Знакомьтесь -- Созополь Susipažinkite – Sozopol

Iš daugelio Bulgarijos kurortų Sozopolis buvo pasirinktas mano draugo, kuris ten buvo du kartus, rekomendacija ir abu kartus paliko didž iausius į spū dž ius. Suvilioti pasakojimų apie seną miestelį Juodosios jū ros pusiasalyje, apie siauras akmenimis grį stas gatveles, besiš ypsanč ius gyventojus ir neį tikė tinai skanią virtuvę , su mylimuoju nusprendė me pirmą sias atostogas kartu praleisti Sozopolyje.
Mė gaudamiesi kiek ilgiau nei valandą trukusiu skrydž iu (nespė jo iš gerti kavos, nes lė ktuvas jau buvo pradė ję s leistis), apač ioje pamatė me lygų blizgantį pavirš ių . „Č ia turbū t jū ra. . . “, – kaž kaip labai neuž tikrintai pasakiau. Ne, anksč iau skraidž iau lė ktuvais ir jū ra. Tač iau iki š iol nebuvo į manoma skristi virš jū ros. Taigi mes pasisveikinome su jū ra tiesiai iš debesų .
Bulgarijos pakrantė je yra 2 oro uostai: turistai, keliaujantys į jos š iaurinė s dalies kurortus, nusileidž ia Varnoje, o keliaujantys į pietus – Burgase. Kadangi Sozopolis yra pieč iausias Bulgarijos kurortas (beveik Turkija! ), atvykome į Burgasą . Oro uostas panaš us į mū sų Borispolį – toks pat ankš tas, bet mums jis nesvetimas. Pervež imas į kurortą vyko dviem mikroautobusais, pakeliui (apie 40 min. ), gidė surengė trumpą paž intinę ekskursiją po Burgasą . Tai ketvirtas pagal dydį Bulgarijos miestas ir didelio į spū dž io nedaro – tiesiog pramonė s centras. Keliai puikū s, todė l nespė jome atsigrę ž ti, nes atsidū rė me kurorte.

Pirmą jį į spū dį apie Sozopolį suformulavau taip: tai vieta, kur visi viskuo patenkinti. Po Kijevo, iš varginto karš č io ir pragariš kų kamš č ių , ramū s, besiš ypsantys, niekur neskubantys ž monė s atrodo kitos planetos gyventojai. Beje, atrodo, supratau, kaip vietiniai „apskaič iuoja“ turistus iš NVS š alių , jiems nepratarę nė ž odž io: nerimastingu, susirū pinusiu ž vilgsniu. Esame į pratę visur ieš koti laimikio, iš visko tikė tis blogiausio ir visada bū ti pasiruoš usiems apsiginti. Daugelį metų toks pož iū ris padarė savo darbą : mū sų akyse skaitoma mū sų kilmė , nesvarbu, kaip gerai mokame už sienio kalbas. . .
Bet nukrypstu. Taigi autobusas nuvež ė mus į Fani vieš butį – nepastebimą pilką pastatą be iš kabos dviejų ramių gatvelių kampe. Per ž avų maž ytį kiemą , paskendusį ž ydinč ių ir vijoklinių augalų , einame į vieš butį , susipaž į stame su š eimininke, paimame iš jos raktus (jokio priė mimo su oficialiomis merginomis uniformomis, viskas yra namuose) ir kylame į kambarys. Š viesus medis, dideli langai „aprengti“ ž aliuzė mis, virtuvė s stalas su kriaukle, minkš ta sofa lango niš oje – viskas daro ne praš matnų , bet malonų į spū dį . Ir kai pamatė me visiš kai naują elektrinį virdulį , mū sų dž iaugsmui nebuvo ribų ! Balkone su vaizdu į jū rą (nors ir atokiai) buvo galima visą vakarą sė dė ti prie arbatos puodelio, stebė ti praeivius gatvė je ir sidabrinį bangų blizgesį horizonte. . .
Greitai apsigyvenę nuė jome pagerbti jū rą . Kad ir kiek kartų buvau prie jū ros, pirmasis „pasimatymas“ su juo kiekvienoje kelionė je vis tiek yra maž as atradimas. Gal tai tolimų , tolimų protė vių , jū reivių ar ž vejų atminimas, kuriems jū ra buvo gerovė s š altinis; o gal tiesiog š ilta pietinė jū ra į kū nija svajonę apie ilgai lauktas atostogas kiekvieną vasarą... Apie aš tuntą valandą vakaro paplū dimyje nebuvo nieko, iš skyrus svarbius vaikš tanč ius albatrosus. Mylimoji iš karto puolė maudytis, bet man pasirodė š aunu. Vakaras buvo š iltas, o mes dar vaikš č iojome po miestelį . Liepa Sozopolyje – turizmo sezono pikas, gatves už plū sta poilsiautojai, tač iau atmosfera tokia draugiš ka, kad minia nesukelia diskomforto net man, „klinikiniam“ intravertui. Ant kiekvieno kampo pardavinė jamos visokios gė rybė s: spurgos, palachinki (blynai 50 centimetrų skersmens, su į vairiais į darais), „saldusis ledas“ (ledai), pyragaič iai, virti kukurū zai, vaisiai, darž ovė s. . . apskritai. , jums reikia iš leisti daugiau nei vieną , kad pateiktumė te viską puslapyje. Galiu tik pasakyti, kad viskas absoliuč iai š viež ia, labai skanu ir į perkama, todė l neverta vykti į Bulgariją „svoriui numesti“ - vienas stresas iš eis.
Senasis Sozopolis yra gyva iliustracija pasakojimų apie romantiš kus pietus, kur „naktys š velnios“. Palei trinkelė mis grį stas alė jas auga medž iai, kurių pavadinimus galima tik spė lioti. Atpaž inau tik palmes (kurios č ia auga ne tik kubiluose, bet ir atviroje ž emė je) ir figmedž ius, kurių vaisiai sirupe – specifinis bulgariš kas desertas. Senoji miesto dalis iš sidė sč iusi pailgame uolė tame pusiasalyje ir daugiausia susideda iš privač ių namų , paskendusių gė lė se. Gė lė s yra visur: gė lynuose, parduotuvė se ir restoranuose, vieš buč ių vestibiuliuose ir tiesiog palei gatves; jų kvapai sklando ore, sudarydami fantastiš ką miš inį su restoranų kvapais ir lengvu jū ros vė jeliu. . . Neį manoma atitolti nuo suvenyrų parduotuvių , prekiaujanč ių originalių raš tų keramikiniais indais, kosmetika rož ių vandens ir rož ių aliejaus pagrindu, pagamintais produktais. iš kriauklių ir medž io, nuostabū s sidabriniai rankų darbo papuoš alai. . . Tač iau graž ių ir kokybiš kų drabuž ių č ia neradau, kitaip nei kaimyninė je Rumunijoje, bulgarų parduotuvė se daž niausiai siū lomos niū rios, aiš kiai turkiš kos kilmė s smulkmenos. Galbū t taip yra geriausia – nereikė s namo neš tis dviejų lagaminų vietoj vieno.

Sozopolyje yra du smė lio paplū dimiai: vienas yra vadinamasis miesto paplū dimys - palyginti maž as ir su sekliu vandeniu, o antrasis Harmanitas yra ilgas, jame kas 50 metrų į rengti skė č iai, gultai ir gelbė jimo postai. Nuė jome į antrą , ten š varus, skaidrus vanduo ir geras gylis. Kelis kartus nuomojomė s katamaraną - jie ten keturvieč iai, su nedidele č iuož ykla, kuria nusileidus ž emyn galima pasinerti gilyn. Mano mylimas vyras taip pat du kartus pamalonino save važ inė damas paspirtuku - į spū dž ių už teko savaitei, jei ne daugiau. Vandens gelbė jimo tarnyba dirba taip, kad ž iū rė ti labai brangu: kiekvieną rytą iš kabinama orų vė liavė lė : ž alia (ramu) - maudytis galima, geltona (lengvas susijaudinimas) - gali, bet atsargiai, raudona (audra) ) - net negalvokite eiti į vandenį , tuoj pat gelbė tojai pakels š vilpuką , kaip lakš tingalos plė š ikai, o jei nepaisysite jų į spė jimo, jus iš trauks iš vandens už rankų ir kojų ! Turistai č ia branginami kaip akies obuolys!
Sozopolyje yra daug restoranų , bistro ir kavinių . Vieš nagė s metu aplankė me daugiau nei pusę – ir visur buvo labai skanu, puikus aptarnavimas ir kainos visai priimtinos. Ž inoma, nereikia tikė tis, kad kainos Bulgarijoje bus tokios pat kaip Ukrainoje – už sienyje viskas visada brangiau, ypač dabar, kai Bulgarija į stojo į Europos Są jungą . Tač iau galiu konstatuoti faktą : viską , už ką bulgarai ima pinigus, jiems sekasi gerai. Aptarnavimas greitas (ypač lyginant su Ukraina! ), patiekalai į vairū s, o viskas, kas nurodyta valgiaraš tyje, visada prieinama (namuose mū sų tokiu nelepina! ), Visi produktai š viež i, porcijos LABAI didelė s (man vienos salotos atstojo sotų valgį ) . Daugiausia rinkausi jū ros gė rybes ir š viež ias darž oves, bet puikiai tiko ir mė sos patiekalai (ypač š aš lykai), visokios ž uvys, desertai. . . Ž emiau pateikiamos kai kurių prekių ir paslaugų kainos:
- važ iavimas katamaranu - 10 lev / val
- važ iavimas paspirtuku: Harmanitė s paplū dimyje - 50 lev / 10 min (negalima važ iuoti trumpiau nei 10 min. ); miesto paplū dimyje - 30 lev / 5 min
- naudojimasis gultu paplū dimyje 1 dienai - 5 levai, stacionariu skė č iu - taip pat 5 levai
- alus - apie 1 levas už.0, 5 l
- ledai - nuo 0.6 iki 3.5 levo už porciją
- persikai - nuo 2.5 iki 4 levų už.1 kg
- spurgos - maž a porcija (8-10 vnt. ) -2 leva, didelė (apie 25, vieną valgyti nerealu) 3.5 levos
- blynas su į daru - nuo 1.8 iki 2.5 levos, priklausomai nuo į daro tipo (vidutinei jaunai panelei toks blynas visiš kai pakeis soč ius pusryč ius)
- virti kukurū zai - 2 levos už burbuolę
- visokių kepinių - apie 2-3 lev. už gabalė lį

- ant grotelių kepta viš tiena - 9 lev
- darž ovė s ir vaisiai asortimente - nuo 2.5 iki 6 levų už.1 kg, parduodami visur maketuose
- jogurtas - apie 1 leva
- pietū s / vakarienė dviems su vynu - nuo 25 lev (priklausomai nuo restorano vietos).
Mū sų vieš nagė s Sozopolyje kursas buvo: 1 USD = 1.2 levo, 1 euras = 1.8 levo. Valiutos keitimas turė tų bū ti atliekamas tik tose valiutos keityklose, kuriose yra kursą nurodanti lentelė . Pinigus geriausia keisti banke (ten reikia nurodyti savo pavardę , vardą ir nuolatinę gyvenamą ją vietą ).
Dauguma kavinių ir parduotuvių dirba iki 20-23 val. , tač iau yra visą parą veikianti maisto prekių parduotuvė , taip pat restoranai dirba iki paskutinio lankytojo.
Naktinis gyvenimas Sozopolyje nė ra stulbinantis į vairove (todė l diskotekų klubų ir barų gerbė jams rekomenduoju eiti į Saulė tą krantą ). Yra keletas barų su diskotekomis, jie iš sidė stę palei paplū dimį , pakankamai toli nuo daugumos vieš buč ių (todė l muzika iki ryto niekam netrukdo miegoti).
Galiausiai – bulgariš ki ž odž iai, kuriuos prisimenu (gal kam nors pravers):
Už sisakykite - praš au
Puodelis vyno – taurė vyno; byal - balta, raudona - raudona
Pile, pileshko - viš tiena
Kiauliena – kiauliena
Skara - grilis
Skaridi – krevetė s
Tsatsa - š protai (daž niausiai kepti)
Plokš telė – teš loje (daž niausiai ž uvis ir jū ros gė rybė s, sū ris)
Kashkaval - kietasis sū ris
Sirene – sū ris
Degtinė s į raš as – importuota degtinė
Karalienė – kukurū zai
Krastavici - agurkai
Kambarys, butas (nuomojamas)
Bira – alus
Sladoled – ledai
Melba – ledų desertas su vaisiais
Kaisin – abrikosas
Praskovi - persikai
Tikvichki - cukinijos
Banska - maudymosi kostiumė lis

"ima" - "yra, yra" (lydimas galvos papurtymas - tarp bulgarų tai reiš kia sutikimą )
„nyama“ – „ne, nė ra“ (lydimas galvos linktelė jimu)
Prie pastarojo priprasti sunku, bet apskritai kalbos barjeras itin než ymus – pirma, daugelis bulgarų bent š iek tiek supranta rusiš kai, o jaunimas daugiau ar maž iau kalba angliš kai, antra, ž monė s nuoš irdž iai stengiasi tave suprasti, o tai labai palengvina bendravimą .
Apibendrindamas š į savotiš ką praneš imą , leiskite iš reikš ti nuomonę , kad Bulgarija yra puikus pasirinkimas pirmajai kelionei į už sienį ; ž monė ms, kurie nemoka už sienio kalbų ; atostogoms su vaikais (nors neturė tumė te vykti į Sozopolį su paaugliais - jiems gali bū ti nuobodu); „solo“ poilsiui (situacija kurortuose saugi).