Indonezija, Nusa Dua (Balis)
Viešbutis: Hilton Bali Resort 5*
|
Indonezija, Nusa Dua (Balis)
Viešbutis: Hilton Bali Resort 5*
|
Indonezija, Ubudas (Balis)
Viešbutis: Alila Ubud 5*
|
Indonezija, Ubudas (Balis)
Viešbutis: Alila Ubud 5*
|
Indonezija, Ubudas (Balis)
Viešbutis: Alila Ubud 5*
|
Indonezija, Ubudas (Balis)
Viešbutis: Alila Ubud 5*
|
Indonezija, Ubudas (Balis)
Viešbutis: Alila Ubud 5*
|
Indonezija, Džimbaranas (Balis)
Тушеные овощи с мореподуктами, рыбой или цыпленком (cap cai), Овощи как правило слегка припущены овощи практически сырые, но это не сколько не портит вкусовых качеств блюда, да еще и в дополнении с мяском или рыбкой. Стоит от 10-20 тыс. рупий
|
Indonezija, Džimbaranas (Balis)
Шашлычки из курицы, говядины, баранины (сатэ) пахнут дымком, но так как мясо зажаривается очень маленькими кусочками, часто бывает пересушеным. Подают его с ореховым сладко-пряным соусом, не совсем эстэтически выглядившим по цвету:) Готовят мясо на костре
|
Indonezija, Džimbaranas (Balis)
Салак или snake fruit-фрукт, с кожурой, похожей на змеиною. По вкусу напоминает ананас с легкой терпкостью грецкого ореха. Для меня этот фрукт номер один, очень вкусный и оригинальный.
|
Indonezija, Džimbaranas (Balis)
Мангустин на Бали, считаеться королевой фруктов, так как выше описаный Дуриан-королем фруктов. По вкусу, его трудно с чем-то сравнит, немного сладкий, но при этом с деликатной кислинкой. Считается, что этот фрукт помогает бороться с раковыми клетками и др
|
Indonezija, Džimbaranas (Balis)
Кукуруза на гриле, этот запах не возможно не почувствовать проходя по улице, тележки стоят в разных уголках острова, можно самому выбрать кукурузу и ее при тебе приготовят на гриле и обмажут вкусным арахисовым соусом. Все это стоит не больше 5 тыс.рупий
|
Indonezija, Džimbaranas (Balis)
жареный рис nasi goreng. Но стоит опасаться блюда из риса с побегами красного перца....Даже мне, дикому ценителю еды с огоньком, иногда ставало не по себе :)
|
Indonezija, Džimbaranas (Balis)
Жареные бананы и овощи в тесте (писанг горинг), хрустящие и очень вкусные, купить в варунгах не особо удасться, их скорее можно купить ближе к вечеру, в любой палатке или тележке на улице. По вкусу они напоминают наши творожные оладки (сырники), только ещ
|
Indonezija, Džimbaranas (Balis)
Жареная лапша (mie goreng) с овощами, это одно из самых популярных блюд Индонезии. Его едят все и везде, исключением не стал и я. Как правило в состав входит мелко нарезаня свинина и креветки, сельдерей, зеленый и репчетый лук, острый перец с сернами, вс
|
Indonezija, Džimbaranas (Balis)
Дурьян-считается, что этого фрукта на исходит сильный неприятный запах, но на вкус он как клубника со сливками. Я лично знаю, что когда фрукт переспелый, он действительно издает не особо хороший аромат, но если нет, никакого такого запаха и близко нет.
|
Nuotrauka 
