Свежий отчет о поездке по Грузии гостей из Москвы. Как всегда, без купюр.
-------------------------------
Поездка в Грузию случилась неожиданно быстро. Почти ничего не запланировав, только прочитав несколько отзывов и найдя гида по интернету, мы взяли билеты и полетели в Тбилиси.
Дисклеймер: напоминаю, что все описанное в моем отчете всего лишь личный взгляд на происходящее.
План путешествия.
Грузия страна небольшая, пересечь ее с востока на запад можно часов за 6, с севера на юг и того короче. Дольше занимает добраться в горные районы, дороги в которые оставляют желать лучшего.
Что смотреть в Грузии?
Вся страна поделена на 12 округов (см. карту).
В Абхазию и Южную Осетию из Грузии ехать не стоит.
Восточная Грузия (Кахетия)или винная долина славится своими винодельнями и древними церквями.
В Северо-Восточной Грузии (Мцхета-Ананури-Казбеки) - обязательна к посещению Военно-Грузинская дорога, которая начинается в Тбилиси и заканчивается во Владикавказе (Северная Осетия).
В Центральной Грузии находятся крупные города Кутаиси, Гори, Боржоми и древние города в скалах Вардзиа и Уплисцихе.
Северо-Западная Грузия (Сванетия)) славится своими горными пейзажами (говорят, что Швейцария меркнет по сравнению со Сванетией : ))
А на запад, разумеется, едут за апельсинами, аджарскими хачапури и волнами Черного моря.
а)Предпочитаемый вид отдыха .
Можно цивилизованно, с дневными вылазками из Тбилиси и ночлегами в гестхаусах, а можно и "по-взрослому" - с рюкзаками, ночлегами в палатках и прочее.
б)Добраться.
Из Москвы есть прямые полеты в Тбилиси из Домодедово, но дорого, порядка 16-18тыс рублей. Заметно дешевле можно лететь с пересадкой в Киеве, Минске, Риге, Ереване и т. д… Можно купить билет и за 8-9 тыс рублей туда обратно.
в)Языковые проблемы.
Население городов (особенно люди старше 40) хорошо говорит на русском. Молодежь его знает редко и легче общается на английском. В отдаленных деревнях и с тем, и с другим хуже.
г) Ну, и разумеется, бюджет.
Передвижение по стране на общественном транспорте и питание все еще остаются дешевыми. Апгрейд на организованные экскурсии или машину/гида , конечно, увеличивает статьи расходов. Подробнее - позже.
Россияне получают грузинскую визу в аэропорту Тбилиси или других аэропортах. Для этого нужно заполнить анкету(обязательно заранее запишите себе адрес в Грузии, который Вы напишите в анкету. Проверять его никто не будет. Можно просто написать адрес любого большого Тбилисского отеля, который Вы никогда не увидите). , оплатить 35 долларов или в рублях или Лари и пограничник говорит Вам лично – Добро пожаловать в Грузию(правила хорошего тона работают даже у лиц при исполнении).
Что с собой брать.
Если Вы собираетесь просто ознакомиться с природой и архитектурой Грузии, возьмите с собой повседневную простую одежду, свитер и куртку на случай поездки в горы и главное удобную для долгих походов обувь. Солнечные очки тоже не забудьте!
Если цель вашего путешествия трекинг - везите с собой все, начиная с хорошей обуви и флисов и заканчивая палатками, спальными мешками и газовыми горелками.
Путеводитель и карты.
Как ни странно это прозвучит, найти качественные информационные источники о Грузии оказалось непросто.
Русские поисковики после последних военных событий грузинские источники "не находят", (например Грузии в списке стран вообще не существует), а то что удается найти, датировано 2007 годом и может оказаться устаревшим.
Английские источники подсовывают ссылки на свой штат Georgia.
Путеводитель Lonely Planet 2008 года выпуска имеет основную важную информацию и надписи на грузинском, если появится в них надобность, его можно купить в туристических книжных магазинах в Тбилиси, например, на проспекте Руставели в Просперо Букс. Есть еще редкое издание путеводителя BRADT 2009 года на русском, мы им и пользовались.
Очень полезным оказался русскоязычный грузинский форум Нукри.
Неплохой сайт у аджарского региона с картами и таблицами расстояния, но эту часть мы Грузии посмотреть не успели.
Новый красочный сайт департамента туризма в министерстве экономического развития Грузии(English).
Самым большим найденным плюсом этого сайта является качественная карта Грузии, какой не удалось обнаружить нигде больше в Сети.
И никто, разумеется, не отменял Викитревел.
Национальные особенности Грузии.
Сложно напороться на некачественную еду - готовят грузины с чувством и отдачей. Вкусно и обильно накормят вас и в дорогом ресторане и в дешевом кафе, в подвальном помещении. Разница будет в вышколенности официантов и в счете за трапезу.
Лучше, конечно, если общаться за Вас будет гид, который и сделает заказ и проследит, чтобы не было проблем.
Проживание.
В некоторых крупных городах (таких насчитала всего 5) есть дорогие гостиницы. Если ваш бюджет не рассчитан на это, то самым подходящим вариантом и в столице и на периферии становится "Home stay" - широко распространенный в этой стране.
Вас принимает семья у себя в доме, оборудованного как пансион с комнатами для туристов.
Вы на этот короткий период живете их жизнью, питаетесь домашней едой, становитесь свидетелями обычных повседневных домашних радостей.
В Тбилиси "Home stay" обычно включает завтрак, за его пределами в стоимость может входить двухразовое питание (завтрак и ужин).
Есть в этом и некий колорит и некое отсутствие личного пространства. С одной стороны, вечером легко можно попросить чашку горячего чая, с другой- неловко возвращаться поздно домой, потому что хозяйка не ложится спать, пока вы не вернулись, ждет, чтобы открыть дверь и впустить в дом.
Хочется верить, что это гостеприимство не иссякнет и не подвергнется использованию со стороны злых туристов.
Передвижение.
Не смотря на то, что страна небольшая, сложный ландшафт затрудняет легкое передвижение по ней. Наиболее распространенный вариант путешествия по Грузии - траектория в форме звезды: выезд в одну точку и возвращение в Тбилиси, выезд в следующую и возвращение и так далее.
Самый бюджетный способ объездить страну - местные маршрутки. Недороги, но и не сильно удобны. Доезжают до многих популярных туристических мест, но, разумеется, не до всех.
Другой способ, самостоятельный - машина на прокат. Если собираетесь съездить в горы, то без джипа не обойтись. Дорого. Бензин тоже недешевый. Сесть за руль в этой стране - то еще удовольствие. Рекомендую только экстремалам и путешественникам, не сильно ограниченным во времени.
Можно еще нанять водителя с машиной. За бензин платится отдельно. Если заказывать услуги на весь день, стоит, конечно, дополнительных денег, зато он знает дороги и легко объяснится с местным населением.
Существует еще и поезда(ночной м дневной), соединяющие Тбилиси и Западную часть страны. Стоят недорого, ходят ежедневно, новые плацкартные и купейные вагоны. Воспользоваться не пришлось, возможно, стоит внимания. Билеты можно купить на верхнем этаже жд вокзала. Не удивляйтесь, на первом этаже вокзала находиться большой рынок Ювелирных изделий. Рядом с вокзалом(надо пройти в сторону и потом еще за угол метров 300) есть еще рынок фруктов, на котором мы купили чурчхелу- национальную грузинскую сладость, приготовляемая из орехов ( грецкий, фундука или миндаля) и виноградного сока.
Безопасность.
Накаленная обстановка с Россией смущала, но никаких пробел с местным населением не замечено. Наоборот, многие, услышав, что мы из России, очень хорошо к нам относились и даже делали нам подарки за просто так.
В плане разбоя страна спокойная. Есть, как и везде, конечно, свои отбросы общества, но тут уже общие правила безопасности стоит соблюдать.
После реформы полиции последних лет с их стороны всегда можно рассчитывать на помощь и поддержку и особенно для туристов.
Официальная валюта Лари. Курс к доллару и евро и рублю достаточно стабилен (1лари=20руб). В Тбилиси на каждом углу обменные пункты, между которыми обычно не отличается. В горах, разумеется ни обменников, ни банкоматов.
Грузины любят округлять. На рынке можно поторговаться, но это не Китай.
Народ широкой души до сих пор существует. Они все еще радушны гостям, вежливы и доброжелательны.
Хочется верить, что это надолго.
В эту поездку, конечно, удалось посмотреть только малую часть этой прекрасной и щедрой страны. Но думаю, мы туда еще вернемся...
Писать о поездке в Грузию, не затронув тему застолья, было бы непростительно. Более того она, на мой взгляд, заслуживает отдельного поста.
Слово "Тамада" нам было знакомо с детства, но в каком-то искаженном понятии. Тамадой у нас называли обычно ведущего свадебных торжеств. Нет, мы ни в коем случае, не умаляем его значимости, но разница между сценарием среднего свадебного ведущего и душевной речью грузинского тамады (который, разумеется, может и свадьбу вести) огромно, поэтому копнем глубже.
«Tамада» ("тамады") происходит от грузинского «tamadoba», и в переводе буквально означает –«старшинство во время пира». Выбор тамады во многом определяет успех мероприятия и даже если речь идет об ужине в очень маленьком кругу, отношение остается серьезным и ответственным.
Тамадой обычно назначают старшего по возрасту мужчину по нескольким причинам: это почетный титул; чем старше тамада, тем больше у него опыта и есть чему у него поучиться; и не менее важное - тамада должен быть трезвее всех своих гостей до конца трапезы, : ).
Искусство тамады в Грузии юноши впитывают с детства. Сначала внимательно слушая деда, отца и старших братьев. Позже предпринимая самостоятельные попытки (каждый из своих тостов тамада может попросить продолжить любого из гостей). Виртуозность ведущего определяется не столько красноречивостью, сколько искренностью. "Можешь быть краток, но говори от души" - так сказал тамада за столом, передавая тост гостю из-за границы.
Главная задача тамады - умело руководить застольем, порядком за столом, последовательностью тостов так, чтобы гости были сыты, довольны и в меру пьяны, а не свалились под стол после нескольких тостов.
Тосты, произносимые за столом, всегда принимают личный характер. Грузины не пьют за лозунги, они выпивают вместе со своими гостями за дорогие их сердцу темы. Искусный тамада должен вести трапезу так, чтобы не обидеть никого за столом, даже тех людей, которых видит впервые. Поэтому, если у него есть несколько минут до начала трапезы, он наводит справки о приглашенных, которые нередко оказываются в легком шоке от произносимых в их адрес пожеланиях и похвалах.
Существуют обязательные посты (порядок и обязательность варьируются в зависимости от географического района). Человеку неопытному запомнить их невозможно (не всегда новичок в состоянии их все услышать, чаще сваливается под стол раньше), поэтому пили мы мало, больше записывали: тост-приветствие, поздравление со встречей, пожелание всеобщего благополучия; затем - тост-поздравление с празднуемым событием; тосты за мир; за родителей; за братьев и сестер; за детей; за друзей; за ушедших из этого мира (стоя); за жизнь; за любовь; за женщин; за хозяев.
Грузинское застолье без вина - это не застолье. Грузин без домашнего, собственного приготовления вина - это не грузин. Это заявление с моей стороны может звучать слишком громко, но съездите в Грузию и вы убедитесь в его правильности.
На традиционное грузинское застолье вино подается в кувшинах. Это может быть красивый глиняный сосуд, а может быть и стеклянный, суть не в материале кувшина, а в его объеме - в среднем, 2-4 литра. Такой сосуд распивается обычно на двоих. Разумеется, сопровождается обильной трапезой, длинными красноречивыми тостами и прочее. Да, и вино, обычно пьется белое, оно легче для восприятия, особенно не тренированными туристами.
А теперь простая математика, которой нас научил один из гидов: в среднем мы приглашаем гостей 2-4 раза в неделю, выпиваем 3-4 кувшина, значит на год нужно заготовить 2 тонны винограда. Вы не ослышались, из 2 тонн винограда средний грузин заготавливает вина на год на потребление своей семьи и близких друзей!
Разумеется, есть исключения, но по возможности, каждый старается приготовить свое вино, хотя бы 500 кг: ).
Следует заметить, что для того, чтобы обработать 2 тонны винограда (которое не выращиваются, а закупаются в сезон) не требуется уж слишком большой площади или множества инструментов, требуется большое желание и, разумеется, навык.
Я не стану даже пытаться привести здесь список производимых грузинских вин, приведу лишь несколько опробованных : Сапирави, Цинандали, Ахашени, Киндзмараули, Хванчкара, Мукузани, Кахури, Оджалеши, Напареули, Кондоли, Ркатсители и другие.
Для меня лично стал открытием тот факт, что Хванчкара- это бленд винограда Александроули и Муджуретули, выращиваемых в определенной местности, в Раче, а не сорт винограда.
А Киндзмараули производится из сорта винограда Саперави, возделываемого в Киндзмараульской микрозоне Кварельского района Кахетии.
Так что шансы испить настоящей Хванчкары в России, особенно сейчас, сами понимаете - невелики. А на вкус она божественная! Красное вино пьют просто так с друзьями , но немного, пару стаканчиков. За трапезой пьют белое, причем соломенного цвета.
Еще удалось узнать, что в Грузии практикуют 2 способа виноделия - европейское, к которому мы привычны и кахетинское (в этом случае вместе с мякотью винограда в вино идут и косточки, и мелкие веточки грозди). Второй способ проще для домашнего производства, на вкус немного горче.
В деревнях вино хранится в огромных кувшинах, зарытых в погребах. Каждый год перед открытием сезона, на младшего члена семьи ложится большая ответственность - отмыть эти кувшины дочиста, иначе вино скиснет. Почему самого младшего - чтобы пролезал в горло кувшина : ).
Признаюсь честно, до поездки в Грузию, мы были уже знакомы с национальной кухней.
Грузинское застолье щедро. Хозяйка редко готовит все сама, ей обычно помогают родственницы/подруги. Стол накрывается обильный и не пустеет, пока гости не достигают состояния наполнения в прямом смысле этого слова.
Сложно представить традиционное застолье без:
Лаваша, сыра сулугуни, хачапури (имеретинские или аджарские)- слоеное тесто, сдобренное сыром сулугуни, сливочным маслом и яйцом.
Хинкали (нечто среднее между пельменями и мантами). Местные источники утверждают, что правильные хинкали готовятся из баранины, курдючного сала, зелени и специй. В кафе и ресторанах обычно подаются из смешанного фарша говядины и свинины, можно так же заказать говяжие и бараньи.
Дома (в Тбилиси по крайней мере) хинкали уже не готовят, намного проще спуститься в хинкальную : ).
ФОТО ПРО ХИНКАЛИ
Секрет приготовления хинкали оказался в сноровке их быстро лепить. Дело в том, что сочность этого блюда заключается в жидковатом фарше, который нужно быстро заключить в объятия раскатанного теста и так же быстро сварить и съесть.
Так же на стол в обязательном порядке подается мясо - это может быть шашлык (телятина или свинина) или мясное блюдо в горшочке (меня учили готовить Чанах).
Блюда из курицы тоже присутствуют - Сациви (курица в ореховом соусе), Чекмерули (курица в чесночном соусе) и наверняка есть еще много других.
Фасоль(лобио) пользуется большим успехом - Лобио-суп или Лобио-салат, а так же различные закуски из баклажанов, грибов. Соус Ткемали (из мелкой сливы или алычи)и изобилие свежей зелени - обязательны на грузинском столе.
Разумеется, невозможно попробовать все разнообразие национальной кухни за несколько дней. Все описанное выше - это то, что мы успели попробовать за несколько посещений ресторанов и кафе: )
Из аэропорта нас забрал Вадим, он или его машина встречает всех гостей, это входит в стоимость, даже если самолет прилетает ночью.
Он - «мужчина славянской внешности в самом расцвете лет», как в шутку сам о себе написал. О Вадиме мы узнали из отчетов его прежних гостей, все отзывы абсолютно положительные, забегая вперед, скажу, что мы согласны со всеми позитивными характеристиками, данными предшественниками и лично ему, и всей их чудесной семье(он с женой Ингой, их родители и уже взрослые дети. У них дома – тепло и уютно. У него в доме почти всегда есть гости из всех уголков нашей бывшей огромной дружной страны. Общаться с ними так же интересно, и вы почувствуете, себя, как дома, при этом находясь в городе на веранде с виноградником. Теперь и у нас есть друзья в Грузии.
Важный нюанс – Вадим не навязывает свои экскурсии, а ждем , так скажем, запроса от гостей. Поэтому нужно не стесняться, а обсуждать свои планы и ожидания с ним, что можно и нужно посмотреть и как это сделать лучше. И тогда вы сможете за то небольшое время своей поездки в Грузию многое. Теперь по итогам нашей поездки я могу с уверенностью сказать, что без его участия мы бы не смогли и половины того же сделать и увидеть.
Тбилиси мы смотрели с сыном Вадима – он проводит пешеходные прогулки –экскурсии по старому Тбилиси.
Тбилиси-теплый город, так именно переводиться его название. И это правда. Город действительно полон неожиданных и приятных впечатлений, тут и старые улочки с множеством балконов, и новые модерновые строения уже этого тысячелетия.
Тбилиси - город довольно большой, но по центру, в котором сосредоточено самое интересное, можно пройтись и пешком. Проспект Шота Руставели начинается с одноименного памятника и заканчивается Площадью Свободы. Окаймленный деревьями он ничем не уступает европейским проспектам и прогуляться по нему очень приятно. Театры, музеи, кафе, магазины, вечерние концерты "живого" джаза - все, чтобы провести утро, день или вечер интересно.
В городе множество действующих церквей.
Я не буду перечислять площади и храмы, которые привлекли наше внимание. Просто прогуляйтесь по проспекту, полюбуйтесь работами местных художников на берегу Мтквари, позавтракайте хачапури в водах Лагидзе, а после не забудьте исследовать маленькие улочки – в них весь местный колорит. На обед зайдите в"дом хинкали", а вечером послушайте джаз на улице Чардин.
На следующий день, чтобы не зацикливаться на центре, посетите центральную церковь святой троицы (самеба), поднимитесь на старую крепость Нарикала и освежитесь в серной бане.
Также рекомендуем посмотреть на Пантеон (место захоронения многих известных деятелей, старинная церковь и отличный вид на город) и парк миасминды (вокруг телевизионной башни-мы уже не осилили).
Исследовать разные регионы Грузии мы отправилась в компании еще двух туристов из Украины, Сергеем и его сыном Матвеем, им тоже большой привет!
Наш маршрут в первый день был следующим:
Тбилиси - Крепость- Телави – Икалто- Алаверди - Греми - завод Киндзмараули в Кварели- Сигнахи - Тбилиси.
Понятное дело, что за один день невозможно посмотреть все, лучше снять летом домик в грузинской деревне на месяц, наесться фруктов и перепробовать вино у всех соседей деревни, но это в другой раз. В этот у нас был всего один день, но мы успели многое.
Был вариант поехать самим, то машину я бы не рискнул возить в Грузии, попадаются непредсказуемые водители и на дорогах могут неожиданно попадаться большие дыры.
На маршрутках за один день все не объедешь, просто не успеть.
Наш маршрут в тот день пролегал по исторической части Грузии - Кахетии, родине виноделия во всемирном масштабе.
---------------------------------------------
Лично у меня с этим городом одна очень яркая ассоциация - звонок по телефону из фильма Георгия Данелия Мимино: ). мы его конечно по приезду снова его посмотрели. Много знакомого из поездки увидели в фильме опять.
Развалины древней академии 6 века, в которой учился Ш. Руставели, церковь 6 века, могила Зенона Икалтойского и Арсена Икалтойского – наставника Давида Строителя.
Мужской монастырь, центральный кафедральный храм Кахетии св. Георгия 11 в. Внутреннее пространство-самое грандиозное в груз. архитектуре. Выдающийся памятник грузинского зодчества.
Потрясающе красивое сооружение. К сожалению, фотографировать изнутри не разрешают, надо быстро действовать, пока никто не увидел...Но снаружи можно.
Архангельская церковь 16 в. , крепость, резиденция Кахетских царей. Башня царицы Дареджан.
завод Киндзмараули в Кварели.
Дегустация вин:
Это смак! Запоминается надолго! Можно сидеть и сидеть и сидеть! Как всегда было быстро! Мы выбрали и купили себе несколько бутылок отличного вина и еще местного коньяка и виноградной водки.
Экскурсия по заводу - в компании директора завода быстро посмотрели на цеха, и подвалы с разными емкостями с вином, хотелось уже за стол!...
После этого мы отправились трапезничать. Кушали прями в ресторане на территории завода, у него есть отдельный вход с улицы. Закусывали там же и работники завода, оставшиеся после предыдущей смены.
это был настоящий праздник живота - вино принесли сразу из винодельни, а хозяева трапезной порадовали прекрасными закусками и основными блюдами.
После сытной трапезы мы отправились дальше.
Мы туда приехали уже ночью, так что смотрели только центральные улицы.
Город славится своей одноименной крепостью, входящую в список самых известных и крупных крепостей Грузии. Стены Сигнахской крепости чудесным образом уцелели и сегодня окружают старую часть города и выходят далеко за городские границы. По периметру стен сохранились 28 сторожевых башен, с которых открывается замечательный вид на Алазанскую долину.
В некоторых туристических порталах это место так же называют грузинским Диснейлендом, другие - Венецией. Все это, видимо, благодаря новым каменным мостовым.
Бодбе - Действущий женский монастырь, в котором покоится святая Нино - великая крестительница Грузии.
По преданию, Нино стубила на землю Грузии с крестом, сплетенным из виноградной лозы. В пути лоза немного подсохла, ее ветви опустились, поэтому, собственно, встречается грузинский крест с опущенными концами.
Монастырь действует, за хозяйством следят монашки. Так же имеется святой источник, но к нему мы не спускались.
Цинандали, родовое поместье князей Чавчавадзе .
Тут недавно венчались Надя Михалкова и Резо Гигинеишвили, Никита Сергеевич и Михаил Сакаашвили , конечно, тоже были и вкуснейшее вино тоже пили…
Тут еще Грибоедов в 1829 году играл на рояле своей будущей жене Нине Чавчавадзе…
Но мы туда уже не успели попасть, наверно, в следующий раз.
Церковь Квелацминда
Провинциальный городок Гурджаани близ Телави славится уникальным памятником средневекового грузинского зодчества – церковью Квелацминда - единственной в Грузии двухкупольной церковью. Выглядит она довольно скромно. Серый каменный храм с крестообразным фасадом и прямоугольный в плане. В середине храма, прямо с крыши, абсолютно симметрично поднимаются две небольшие квадратные башенки, покрытые зонтичными куполами. Единственный вход в церковь – маленькая дверь в арочном проеме - находится с крестообразного фасада и поднят довольно высоко над землей. Даже без внешней отделки храм выглядит очень впечатляюще, так как практически сохранив свой первоначальный облик, несет в себе дух глубокой старины.
Во многих местах прошла или идет шла массивная реконструкция. Следует заметить, что множество памятников культуры в Грузии нуждаются в реконструкции и радует то, что потихоньку это начинает осуществляться.
И пару слов об огромных кувшинах, которые часто появляются на фотографиях. В более ранние периоды, некоторые семейные события(такие как рождение ребенка или похороны) было принято отмечать в церквях. Туда же свозили огромные кувшины с вином. После их опустошения гостями, то ли из-за лени, то ли по какой-то другой причине их оставляли там же. Так они и по сей день и лежат...
Вернулись домой мы уже заполночь…
Наш маршрут на второй день:
Тбилиси-Джвави-Мцхета-Ананури-Гудаури-Казбеки-Тбилиси
Утром выезжаем из Тбилиси на машине, посещаем храм в Джвави, храм на вершине горы у слияния рек Куры и Арагви, близ Мцхеты (Грузия). Один из выдающихся памятников средневековой грузинской архитектуры (построен в 586/587г). Именно в этом месте Нино Каппадокийская поставила Святой крест, ознаменовавший принятие Грузией христианства
Это место описал Лермонтов в своей поэме “Мцыри”. Сегодня все в Джвари осталось таким же, как при визите русского классика.
" ... Немного лет тому назад,
Там, где, сливаяся, шумят,
Обнявшись, будто две сестры,
Струи Арагвы и Куры,
Был монастырь.
И нынче видит пешеход
Столбы обрушенных ворот,
И башни, и церковный свод..."
Потом мы осмотрели Мцхету, милый маленький городок с кафедральным собором Светицховели, Он был построен в XI веке (1010.1029 г . г. ) Под большой аркой располагается легендарный «Животворящий Столп», который по легенде стоит над Хитоном Иисуса Христа. Перед алтарем находится захоронение грузинских царей, царей династии Багратиони и других.
Далее наш путь лежал вдоль Военно-грузинской дороги, построенной русскими инженерами в конце 18 века для соединения Грузии с российской империей.
Ананури – крепость , построенная а 16-17 веках для обороны Военно Грузинской дороги.
Гудаури – горнолыжный курорт
Смотровая площадка на Крестовом перевале (высота 2395м), самом узком месте для пересечения на Кавказском хребте.
В этот момент реки начинают течь уже в другую сторону и дальше мы ехали уже параллельно молодому Тереку, идущему уже на север в сторону России. До Владикавказа оставалось менее 50 км.
Конечной точкой нашей поездки был поселок Казбеки и Троицкая церковь в Гергети, стоящая у подножия Казбека на высоте 2170 метров(построенной в 14 веке).
Грузины вообще любят строить церкви и кресты на холмах и высоко в горах, чтобы их было издалека видно. И Гергетинская церковь - идеальный пример тому. Отсюда открывается фантастический вид на окрестные горы, на посек далеко внизу. Паломники поднимаются сюда по крутой горе пешком и некоторые даже босиком.
На гору к церкви нас вез уже не Вадим, а джип местного его знакомого водителя, т. к. дорога наверх уже сильно крутая и местами покрыта большими валунами.
Там мы встретили закат.
Затем уже был ужин в маленькой деревушке по дороге назад, где специально для нас приготовили все свежее и, конечно, с кахетинским соломенным вином.
Путь назад опять через перевал проходил под лунным светом. Горы, луна, романтика…
В принципе, в Казбеки можно приехать и самим на маршрутке или на такси от станции метро Дидубе в Тбилиси(около 130км в одну сторону, но вторая половина дороги в плохом состоянии). Теперь можно и заночевать , в кафе мы встретили туристов из Европы, которые с упоением пили и закусывали горскую еду…
Далее у нас был день отдыха в Тбилиси, который мы использовали , чтобы посетить Этнографический музей, где собраны дома с разным уголков Грузии. Из западной Грузии сюда привезли несколько деревянных домов, из Восточной - каменных. Внутри домов собрано оригинальное убранство деревенской жизни. Посетителей и туристов немного, женщины, узнав, что мы из России, с большим радушием открыли нам все дома и показали, как жилось грузинским женщинам…
На следующий день Вадим повез нас на юг от Тбилиси к границе с Турцией.
Тбилиси–Вардзия-Абастурмани-Борджоми-Гори- Уплисцихе – Тбилиси
Вардзия – пещерный город, выдолбленный в скале в 1150-1200гг. К сожалению, большая часть построенного была уничтожена землетрясением около 1200 г. Тем не менее, сейчас тут поселились монахи и открыт доступ туристам(есть даже отель и ресторан у подножия горы). Не забудьте с собой фонарик, чтобы ходить не в полной темноте по лабиринтам!...
Абастурмани
Мы заночевали в гестхаусе в этом сказочном месте, где находится также обсерватория, но там ее осмотреть не удалось, т. к. туристический сезон уже подошел к концу. Зато мы посетили и искупались в термальных источниках, а именно в бассейне, который работает за полночь до последнего посетителя… Потом были посиделки у камина.
быстро посещаем источник и осматриваем курорт сверху. Вода , конечно , вкусная.
Посещение музея Сталина, рассказ о его жизненном пути, в основном , по фото и картинками. Посетили также музей вагон, на котором он ездил на Тегеранскую, Ялтинскую и Потсдамскую конференции. Внутри очень просто, чувствуется, что человек был не притязательный. Сталина в Грузии вообще не особо любят, кроме Гори. Репрессии в Грузии в 30тых годах были не меньше, чем в других регионах.
"Крепость владыки", пешерный город, точнее. То, что он него осталось после землятресения 1920гг. Возник около 1500 лет до н. э. В 9-11 вв один из важнейших городов Грузии, одно время ее столица. Вместе с местным гидом за 1.5 часа осмотрели жилые и хозяйственные помещения тех лет, царский зал царицы Тамары, фрагменты театра. Без экскурсовода мало что можно было бы понять из местной архитектуры 1000летней давности…В мире всего малая горстка таких выдолбленных в скале городов, а в Грузии их даже не один!
Вечером мы ужинали в Тбилиси в ресторане Таглаура , просто пальчики оближешь! Еле еле ушли? Могли бы просидеть за столом всю ночь…
Советы по итогам поездки:
-планируйте больше времени! За одну неделю даже быстрого перемещения Вы не увидите и пол-Грузии, мы посмотрели только восточную Грузию, западная у нас еще впереди!
Советую всем обговаривать и планировать маршрут вместе с тем, кто знает страну и куда и когда нужно ехать. Отдельное спасибо наш гид Вадиму за его интересные рассказы и веселый настрой, и особенно за планирование и осуществление поездок за пределы Тбилиси, без него мы не смогли бы увидеть и насладиться и половиной того, что успели!...
Всем хороших впечатлений и до встречи в Грузии!
Василий и Екатерина
Naujas reportaž as apie sveč ių iš Maskvos kelionę į Gruziją . Kaip visada, jokių pjū vių.
-------------------------------
Kelionė į Gruziją į vyko netikė tai greitai. Beveik nieko neplanavę , tik perskaitę keletą atsiliepimų ir radę gidą internete, paė mė me bilietus ir skridome į Tbilisį.
Atsakomybė s apribojimas: Primenu, kad viskas, kas apraš yta mano ataskaitoje, yra tik asmeninis pož iū ris į tai, kas vyksta.
Kelionė s planas.
Gruzija – maž a š alis, ją iš rytų į vakarus galite į veikti per 6 valandas, iš š iaurė s į pietus ir dar trumpiau. Į kalnuotus regionus, kurių keliai palieka daug norimų rezultatų , už trunka ilgiau.
Ką pamatyti Gruzijoje?
Visa š alis suskirstyta į.12 rajonų (ž r. ž emė lapį ).
Ž EMĖ LAPIS
Iš Gruzijos neverta vykti į Abchaziją ir Pietų Osetiją.
Rytų Gruzija (Kakheti) arba vyno slė nis garsė ja savo vyninė mis ir senovinė mis baž nyč iomis.
Š iaurė s Rytų Gruzijoje (Mtskheta-Ananuri-Kazbeki) – bū tina pamatyti Gruzijos karinį greitkelį , kuris prasideda Tbilisyje ir baigiasi Vladikaukaze (Š iaurė s Osetija).
Centrinė je Gruzijoje yra dideli miestai Kutaisis, Gori, Borjomi ir senoviniai miestai Vardzia ir Uplistsikhe uolose.
Š iaurė s vakarų Gruzija (Svanetija) garsė ja kalnų peizaž ais (sakoma, kad Š veicarija nublanksta prieš Svanetiją : ))
Ir, ž inoma, jie eina į vakarus dė l apelsinų , Adž arijos chač apurių ir Juodosios jū ros bangų.
a) Pageidaujamas poilsio bū das.
Tai gali bū ti civilizuota, su dienos iš vykomis iš Tbilisio ir nakvynė mis sveč ių namuose, arba galima „suaugusių jų “ bū du – su kuprinė mis, nakvynė mis palapinė se ir pan.
b) eik ten.
Iš Domodedovo yra tiesioginiai skrydž iai iš Maskvos į Tbilisį , tač iau jie brangū s, apie 16-18 tū kstanč ių rublių . Daug pigiau nuskristi su persė dimu Kijeve, Minske, Rygoje, Jerevane ir t. t. . Į ten ir atgal bilietą galima nusipirkti už.8-9 tū kst.
c) Kalbos problemos.
Miestų gyventojai (ypač vyresni nei 40 metų ) gerai kalba rusiš kai. Jaunimas retai jį paž į sta ir lengviau bendrauja angliš kai. Atokiuose kaimuose abu yra prastesni.
d) Na, ž inoma, biudž etas.
Kelionė po š alį vieš uoju transportu ir maistas vis dar pigus. Perė jimas prie organizuotų ekskursijų ar automobilio/gido, ž inoma, padidina iš laidų elementus. Daugiau informacijos vė liau.
Rusai Gruzijos vizą gauna Tbilisio oro uoste ar kituose oro uostuose. Tam reikia už pildyti anketą (bū tinai iš anksto už siraš ykite adresą Gruzijoje, kurį raš ote anketoje. Niekas nepatikrins. Galite tiesiog paraš yti kokio nors didelio Tbilisio vieš buč io adresą niekada nepamatysi). , sumoketi 35 dolerius arba rubliais arba Lari ir pasienietis pasako asmeniskai - Sveiki atvyke i Gruzija (geros manieros veikia net ir budintiems asmenims).
Ką pasiimti su savimi.
Jei tik ruoš iatė s susipaž inti su Gruzijos gamta ir architektū ra, pasiimkite kasdienius, paprastus drabuž ius, megztinį ir striukę kelionė s į kalnus atveju, o svarbiausia – batus, kurie bū tų patogū s ilgiems ž ygiams. Nepamirš kite ir akinių nuo saulė s!
Jei jū sų kelionė s tikslas yra ž ygis, pasiimkite viską , nuo gerų batų ir vilnų iki palapinių , miegmaiš ių ir dujinių degiklių.
Gidas ir ž emė lapiai.
Kad ir kaip keistai tai skambė tų , rasti kokybiš kų informacijos š altinių apie Gruziją pasirodė sunku.
Po paskutinių karinių į vykių Rusijos paieš kos sistemos „neranda“ gruziniš kų š altinių (pavyzdž iui, Gruzija š alių są raš e apskritai neegzistuoja), kitu atveju tai, ką pavyksta rasti, yra 2007 m. data ir gali pasirodyti pasenusi.
Anglų š altiniai slysta nuorodų į savo Dž ordž ijos valstiją.
2008 m. „Lonely Planet“ vadove yra pagrindinė svarbi informacija ir už raš ai gruzinų kalba, jei reikia, galite nusipirkti turistiniuose knygynuose Tbilisyje, pavyzdž iui, Rustaveli alė joje „Prospero Books“. Taip pat yra retas 2009 m. BRADT vadovo leidimas rusų kalba, ir mes juo naudojomė s.
Labai pravertė rusakalbis gruzinų forumas Nukri.
Adž arijos regione yra gera svetainė su ž emė lapiais ir atstumo lentelė mis, bet mes neturė jome laiko pamatyti š ios Gruzijos dalies.
Nauja spalvinga Gruzijos ekonominė s plė tros ministerijos Turizmo departamento svetainė (anglų kalba).
Didž iausias š ios svetainė s pliusas yra aukš tos kokybė s Gruzijos ž emė lapis, kurio niekur kitur internete nebuvo.
Ir, ž inoma, niekas neatš aukė „Wikitravel“.
Gruzijos nacionaliniai bruož ai.
Sunku už bė gti prie nekokybiš ko maisto – gruzinai gamina su jausmu ir atsidavimu.
Jie pavaiš ins jus skaniu ir gausiu maistu tiek brangiame restorane, tiek pigioje kavinė je, rū syje. Skirtumas bus gerai padavė jų parengtyje ir są skaitoje už maitinimą.
Ž inoma, geriau, jei už jus bendraus gidas, kuris padarys už sakymą ir pasirū pins, kad nekiltų problemų.
Apgyvendinimas.
Kai kuriuose dideliuose miestuose (jų suskaič iavau tik 5) yra brangū s vieš buč iai. Jei jū sų biudž etas tam neskirtas, tuomet tinkamiausias variantas tiek sostinė je, tiek periferijoje yra „Apgyvendinimas namuose“ – plač iai paplitę s š ioje š alyje.
Jus š eima priima savo namuose, į rengtuose kaip pensionas su kambariais turistams.
Š į trumpą laiką gyvenate jų gyvenimą , valgote naminį maistą , tampate į prastų kasdienių namų dž iaugsmų liudininkais.
Tbilisyje į „nakvynę namuose“ daž niausiai į eina pusryč iai, už jų ribų į kainą gali bū ti į skaič iuotas maitinimas du kartus per dieną (pusryč iai ir vakarienė ).
Č ia yra tam tikra spalva ir tam tikras asmeninė s erdvė s trū kumas.
Viena vertus, vakare gali nesunkiai papraš yti puodelio karš tos arbatos, kita vertus, gė da grį ž ti namo vė lai, nes š eimininkė neina miegoti, kol negrį ž ai, laukdama, kol atidarys duris. ir į leisk tave į namus.
Norė č iau tikė ti, kad š is svetingumas neiš dž ius ir jo neiš naudos pikti turistai.
Judė jimas.
Nepaisant to, kad š alis yra maž a, sudė tingas reljefas apsunkina judė jimą . Daž niausias kelionė s variantas Gruzijoje – ž vaigž dė s formos trajektorija: iš vieno taš ko paliekame ir grį ž tame į Tbilisį , iš vykstame į kitą ir grį ž tame ir t. t.
Brangiausias bū das keliauti po š alį yra vietiniai mikroautobusai. Nebrangus, bet nelabai patogus. Jie pasiekia daug populiarių turistinių vietų , bet, ž inoma, ne visas.
Kitas bū das, nepriklausomas – automobilio nuoma. Jei ketinate vykti į kalnus, neapsieisite be dž ipo. Brangus. Benzinas irgi nepigus.
Š ioje kelionė je, ž inoma, spė jome pamatyti tik maž ą dalelę š ios graž ios ir dosnios š alies. Bet manau, kad grį š ime...
Bū tų nedovanotina raš yti apie kelionę į Gruziją nelieč iant puotos temos. Be to, mano nuomone, jis nusipelno atskiro į raš o.
Toastmaster
Ž odis „Tamada“ mums buvo paž į stamas nuo vaikystė s, tač iau kaž kokia iš kreipta są voka. Ceremonijų meistras daž niausiai buvo vadinamas vestuvių š venč ių vedė ju. Ne, mes jokiu bū du nesumenkiname jo svarbos, tač iau skirtumas tarp vidutinio vestuvių vedė jo scenarijaus ir nuoš irdž ios gruzinų toastmasterio kalbos (kuris, ž inoma, gali ir vesti vestuves) yra didž iulis, tad pasigilinkime.
"Tamada" ("toastmasters") kilę s iš gruzinų "tamadoba", o vertimas paž odž iui reiš kia - "staž as š ventė s metu". Toastmasterio pasirinkimas didž ią ja dalimi nulemia renginio sė kmę , ir net jei tai vakarienė labai siaurame rate, pož iū ris iš lieka rimtas ir atsakingas.
Tamada daž niausiai skiriama vyresniam vyrui dė l kelių priež asč ių : tai garbė s vardas; kuo vyresnis toastmaster, tuo daugiau jis turi patirties ir yra ko iš jo pasimokyti; ir ne maž iau svarbu - toastmaster turė tų bū ti blaivesnis už visus savo sveč ius iki valgio pabaigos, : ).
Toastmaster menas Gruzijoje jaunų vyrų į sisavinamas nuo vaikystė s. Pirma, atidž iai klausantis senelio, tė vo ir vyresnių jų brolių . Vė liau savarankiš kai bando (kiekvienas jo tostų meistras gali papraš yti bet kurio sveč io tę sti). Vadovo virtuoziš kumą lemia ne tiek iš kalba, kiek nuoš irdumas. „Galite kalbė ti trumpai, bet kalbė ti iš š irdies“, – sakė tostų meistras prie stalo, perduodamas tostą sveč iui iš už sienio.
Pagrindinė toastmasterio už duotis – sumaniai tvarkyti vaiš es, tvarką prie stalo, tostų seką , kad sveč iai bū tų sotū s, sotū s ir vidutiniš kai prisigė rę , o po kelių tostų nepapultų po stalu.
Prie stalo gaminami tostai visada į gauna asmeninį charakterį . Gruzinai geria ne už š ū kius, o su sveč iais geria už š irdž iai mielas temas. Į gudę s skrudinimo meistras turė tų valgyti taip, kad neį ž eistų nieko prie stalo, net ir tų ž monių , kuriuos mato pirmą kartą . Todė l jei iki vaiš ių pradž ios turi likus kelioms minutė ms, pasiteirauja apie sveč ius, kurie daž nai bū na lengvai š okiruoti nuo jiems iš sakytų linkė jimų ir pagyrimų.
Yra privalomi etatai (tvarka ir pareigos skiriasi priklausomai nuo geografinė s vietovė s).
Nepatyrusiam ž mogui jų atsiminti neį manoma (ne visada pradedantysis visus iš girsta, daž niau papuola po stalu anksč iau), todė l maž ai gė rė me, daugiau už siraš ė me: tostą , sveikinimą su susitikimu, bendros gerovė s noras; tada - tostas-sveikinimas su iš kilmingu į vykiu; tostai pasauliui; tė vams; broliams ir seserims; vaikams; draugams; tiems, kurie paliko š į pasaulį (stovi); visam gyvenimui; dė l meilė s; moterims; savininkams.
Gruziniš ka puota be vyno – ne š ventė . Gruzinas be naminio, savo gamybos vyno nė ra gruzinas. Š is mano teiginys gali nuskambė ti per garsiai, bet nuvykite į Gruziją ir į sitikinsite jo teisingumu.
Tradicinei gruzinų š ventei vynas patiekiamas ą soč iuose. Tai gali bū ti graž us molinis indas, o gal stiklas, esmė ne ą soč io medž iagoje, o tū ryje - vidutiniš kai 2-4 litrai. Toks indas daž niausiai girtas dviem.
Ž inoma, prie jo pridedamas gausus valgis, ilgi iš kalbingi tostai ir pan. Taip, o vynas daž niausiai geriamas baltas, jį lengviau suvokti, ypač neapmokyti turistai.
O dabar paprasta matematika, kurios iš mokė vienas iš gidų : vidutiniš kai į sveč ius kvieč iame 2-4 kartus per savaitę , iš geriame 3-4 ą soč ius, vadinasi, per metus reikia nuimti 2 tonas vynuogių . Teisingai girdė jote, iš.2 tonų vynuogių vidutinis gruzinas ruoš ia vyną savo š eimos ir artimų draugų vartojimui metus!
Ž inoma, bū na iš imč ių , bet pagal galimybes kiekvienas stengiasi pasigaminti savo vyną , bent 500 kg : ).
Paž ymė tina, kad norint apdoroti 2 tonas vynuogių (kurios ne auginamos, o perkamos sezono metu), nereikia nei per didelio ploto, nei daug į rankių , reikia didelio noro ir, ž inoma, į gū dž ių.
Net nebandysiu pateikti č ia gaminamų gruziniš kų vynų są raš o, pateiksiu tik kelis patikrintus: Sapiravi, Tsinandali, Akhasheni, Kindzmarauli, Khvanchkara, Mukuzani, Kakhuri, Ojaleshi, Napareuli, Kondoli, Rkatsiteli ir kt.
Man asmeniš kai tai buvo atradimas, kad Khvanchkara yra Alexandrouli ir Mujuretuli vynuogių miš inys, auginamas tam tikroje vietovė je, Rač oje, o ne vynuogių veislė.
O Kindzmarauli gaminamas iš Saperavi vynuogių veislė s, auginamos Kachetijos Kvareli regiono Kindzmarauli mikrozonoje.
Taigi tikimybė iš gerti tikrą Chvanchkarą Rusijoje, ypač dabar, supranti, nedidelė . Ir skonis dieviš kas! Raudonasis vynas iš geriamas kaip tik su draugais, bet po truputį , porą taurių . Valgio metu jie geria baltą ir š iaudų spalvą.
Taip pat pavyko iš siaiš kinti, kad Gruzijoje praktikuojami 2 vyno gamybos bū dai – europietiš kas, prie kurio esame į pratę , ir kachetiš kas (š iuo atveju kartu su vynuogių minkš timu į vyną patenka ir sė klos, ir smulkios kekė s š akelė s) . Antrasis bū das yra lengvesnis namų gamyboje, jo skonis yra š iek tiek kartaus.
Kaimuose vynas laikomas didž iuliuose ą soč iuose, už kastuose rū siuose. Kasmet prieš sezono atidarymą jauniausiam š eimos nariui tenka didž iulė atsakomybė š iuos ą soč ius š variai iš plauti, antraip vynas aprū gs. Kodė l jauniausias – lį sti į ą soč io gerklę : ).
Jei atvirai, prieš kelionę į Gruziją jau buvome susipaž inę su nacionaline virtuve.
Gruzinų š ventė yra dosni. Š eimininkė retai viską gamina pati, daž niausiai jai padeda artimieji/draugai. Stalas klojamas gausiai ir neiš tuš tė ja tol, kol sveč iai pasiekia sotumo bū seną tikrą ja to ž odž io prasme.
Sunku į sivaizduoti tradicinę š ventę be:
Lavaš as, suluguni sū ris, chač apuris (Imeretijos arba Adž arijos) – sluoksniuotos teš los, pagardintos suluguni sū riu, sviestu ir kiauš iniu.
Khinkali (kaž kas tarp koldū nų ir manti). Vietiniai š altiniai teigia, kad tinkamas khinkalis gaminamas iš ė rienos, uodegos riebalų , ž olelių ir prieskonių . Kavinė se ir restoranuose jie daž niausiai patiekiami su jautienos ir kiaulienos farš u, taip pat galite už sisakyti jautienos ir avienos.
Namuose (bent jau Tbilisyje) chinkalių nebevirti, daug lengviau nusileisti iki khinkalių : ).
NUOTRAUKA APIE KHINKALI
Paaiš kė jo, kad khinkalių gamybos paslaptis – į gū dis greitai juos lipdyti. Faktas yra tas, kad š io patiekalo sultingumas slypi skystame maltame mė soje, kurį reikia greitai suvynioti į koč iotos teš los glė bį ir lygiai taip pat greitai iš virti ir suvalgyti.
Mė sa taip pat patiekiama ant stalo be priekaiš tų – tai gali bū ti š aš lykas (verš iena arba kiauliena) arba mė sos patiekalas puode (buvau iš mokytas virti chanaką ).
Taip pat yra viš tienos patiekalų - Satsivi (viš tiena rieš utų padaž e), Chekmeruli (viš tiena č esnakų padaž e) ir tikriausiai yra daug daugiau.
Labai mė gstamos pupelė s (lobio) – Lobio sriuba arba Lobio salotos, taip pat į vairū s už kandž iai iš baklaž anų , grybų . Tkemali padaž as (iš maž ų slyvų ar vyš nių slyvų ) ir gausybė š viež ių ž olelių – bū tinas ant gruzinų stalo.
Ž inoma, visos nacionalinė s virtuvė s į vairovė s per kelias dienas paragauti neį manoma. Viską , kas apraš yta aukš č iau, pavyko iš bandyti per kelis apsilankymus restoranuose ir kavinė se : )
Vadimas mus pasiė mė iš oro uosto, visus sveč ius pasitinka jis arba jo maš ina, tai į skaič iuota į kainą , net jei lė ktuvas atskrenda naktį.
Jis yra „slaviš kos iš vaizdos ž mogus pač iame jė gų ž ydė jime“, kaip jis juokaudamas raš ė apie save.
Apie Vadimą suž inojome iš buvusių sveč ių praneš imų , visi atsiliepimai yra absoliuč iai teigiami, ž velgiant į ateitį , pasakysiu, kad sutinkame su visomis teigiamomis savybė mis, kurias pirmtakai suteikė jam asmeniš kai ir visai jų nuostabiai š eimai (jis ir jo ž mona Inga, jų tė vai ir jau suaugę vaikai. Jų namai š ilti ir jaukū s. Jo namuose beveik visada atvyksta sveč ių iš visos mū sų buvusios didž iulė s draugiš kos š alies. bū damas mieste verandoje su vynuogynu. Dabar turime draugų ir Gruzijoje.
Svarbus niuansas – Vadimas savo ekskursijų neprimeta, bet laukiame, galima sakyti, sveč ių praš ymo. Todė l neturė tumė te bū ti drovū s, o aptarti su juo savo planus ir lū kesč ius, ką galite ir turė tumė te pamatyti bei kaip tai padaryti geriau. Ir tada tu gali daug nuveikti per tą trumpą kelionė s į Gruziją laiką.
Dabar, stebė damas mū sų kelionė s rezultatus, galiu drą siai teigti, kad be jo dalyvavimo nebū tume galė ję padaryti ir pamatyti nė pusė s to paties.
Tbilisį ž iū rė jome su Vadimo sū numi – jis veda ekskursijas pė sč iomis po seną jį Tbilisį.
Tbilisis – š iltas miestas, taip ir verč iamas jo pavadinimas. Ir tai tiesa. Miestas iš ties kupinas netikė tų ir malonių į spū dž ių , č ia – senos gatvė s su daugybe balkonų , nauji modernū s š io tū kstantmeč io pastatai.
Tbilisis – gana didelis miestas, tač iau centre, kur susitelkę į domiausi dalykai, galima eiti pė sč iomis. Š ota Rustaveli prospektas prasideda to paties pavadinimo paminklu ir baigiasi Laisvė s aikš te. Apsodintas medž iais, jis niekuo nenusileidž ia Europos prospektams ir juo labai malonu vaikš č ioti. Teatrai, muziejai, kavinė s, parduotuvė s, vakariniai „gyvo“ dž iazo koncertai – viskas, kad rytą , popietę ar vakarą praleistume į domiai.
Mieste yra daug veikianč ių baž nyč ių.
Neiš vardinsiu aikš č ių ir š ventyklų , kurios patraukė mū sų dė mesį . Tiesiog pasivaikš č iokite prospektu, pasigrož ė kite vietinių menininkų darbais Mtkvari pakrantė se, pusryč iaukite chač apurius Lagidzė s vandenyse, o paskui nepamirš kite apž iū rė ti maž ų gatvelių – jos turi visą vietinį skonį . Pietums eikite į Khinkali namus, o vakare pasiklausykite dž iazo Chardin gatvė je.
Kitą dieną , kad neuž kabintumė te centre, aplankykite centrinę Š vč . Trejybė s (sameba) baž nyč ią , už kopkite į seną ją Narikala tvirtovę ir atsigaivinkite sieros vonioje.
Taip pat rekomenduojame pasiž valgyti į Panteoną (daugelio ž inomų veikė jų palaidojimo vieta, sena baž nyč ia ir puikus vaizdas į miestą ) bei Miasmindos parką (aplink televizijos bokš tą , mes jo neį valdę ).
Iš vykome apž iū rė ti skirtingus Gruzijos regionus kartu su dar dviem turistais iš Ukrainos, Sergejumi ir jo sū numi Matvejumi, jiems taip pat didelis sveikinimas!
Mū sų pirmosios dienos marš rutas buvo toks:
Tbilisis – Tvirtovė – Telavi – Ikalto – Alaverdi – Gremi – Kindzmarauli gamykla Kvarelyje – Sighnaghi – Tbilisis.
Aiš ku, kad per vieną dieną visko pamatyti neį manoma, geriau vasarą gruzinų kaime mė nesiui iš sinuomoti namą , suvalgyti vaisių ir paragauti visų kaimo kaimynų vyno, bet tai jau kitam kartui. . Š į kartą turė jome tik vieną dieną , bet spė jome daug.
Buvo galimybė važ iuoti savarankiš kai, bet Gruzijoje nedrį sč iau vež tis automobilio, už kliū na neprognozuojami vairuotojai, o keliuose gali netikė tai atsirasti didelių skylių.
Negalite visko mikroautobusais apvaž iuoti per vieną dieną , tiesiog neturite laiko.
Mū sų marš rutas tą dien driekė si per istorinę Gruzijos dalį – Kachetiją , pasaulinio masto vyndarystė s gimtinę.
--------------------------------------------------- --
Man asmeniš kai labai ryš ki asociacija su š iuo miestu – skambutis iš George'o Danelia Mimino filmo : ). Ž inoma, atvykę dar kartą paž iū rė jome.
Filme vė l pamatė me daug paž į stamų iš kelionė s.
VI amž iaus senovinė s akademijos, kurioje mokė si Š. Rustaveli, griuvė siai, VI amž iaus baž nyč ia, Zenono Ikaltoiskio ir Dovydo Statybininko mentoriaus Arseno Ikaltoiskio kapas.
Vyrų vienuolynas, centrinė katedros baž nyč ia Kachetijos Š v. Jurgio XI a Vidinė erdvė – pati grandioziausia krovinyje. architektū ra. Puikus Gruzijos architektū ros paminklas.
Nuostabiai graž us pastatas. Deja, jiems neleidž iama fotografuoti iš vidaus, reikia veikti greitai, kol kas nepamato...Bet galima ir iš iš orė s.
arkangelo baž nyč ia, XVI a , tvirtovė , Kachetijos karalių rezidencija. Karalienė s Darejano bokš tas.
Kindzmarauli gamykla Kvarelyje.
Vyno degustacija:
Tai skonis! Prisiminė ilgam! Galite sė dė ti, sė dė ti ir sė dė ti! Kaip visada buvo greita! Iš sirinkome ir nusipirkome kelis butelius puikaus vyno, taip pat vietinio konjako ir vynuogių degtinė s.
Ekskursija po gamyklą - su gamyklos direktoriumi greitai apž iū rė jome cechus, o rū sius su į vairiomis vyno taromis, jau norė jau prie stalo! ...
Po to nuė jome pavalgyti. Valgė me tiesiai gamyklos teritorijoje esanč iame restorane, jis turi atskirą į ė jimą iš gatvė s. Ten už kandž iaudavo ir po ankstesnė s pamainos likę gamyklos darbuotojai.
tai buvo tikra skrandž io š ventė - vynas buvo atvež tas iš karto iš vyninė s, o valgyklos š eimininkai mus nudž iugino nuostabiais už kandž iais ir pagrindiniais patiekalais.
Soč iai pavalgę pajudė jome toliau.
Atvykome jau naktį , tad ž iū rė jome tik į centrines gatves.
Miestas garsė ja to paties pavadinimo tvirtove, kuri į traukta į garsiausių ir didž iausių Gruzijos tvirtovių są raš ą . Signakh tvirtovė s sienos stebuklingai iš liko ir š iandien supa seną ją miesto dalį ir perž engia miesto ribas.
Č ia Griboedovas 1829 metais grojo pianinu savo bū simai ž monai Ninai Chavchavadzei ...
Bet mes neturė jome laiko ten patekti, tikriausiai kitą kartą.
Kvelatsmindos baž nyč ia
Netoli Telavi esantis provincijos miestelis Gurjaani garsė ja unikaliu viduramž ių gruzinų architektū ros paminklu – Kvelatsminda baž nyč ia – vienintele dviejų kupolų baž nyč ia Gruzijoje. Ji atrodo gana kukli. Pilko akmens š ventykla kryž miniu fasadu ir stač iakampio plano. Š ventyklos viduryje, tiesiai nuo stogo, absoliuč iai simetriš kai kyla du nedideli kvadratiniai bokš teliai, dengti skė č ių kupolais. Vienintelis į ė jimas į baž nyč ią – nedidelė s durys arkinė je angoje – yra iš kryž minio fasado ir yra gana aukš tai iš keltas virš ž emė s. Net ir be iš orinė s puoš ybos, š ventykla atrodo labai į spū dingai, nes praktiš kai iš laikiusi pirminę iš vaizdą , joje dvelkia senovė s dvasia.
Daug kur vyko arba vyksta didž iulė rekonstrukcija. Paž ymė tina, kad daugybei kultū ros paminklų Gruzijoje reikia rekonstrukcijos ir dž iugina tai, kad tai pamaž u pradedama daryti.
Ir keli ž odž iai apie didž iulius ą soč ius, kurie daž nai pasirodo nuotraukose. Ankstesniais laikotarpiais tam tikri š eimos į vykiai (pavyzdž iui, vaiko gimimas ar laidotuvė s) buvo š venč iami baž nyč iose. Ten buvo atvež ti ir didž iuliai ą soč iai vyno. Po to, kai sveč iai dė l tinginystė s ar dė l kitų priež asč ių juos iš tuš tino, ten ir palikdavo. Ir tokie jie yra iki š iol...
Namo grį ž ome vidurnaktį...
Mū sų antros dienos marš rutas:
Tbilisis-Jvavi-Mtskheta-Ananuri-Gudauri-Kazbeki-Tbilisis
Ryte automobiliu iš vykstame iš Tbilisio, aplankome š ventyklą Jvavi mieste – š ventyklą kalno virš ū nė je Kuros ir Aragvi upių santakoje, netoli Mtskhetos (Gruzija). Vienas iš kiliausių viduramž ių gruzinų architektū ros paminklų (pastatytas 586/587 m. ).
Bū tent š ioje vietoje Nino iš Kapadokijos padė jo Š ventą jį Kryž ių , kuris paž ymė jo, kad Gruzija priė mė krikš č ionybę.
Ž iū rė ti:
Š ią vietą apraš ė Lermontovas savo eilė raš tyje „Mtsyri“. Š iandien Dž varyje viskas iš liko taip pat, kaip ir per rusų klasiko vizitą.
"...Prieš keletą metų,
Kur, susiliedami, jie kelia triukš mą,
Apsikabinusi kaip dvi seserys
Aragvos ir Kuros lė ktuvai,
Ten buvo vienuolynas.
Ir dabar jis mato pė sč ią jį
Sugriuvę vartų stulpai
Ir bokš tai, ir baž nyč ios skliautas ..."
Tada aplankė me Mtskhetą – graž ų miestelį su Svetitskhoveli katedra, pastatytu XI amž iuje (1010.1029), po didž ią ja arka yra legendinis „Gyvybę dovanojantis stulpas“, kuris, pasak legendos, stovi virš Chitono baž nyč ios. Jė zus Kristus. Prieš ais altorių yra gruzinų karalių , Bagrationi dinastijos karalių ir kitų laidojimo vieta.
Toliau mū sų kelias driekė si palei Gruzijos karinį greitkelį , kurį XVIII amž iaus pabaigoje nutiesė Rusijos inž inieriai, kad sujungtų Gruziją su Rusijos imperija.
Ananuri yra tvirtovė , pastatyta XVI–XVII a. , siekiant apsaugoti Gruzijos karinį greitkelį.
Gudauri – slidinė jimo kurortas
Apž valgos aikš telė Kryž iaus perė joje (aukš tis 2395 m), siauriausia vieta, per kurią galima kirsti Kaukazo kalnagū brį.
Š iuo metu upė s pradeda tekė ti į kitą pusę , o tada važ iavome lygiagreč iai jaunam Terekui, kuris jau ė jo į š iaurę Rusijos link. Iki Vladikaukazo liko maž iau nei 50 km.
Mū sų kelionė s pabaigos taš kas buvo Kazbekų kaimas ir Gergeti Trejybė s baž nyč ia, stovinti Kazbeko papė dė je 2170 metrų aukš tyje (pastatyta XIV a. ).
Gruzinai daž niausiai mė gsta statyti baž nyč ias ir kryž ius ant kalvų ir aukš tai kalnuose, kad bū tų matomi iš tolo. O Gergeti baž nyč ia yra idealus to pavyzdys. Iš č ia atsiveria fantastiš kas vaizdas į aplinkinius kalnus, esanč ius toli ž emiau. Piligrimai č ia lipa ant stataus kalno pė sč iomis, o kai kurie net basi.
Į kalną į baž nyč ią mus vež ė jau ne Vadimas, o jo vietinio vairuotojo draugo dž ipas, nes kelias aukš tyn jau buvo labai status ir vietomis nuklotas dideliais rieduliais.
Ten sutikome saulė lydį.
Tada jau laukė vakarienė maž ame kaimelyje grį ž tant, kur viskas buvo paruoš ta specialiai mums š viež iai ir, ž inoma, su kachetiš ku š iaudiniu vynu.
Kelias atgal per perė ją vė l praė jo mė nulio š viesoje. Kalnai, mė nulis, romantika...
Iš principo į Kazbeki galite atvykti patys mikroautobusu arba taksi iš Didube metro stoties Tbilisyje (apie 130 km į vieną pusę , bet antroji kelio pusė prastos bū klė s). Dabar galite praleisti naktį , kavinė je sutikome turistus iš Europos, kurie entuziastingai gė rė ir valgė kalnų maistą ...
Toliau turė jome poilsio dieną Tbilisyje, kurios metu aplankė me Etnografijos muziejų , kur surenkami namai iš į vairių Gruzijos vietų.
Keli mediniai namai č ia buvo atvež ti iš vakarų Dž ordž ijos, o mū riniai – iš rytų Gruzijos. Namų viduje sukaupta originali kaimo gyvenimo puoš mena. Lankytojų ir turistų maž ai, moterys, suž inojusios, kad esame iš Rusijos, labai nuoš irdž iai atidarė mums visus namus ir parodė , kaip gyveno gruzinė s...
Kitą dieną Vadimas nuvež ė mus į pietus nuo Tbilisio iki sienos su Turkija.
Tbilisis–Vardzia–Abasturmanis–Borjomis–Gori–Uplistikhe–Tbilisis
Vardzia – urvinis miestas, iš kaltas uoloje 1150–1200 m. Deja, didž ią ją dalį to, kas buvo pastatyta, sunaikino ž emė s drebė jimas apie 1200 m. Tač iau dabar č ia apsigyveno vienuoliai, dirba turistai (kalno papė dė je yra net vieš butis ir restoranas). Nepamirš kite su savimi pasiimti ž ibintuvė lio, kad labirintais vaikš č iotumė te ne visiš koje tamsoje!...
Abasturmani
Nakvojome sveč ių namuose š ioje nuostabioje vietoje, kur yra ir observatorija, bet ten negalė jome pamatyti, nes.
5 valandas apž iū rė ta tų metų gyvenamoji ir ū kinė patalpa, karalienė s Tamaros karališ koji salė , teatro fragmentai. Be gido maž ai ką bū tų galima suprasti iš vietinė s 1000 metų senumo architektū ros...Tokių uoloje į dubusių miestų pasaulyje yra tik nedidelė saujelė , o Gruzijoje jų nė ra net vieno!
Vakare vakarieniavome Tbilisyje Taglaura restorane, tik pirš tus apsilaiž ykite! Vos dingo? Galė tume visą naktį sė dė ti prie stalo...
Kelionių patarimai:
- Suplanuokite daugiau laiko! Per vieną savaitę nepamatysi net pusė s Gruzijos, net greitu ž ingsniu, matė me tik rytinę Gruziją , vakarinė dar prieš mus!
Patariu visiems aptarti ir susiplanuoti marš rutą kartu su ž inanč iais š alį ir kur ir kada vykti.
Ypatingas ač iū mū sų gidui Vadimui už į domias istorijas ir linksmą nuotaiką , o ypač už kelionių už Tbilisio ribų planavimą ir į gyvendinimą , be jo nebū tume galė ję pamatyti ir pasimė gauti nė pusė s to, ką turė jome!...
Gerų į spū dž ių ir iki pasimatymo Gruzijoje!
Vasilijus ir Jekaterina
