Atpalaiduojančios atostogos kurortiniame Paliouri kaimelyje
Sveiki visi! Noriu paraš yti apie naują kelionę į Graikiją . Š į kartą sustojau kurortiniame Paliouri kaimelyje, kuris laikomas labai ramiu ir ramiu Kasandros kaimeliu. O liepa, kaip visi ž ino, yra vasaros ir turizmo sezono į karš tis, todė l su š eima norė jome visiš kai atsipalaiduoti, bet nebū ti daugybė s turistų srautų epicentre. Ir Paliouri pasirodė kaip tik tinkama vieta mū sų ramioms atostogoms (turistų č ia gana daug, bet nejauč iama minios, vietos yra visiems). Kaimas yra š imto-dvideš imties metrų aukš tyje, pač iuose Kasandros pietuose, jį supa graž ū s ir kvapnū s puš ynai, kurių pavė syje ir kvapuose mums buvo taip malonu ryte ir vakare. pasivaikš č iojimai. Atstumas iki Salonikų yra 125 km, o mes nuvykome į š į nepaprastą miestą , jame tvyro ypatinga atmosfera, ir aš visada noriu ten sugrį ž ti.
Raš iau, kad mė gstu meno istoriją , todė l nauja vieta mane visada domina iš š ios pusė s. Paliouri turi labai į domią XIX amž iaus liaudies architektū rą . Kiekvieną tokį namą galima apž iū rė ti ir pasigrož ė ti mū ro bei stogų detalė mis. Pabendravome su vietine moterimi ir ji pakvietė mane už eiti ir pavaiš ino kava bei kouluri (traš kiais naminiais pyragaič iais). Buvo puiku, mač iau gyvenimą ir interjerą , kuriame interjero detalė s iš saugojo ypatingą tradicinė s graikų kultū ros ž avesį , kuris buvo bū dingas ir namo gyventojui.
Su š eima apsistojome Chrousso Village vieš butyje. Geras vieš butis, puikiai tinkantis š eimos atostogoms, č ia jie meistriš kai sukuria namų jaukumo jausmą . Visa teritorija su trijų aukš tų pastatais su kambariais tiesiogine prasme paskendusi puš ų , palmių ir kiparisų ž alumoje. Kambariai erdvū s ir š viesū s, pasirinkome dviejų kambarių Family Room (45 kv. m) su vaizdu į nuostabų sodą . Pusryč iai su š viež ių jogurtų , vaisių ir sū rių bei pyragaič ių pasirinkimu. Taip pat yra kepsninė su gyva graikiš ka muzika, kuri kartais sustiprina graikiš ko namų komforto jausmą .
Paminė ję s kepsninę , noriu daugiau paraš yti apie maistą . Restoranas AKRITAS negali nustebinti vaizduotė s. Č ia yra slapti tradiciniai receptai, perduodami iš kartos į kartą , senovinė maisto gaminimo technika „tandoori“ – kilusi iš specialios orkaitė s, kuri yra po ž eme, pavadinimo, joje maistas ruoš iamas lė tai, iš laikant natū ralias savybes. Vienas iš restorano patiekalų yra tandoori ė riena. Jis taip pat turi savo vyno rū sį , kuriame saugo ir papildo atsargas apie 120 vyninių iš visos Graikijos. Iš bandė me raudoną sausą vyną iš Naoussa vyninių , labai sodraus skonio. Vakarienė trims mums kainavo 70 eurų (mė sos patiekalai, salotos ir už kandž iai). Taip pat restorane „Kappa“ patiko maistas, aptarnavimas ir stilius, beje, jis veikia kaip baras-restoranas ir nuo pat ryto (dirba 8 val. ) yra didelis kavos, kokteilių ir kavos pasirinkimas. vyno są raš as. Suž inojome, kad š efas turi 25 metų patirtį garsiuose Vokietijos, Š veicarijos ir Graikijos restoranuose, kur populiarino graikiš ką virtuvę ir tai, ž inoma, turi į takos į staigos aptarnavimo lygiui. Iš bandė me puikių kreveč ių ir midijų .
Aš visada mė gau kavą , bet č ia, Graikijoje, tai tik visas kultas, jie geria ją š altą (daug virimo rū š ių ) ir beveik visą parą . O prie kavos norisi ko nors skanaus pusryč iams ar už kandž iui po maudynių .
Ir tik už tai yra kepykla ir konditerija dviejų brolių „Lemonių “, kurie č ia pat, Paliū ryje, tė č io kepyklė lė je, suprato, kad tai yra jų paš aukimas, ir labai sė kmingai pradė jo tę sti š eimos verslą . , atidarant paries tinklą visoje Chalkidikė s teritorijoje. Ir gerai, nes pas juos labai skanios bandelė s, pyragė liai su į darais (tiropites, spanakopity) ir desertai, viskas visada š viež ia ir nebrangi (mums trims už kandis daž niausiai kainuoja iki 10 eurų ).
Mė gstu maudytis, todė l aplankė me į vairius paplū dimius ir paplū dimio barus, tokius kaip: Lefki Ammos Beach Bar, Navagos Beach Bar, Xenia Golden Beach. Visur dieną galite už sisakyti kavos ar sulč ių , o vakare kokteilių ir klausytis muzikos bei DJ pasirodymo. Vyras ir sū nus renkasi aktyvesnį jū rinį laisvalaikį , todė l lankė TRITON nardymo mokyklą , o paskui su manimi pasidalijo tokiais į spū dž iais, kad ir aš nusprendž iau pabandyti ir už siregistravau į pirmą pamoką . Netrukus paraš ysiu daugiau, kai pasirodys. Graž ios vasaros visiems!