč io pirmoje linijoje, pageidautina su nuosavu paplū dimiu. Norė jau atsipalaiduoti, paplaukioti ir, ž inoma, pasilepinti graikiš ka virtuve, apie kurią man liko prisiminimai. saugomi nuo 1985 m. , kai atsitiktinai jų paragavau pirmą kartą .
O dabar jau Salonikuose, o po 2 valandų iš lipame iš autobuso prie Ocean Hotel durų .
Maž a salė , prekystalis, ant jo – krū va raktų nuo kambarių , praeina laimingieji maudymosi kostiumė liais. Nuolankiai laukiame, nes dar tik 10 val. , o atsiskaitymas po 14. Nepraeina net 10 minuč ių , kai pasirodo jaunas vyras su barzda, kaip paaiš kė jo, vienas iš vieš buč io savininkų , Dimitros, paima mū sų kuponą , lygina su kaž kuo, iš sirenka raktą nuo kambario, pasiima mū sų lagaminus ir, linksmai pliaukš telė damas į laiptus basomis kojomis, kvieč ia eiti paskui jį . Į antrą aukš tą , kur esame į sikū rę , baltas marmuriniai laiptų laiptai, visiš kai š varū s bet kuriuo paros metu.
Gauname gerą kambarį su standartiniais baldais, š viesų , erdvų , su dideliu vonios kambariu su š vytinč ia š vara santechnika, beveik po lubomis sumontuotu š aldytuvu, televizoriumi. Lovos pasirodė labai patogios, ant jų puikiai jautė si mū sų stuburai. Reguliariai keič iama patalynė ir rankš luosč iai visada buvo sniego baltumo. Jaukus balkonas su vaizdu į vieš buč io paplū dimį , ir ž inoma į jū rą . Yra apvalus stalas ir 2 kė dė s balkone. Visur labai š varu.
Vieš buč io teritorija gan nedidelė , bet labai jauki, sutvarkyta taip, kad visiems bū tų patogu. Ž alią pievelę nuo saulė s saugo dekoratyvinis medž ių vainikas, su kuriuo puikiai dera ir š iaudinis baro stogas.
Nedidelis paplū dimys su skė č iais pilna gultų , ir viskas nemokamai. Paplū dimys smė lis ir smulkū s akmenukai, minkš tas nusileidimas į jū rą , skaidrus vanduo. Bare galite už sisakyti gė rimų , kuriuos galite atsineš ti tiesiai į paplū dimį , bet tai jau už pinigus. Tarp gultų stovi nedideli "naktiniai staleliai" su į dubomis buteliams, stiklinė ms ir urnoms, vakare pripildyti, ryte jau tuš ti. Paplū dimyje visą dieną fone groja muzika. Yra stalo teniso stalas, tinklinio aikš telė , į skaitant
Bevielis internetas. Dabar viename kampe, paskui kitame kampe kaž kas sė di su neš iojamu kompiuteriu.
Mū sų kambarys buvo virš restorano, ir kiekvieną rytą mus paž adindavo š viež iai už plikytos kavos kvapas. Vos laukdami pusryč ių laiko nuskubė jome ž emyn. Pusryč iai europietiš ki, gausū s, su nepakeič iamomis alyvuogė mis, kiekviena geros slyvos dydž io. , š viež iai kepti kruasanai, graikiš kas jogurtas Sotū s, skanū s .
Vakarienė prasidė davo nuo sriubos, kurią už pylė pats š efas. Viso neiš bandė me, bet neskanių nebuvo. Tada prasidė jo kankinimai, nes š is kulinaras gamino labai skaniai, norė jau iš bandyti, jei ne visus, tai mes to siekė me, bet nepavyko. 10 dienų patiekalų rinkinyje nesikartojo. Tradicinė s buvo tik kaimo salotos, kurias mes vadiname graikiš komis, ir alyvuogė s.
Beje, š iose salotose graikai fetos nepjausto smulkiais gabalė liais, o vienu dideliu gabalė liu deda ant darž ovių . Jū ros gė rybė s, ž uvis, mė sa visų rū š ių ir į vairiais bū dais, bulvė s visiš kai neį prastais variantais, darž ovė s, daž nai keptos ant grotelių .
Vakarienė buvo baigta nepakeič iamu arbū zu ir melionu, o tada pasivaikš č iojimas po, kaip mes vadinome, mū sų kaimą .
Kai vakarieniavome vieš buč io restorane, desertas buvo premija.
Bet koks mū sų praš ymas susilaukė visiš ko supratimo, kuriame mums aktyviai padė jo vieš buč io gidė Mouzenidis - Nina, miela, labai draugiš ka jauna moteris.
Jos padedami ne tik mė gavomė s jū ra ir graikų virtuve, bet ir kopė me į Olimpo kalną , klajojome po senovinį Diasą , pamatė me Pilypo II š arvus Vergene, plaukė me lietuje plaukiodami baseine su terminiu vandeniu. Bet, svarbiausia. , buvome vienuolynuose ant Meteoros, aplankymo į spū dž io, kurio su niekuo nepalyginsime, taip pat mums pasisekė , kad š ioje kelionė je gide buvo Maryana.
Vieš butis patiko ir man, ir mano bendraž ygiui. Dž iaugiamė s, kad "Okeana" pateisino lū kesč ius. Š varu, jauku, patogu, skanu, savininkai, kambarinė s, padavė jai tiesiog spinduliuoja geranoriš kumu ir jau pradeda suprasti rusiš kai. Graikai ilsisi , daug Kijevo gyventojų , susituokusių porų , daž nai su vaikais, net iki metų . Nedidelė je vieš buč io aikš telė je automobilių su daugybe skirtingų š alių .
Savo draugams ir paž į stamiems atostogoms Graikijoje patarė me rinktis vieš butį Oceana, esantį Neos Panteleimone.